صحة - Health

آثار الكافيين على جسمك

بالعربي – يعتمد الكثيرون منا على فنجان قهوة في الصباح أو هز الكافيين في فترة ما بعد الظهر لمساعدتنا في قضاء اليوم. الكافيين متاح على نطاق واسع لدرجة أن إدارة الغذاء والدواء الأمريكية. UU. (FDA) تقول أن حوالي 80 في المئة من البالغين الأمريكيين يشربون شكلاً من أشكال الكافيين يوميًا. لكن تأثيرات الكافيين لا تقتصر فقط على إبقائك مستيقظًا. إنه منشط للجهاز العصبي المركزي يؤثر على جسمك بعدة طرق.

إن معرفة أعراض الكافيين وتأثيراته طويلة المدى على جسمك قد يجعلك تفكر مرتين قبل شرب فنجان القهوة الرابع. تابع القراءة للحصول على مزيد من المعلومات حول هذه الآثار.

الكافيين لا يوفر القيمة الغذائية وحدها. ليس له نكهة ، لذلك لن تعرف بالضرورة ما إذا كان في طعامك أيضًا. حتى بعض الأدوية قد تحتوي على مادة الكافيين دون علمك.

هذا المكون دائمًا ما يسبب بعض الأعراض. على الأقل ، قد تشعر أنك أكثر نشاطًا ، ولكن بمرور الوقت ، يمكن أن يسبب الكافيين الزائد أعراض الانسحاب. وفقًا لمايو كلينك ، من المؤكد أن معظم البالغين الأصحاء يستهلكون ما يصل إلى 400 ملليغرام من الكافيين يوميًا. ضع في اعتبارك أن كوبًا قياسيًا من القهوة هو ثمانية أوقية. إذا كنت تستخدم فنجانًا أو تناول جرعتك في كافتيريا ، فأنت على الأرجح تشرب 16 أوقية أو أكثر ، لذلك من المهم قراءة الملصقات.

بينما تستهلك نفس الكمية من الكافيين يوميًا ، يتطور جسمك إلى هذا التسامح. هناك عوامل أخرى مثل عمرك وكتلة الجسم والصحة العامة يمكن أن تحدد أيضًا درجة تحمل الكافيين. إذا كنت تريد تقليل كمية الكافيين التي تشربها ، فمن الأفضل تقليل استهلاكك ببطء.

الجهاز العصبي المركزي

يعمل الكافيين كمنشط للجهاز العصبي المركزي. عندما يصل دماغك ، فإن التأثير الأكثر وضوحا هو اليقظة. سوف تشعر بمزيد من اليقظة وأقل تعبًا ، مما يجعله مكونًا شائعًا في الأدوية لعلاج أو السيطرة على النعاس والصداع والصداع النصفي.

وقد وجدت الدراسات أيضًا أن الأشخاص الذين يشربون القهوة بانتظام يقل لديهم خطر الإصابة بمرض الزهايمر والخرف ، ويقللون من خطر الانتحار بنسبة 45 في المائة. تقتصر هذه الفوائد على الأشخاص الذين يشربون القهوة عالية الأوكتان ، وليس منزوعة الكافيين. بعض الناس يعتبرون القهوة مشروبًا صحيًا ، ولكن مثل معظم الأطعمة ، قد يؤدي الانغماس فيه إلى آثار جانبية.

على سبيل المثال ، يمكن أن يسبب الكثير من الكافيين الصداع. هذا يرتبط بشكل رئيسي بسحب الكافيين. تعتاد الأوعية الدموية في عقلك على آثار الكافيين ، لذلك إذا توقفت فجأة عن استخدامه ، فقد يتسبب ذلك في صداع.

تشمل الأعراض الأخرى لسحب الكافيين:

  • قلق
  • التهيجية
  • نعاس

في بعض الناس ، يمكن أن يسبب الانسحاب المفاجئ الهزات.

على الرغم من أنه نادر للغاية ، إلا أن جرعة زائدة من الكافيين ممكنة أيضًا. تشمل أعراض الجرعة الزائدة:

  • ارتباك
  • الهلوسة
  • قيء

الجرعة الزائدة يمكن أن تسبب الوفاة بسبب النوبات. تحدث الجرعة الزائدة عند تناول كميات كبيرة من الكافيين ، في أغلب الأحيان في مشروبات الطاقة أو حبوب الحمية. وفقًا لمايو كلينك ، فإن ما يصل إلى 400 ملليغرام من الكافيين تعتبر آمنة. هذا يصل إلى حوالي 4 أكواب من القهوة ، على الرغم من أن كمية الكافيين في المشروبات تختلف على نطاق واسع.

الجهاز الهضمي والافرازات

الكافيين يزيد من كمية الحمض في المعدة ويمكن أن يسبب حرقة في المعدة أو اضطراب في المعدة. كما لا يتم تخزين الكافيين إضافية في الجسم. تتم معالجته في الكبد ويخرج عن طريق البول. لهذا السبب قد يكون لديك زيادة في التبول بعد فترة وجيزة من شرب الكافيين.

إذا كنت تعاني من مشاكل في المعدة ، مثل ارتداد الأحماض أو القرحة ، اسأل طبيبك عما إذا كان من الجيد شرب الكافيين.

الدورة الدموية والجهاز التنفسي

يمتص الكافيين من المعدة. يصل إلى أعلى مستوياته في مجرى الدم في ساعة أو ساعتين.

الكافيين يمكن أن يزيد من ضغط الدم لفترة قصيرة. ويعتقد أن هذا التأثير يعزى إلى زيادة في الأدرينالين أو انسداد مؤقت للهرمونات التي تؤدي إلى توسيع الشرايين بشكل طبيعي. في معظم الناس ، لا يوجد تأثير طويل المدى على ضغط الدم ، ولكن إذا كان لديك إيقاعات قلب غير منتظمة ، فإن الكافيين يمكن أن يجعل عمل قلبك أكثر صعوبة. إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم (ارتفاع ضغط الدم) أو مشاكل متعلقة بالقلب ، اسأل طبيبك إذا كان الكافيين آمنًا لك.

جرعة زائدة من الكافيين يمكن أن تسبب دقات القلب السريعة أو غير النظامية ومشاكل في الجهاز التنفسي. في حالات نادرة ، يمكن أن تسبب جرعة زائدة من الكافيين الوفاة بسبب النوبات أو عدم انتظام ضربات القلب.

النظم الهيكلية والعضلية

الكافيين بكميات كبيرة يمكن أن تتداخل مع امتصاص الكالسيوم والتمثيل الغذائي. هذا قد يسهم في ترقق العظام (هشاشة العظام). إذا كنت تستهلك أكثر من اللازم ، يمكن أن يسبب الكافيين أيضًا تقلص عضلاتك.

إذا واجهت انسحاب الكافيين ، فقد تشمل الأعراض آلام في العضلات.

الجهاز التناسلي

ينتقل الكافيين إلى مجرى الدم ويعبر المشيمة. نظرًا لأنه منبه ، يمكن أن يزيد معدل ضربات قلب طفلك وعملية الأيض. الكثير من الكافيين يمكن أن يتسبب أيضًا في بطء نمو الجنين وزيادة خطر الإجهاض. في معظم الحالات ، يكون بعض الكافيين آمنًا أثناء الحمل.

وفقًا لمايو كلينك ، يجب عليك الحد من استهلاك الكافيين بين 200 و 300 ملليغرام يوميًا إذا كنت تحاول الحمل. هناك بعض الأدلة على أن كميات كبيرة من الكافيين يمكن أن تتداخل مع إنتاج الاستروجين والتمثيل الغذائي اللازم للحمل.

بواسطة
كتبها آن بييترانجيلو وكريستين شيرني
الوسوم

أبو إسلام الخطيب

مهتم بالشأن العربي ويتم ترجمة المقالت من وجهة نظر الغرب الي اللغة العربية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق