صحة - Health

نقاط حمية الجدول

بالعربي / جدول الحمية نقاط يجلب النتيجة لكل طعام ، والتي يجب أن تضاف على مدار اليوم للوصول إلى مجموع النقاط المسموح بها في النظام الغذائي لانقاص وزنه. يعد إجراء هذا العد ضروريًا لحساب مقدار ما يمكنك تناوله في كل وجبة لأنه لا يُسمح لك بتجاوز مجموع النقاط في اليوم.

لذلك، يجب أن يكون لديك جدول النقاط الغذاء للتشاور كلما وضع خطة وجبة أو القائمة اليوم، والجمع بين المواد الغذائية بحيث يشير تسمح جبات الجودة ومساعدة في فقدان الوزن. 

المجموعة 1 – الطعام الصادر

تصنع هذه المجموعة من الأطعمة التي لا تحتوي على أي سعرات حرارية ، وبالتالي لا تحسب النقاط في النظام الغذائي ويمكن استهلاكها في الإرادة على مدار اليوم. ضمن هذه المجموعة هي: 

  • الخضار: السلق، والجرجير، والكرفس، والخس، وعشب البحر، الهندباء، قطيفة، الهندباء، الملفوف، الكرنب الصغير بروكسل والشمر والهندباء والسبانخ وأوراق البنجر، حديقة البيض، والخيارة واللفت والخيار والفلفل والفجل والملفوف والجرجير والكرفس وتايوبا والطماطم.
  • التوابل: الملح والليمون والثوم والخل والبقدونس والفلفل وورق الغار والنعناع والقرفة والكمون وجوزة الطيب، الكاري، الطرخون، روزماري، والزنجبيل والفجل.
  • المشروبات قليلة السعرات الحرارية: القهوة والشاي وعصير الليمون بدون سكر أو المحلاة بالمحليات ، والمشروبات الغازية والمياه.
  • العلكة والحلوى الخالية من السكر.

يمكن استخدام الخضروات في هذه المجموعة لزيادة حجم الوجبات وجلب الشبع لأنها غنية بالألياف.

المجموعة 2 – الخضروات

كل 2 ملاعق كبيرة ممتلئة من الخضار هذه المجموعة لديها 10 نقطة في النظام الغذائي، وهم: القرع، الكوسة، الخرشوف، الهليون، والباذنجان، والبنجر، والبروكلي، وبراعم الخيزران، براعم الفاصوليا والبصل والبصل الأخضر والجزر وchayote، الفطر ، القرنبيط ، البازلاء الطازجة ، قلب النخيل ، البامية والجراب.

المجموعة 3 – اللحوم والبيض

كل حصة من اللحوم تساوي 25 نقطة ، من المهم أن تكون على دراية بكمية كل نوع من اللحوم:

طعام جزء نقاط
بيضة 1 UND 25
بيض السمان 4 UND 25
اللحم 1 متوسط ​​UND 25
التونة المعلبة ملعقة طعام 25
اللحم المفروم ملعقتان كبيرتان 25
اللحوم الجافة ملعقة طعام 25
فخذ الدجاج بدون جلد 1 UND 25
الكاترا أو فيليه ميجنون 100 غرام 40
مخزون البقري 100 غرام 70
فرم لحم الخنزير 100 غرام 78

المجموعة 4 – الحليب والجبن والدهون

تشمل هذه المجموعة الحليب والجبن والزبادي والزبدة والزيوت والزيوت ، وقد تختلف درجاتك كما هو موضح في الجدول أدناه:

طعام جزء نقاط
حليب كامل 200 مل أو 1.5 ملعقة كبيرة 42
الحليب الخالي من الدسم 200 مل 21
اللبن الكامل 200 مل 42
زبدة 1 ملعقة طعام راسا 15
زيت أو زيت زيتون 1 ملعقة طعام راسا 15
كريم الحليب 1.5 ملعقة شاي 15
الريكوتا 1 شريحة كبيرة 25
مناجم الجبن 1 شريحة متوسطة 25
جبن Muixe 1 شريحة رقيقة 25
الجبن 2 حلويات الملفوف 25
بارما 1 ملعقة طعام فلاتبريد 25

المجموعة 5 – الحبوب

وتشمل هذه المجموعة الأطعمة مثل الأرز والمعكرونة والفاصوليا والشوفان والخبز والتابيوكا.

طعام جزء نقاط
أرز مطبوخ ملعقتان كبيرتان 20
رقائق الشوفان ملعقة طعام 20
البطاطا 1 متوسط ​​UND 20
البطاطا الحلوة 1 متوسط ​​UND 20
المفرقع المفرقع 3 UND 20
الكسكس 1 شريحة متوسطة 20
دقيق القمح ملعقتان كبيرتان 20
Farofa ملعقة طعام 20
الفول والبازلاء والعدس 4 ملاعق طعام 20
المعكرونة المطبوخة 1 كوب من الشاي 20
شكل الخبز شريحة 1 20
خبز فرنسي 1 UND 40
التابيوكا 2 ملعقة طعام ضحلة 20

المجموعة السادسة – الفواكه

يوضح الجدول التالي عدد النقاط لكل جزء من الفاكهة:

طعام جزء نقطة
أناناس 1 جولة صغيرة 11
تقليم 2 UND  11
الموز الفضة 1 متوسط ​​UND 11
جوافة 1 صغيرة UND 11
البرتقالي 1 صغيرة UND 11
كيوي 1 صغيرة UND 11
تفاحة 1 صغيرة UND 11
بابايا 1 شريحة صغيرة 11
كم 1 صغيرة UND 11
اليوسفي 1 UND 11
عنب 12 UND 11

مزايا وعيوب

هذا النظام الغذائي لديه ميزة السماح بتناول أي نوع من الطعام ، بما في ذلك الحلوى والصودا ، ولكن بشرط أن يتم احترام الحد من النقاط دائما. يساعدك هذا أيضًا على البقاء ثابتًا في النظام الغذائي لفترة أطول ، نظرًا لأن القدرة على استهلاك الأطعمة ذات السعرات الحرارية واللذيذ يجلب إحساسًا بأنه ليس كل المتعة التي ستفقدها الأطعمة.

ومع ذلك ، من عيوبها أن التركيز على النظام الغذائي هو فقط على السعرات الحرارية الكلية ، وليس كطريقة حيث يتعلم المرء أن يكون له نظام غذائي متوازن ، ويفضل استهلاك الأطعمة الصحية وموازنة العناصر الغذائية طوال اليوم.

د.نور الخطيب

الدكتورة نور الخطيب أخصائية التغذية العلاجية وعلاج السمنة والنحافة وعضو الجمعية الألمانية لعلاج السمنة وعضو الجمعية الكندية للتغذية.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق