صحة - Health

كيفية استخدام الباذنجان لانقاص الوزن

فقدان الوزن مع الباذنجان هو وسيلة فعالة لفقدان البطن لأنه يقلل بشكل كبير من الجوع ويساعد في القضاء على الدهون.أيضا ، تناول الباذنجان كل يوم يوفر الألياف التي تساعد في الأداء السليم للأمعاء ومكافحة الكولسترول السيئ وسوء الهضم.

لفقدان الوزن ، يجب استخدام هذه الخضار في وصفات مختلفة خلال النهار وشرب الكثير من الماء الباذنجان ، الذي يرطب البشرة ويعطي شعورًا بالشبع. هنا أفضل الوصفات مع هذه الخضروات للنجاح في النظام الغذائي وزيادة فقدان الوزن.

1. ماء الباذنجان

يمكن أن تؤخذ هذه المياه على مدار اليوم عن طريق استبدال الماء العادي.

المكونات:

  • 1 باذنجان
  • 1 لتر من الماء.
الباذنجان في مكعبات لإعداد الماء الباذنجان

الباذنجان في مكعبات لإعداد الماء الباذنجان

طريقة التحضير: تقشر الباذنجان ثم تقطعه إلى مكعبات ، تاركة في الماء طوال الليل. في الصباح ، تغلب على كل شيء في الخلاط والسلالة والشراب طوال اليوم.  

2. فطيرة الباذنجان مع الدجاج

فطيرة الباذنجان مع الدجاج هي وصفة ممتازة ولذيذة يمكن استخدامها لتناول طعام الغداء أو العشاء ، إلى جانب سلطة الخضار ، على سبيل المثال.

فطيرة الدجاج مع الباذنجان

فطيرة الدجاج مع الباذنجان

المكونات:

  • 4 ملاعق طعام من دقيق القمح الكامل.
  • 1 كوب حليب مقشود
  • 1 بيضة
  • 1 ملعقة طعام من رقائق الخبز الضحلة؛
  • 1 فيليه (150 جم) من الدجاج المقطع
  • قطع باذنجان واحد إلى مكعبات ؛
  • 2 طماطم مقطعة؛
  • 3 ملاعق طعام من البازيلاء
  • ½ البصل المفروم
  • الملح والبقدونس.

طريقة التحضير: تقلى البصل والبقدونس والطماطم والباذنجان والدجاج والملح. وضع في وعاء البيض والدقيق والحليب والبازلاء ومسحوق الخبز. يُضاف المزيج ويُخلط جيداً ، ثم يُوضع في شكل مدهون. يُخبز المزيج في فرن مسخن مسبقاً ليخبز على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج المعكرونة.

3. عصير السموم الباذنجان

يمكن تناول هذا العصير لتناول وجبة الإفطار أو وجبة خفيفة بعد الظهر ، وهو مثالي لترطيب وإمساك الإمساك.

عصير السموم الباذنجان

عصير السموم الباذنجان

المكونات:

  • 1/2 الباذنجان
  • 1 ورقة من الملفوف.
  • 1 الليمون تقلص.
  • 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل؛
  • 1 كوب من ماء جوز الهند

طريقة التحضير: تغلب على جميع المكونات في الخلاط وشرب العصير البارد.

بالإضافة إلى زيادة تناول الباذنجان ، من المهم أيضًا تناول نظام غذائي صحي قليل الدهون وعالي الألياف والقيام بنشاطات بدنية 3 مرات في الأسبوع على الأقل لزيادة التمثيل الغذائي وفقدان الوزن.

معرفة الوزن المثالي يساعدك على تحديد عدد الجنيهات التي تحتاجها لإنقاص الوزن. استخدم الآلة الحاسبة أدناه:

سنوات

م

بالنسبة لأولئك الذين لا يحبون طعم الباذنجان ، بديل جيد هو أخذ كبسولات الباذنجان.  

إليك ما تحتاج إلى فعله للبقاء جائعًا أثناء اتباع نظامك الغذائي في الفيديو التالي:

د.نور الخطيب

الدكتورة نور الخطيب أخصائية التغذية العلاجية وعلاج السمنة والنحافة وعضو الجمعية الألمانية لعلاج السمنة وعضو الجمعية الكندية للتغذية.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق