صحة

انتشار الموت: الغليفوسات والسرطان في الأرجنتين

بالعربي/ تصل مبيدات الآفات إلى الناس عن طريق رش الطعام والجسيمات التي تتطاير بواسطة الرياح والمياه”

الجليفوسات هو أكثر مبيدات الآفات استخدامًا في الأرجنتين وفي العالم. وهو مبيد أعشاب جهازي غير انتقائي واسع الطيف يعمل عن طريق تثبيط تنافسي لإنزيم “EPSPS” في النباتات والكائنات الحية الدقيقة ، والقضاء على الأعشاب الضارة والآفات بجميع أنواعها.

على مر السنين ، استندت معايير الرش والسلامة إلى التأثيرات الحادة. عند تطبيق مبيدات الآفات على المحاصيل ، تم أخذ الجرعات المميتة فقط في الاعتبار ، أي الجرعات التي يمكن أن يقتل بها الشخص مباشرة. لكن مبيدات الآفات لها تأثير طويل الأمد بسبب التعرض المزمن لجرعات منخفضة من جزيئات المنتج.

تصل المبيدات الحشرية إلى الناس عن طريق رش الطعام وجزيئات الرياح والمياه. تستمر في الوقت ، في البيئة وفي الناس. وجدت SENASA (الخدمة الوطنية لصحة وجودة الأغذية الزراعية) 52 نوعًا من مبيدات الآفات في الفواكه والخضروات والخضروات بناءً على الضوابط التي تم تنفيذها في السنوات الخمس الماضية في المناطق الحضرية.

من بين مبيدات الآفات التي تم العثور عليها ، تم حظر 2 (DDT و Endosulfan) ، و 4 غير مصرح باستخدام (Diazinon و Aldicarb و Acrinatrina و Hexaconazole) و 2 تم حظرهما بموجب قرار SENASA رقم 149/2016 في 1 يوليو 2016 (Methyl Azinfos و Methamidophos) . وكانت تلك التي وجدت في وجود أكبر هي كلوربيريفوس ، ودلتاميثرين ، وسايبرمثرين ، وإندوسولفان ، ولامبداسيالوثرين ، وإيميداكلوبريد ، وكاربندازيم ، وبيريميثانيل ، وديكلوروفوس.

تؤكد النتائج التعرض الكبير الذي نتعرض له جميعًا. على مر السنين ، يؤدي التعرض إلى أمراض الغدد الصماء والأعصاب ، وضعف نمو الجنين ، والسرطان.

على المستوى العام ، تعمل المبيدات الحشرية كعوامل معطلة للغدد الصماء تعمل على تغيير تخليق الهرمونات الطبيعية أو إطلاقها أو نقلها أو استقلابها أو عملها أو التخلص منها ، مما يؤدي إلى تعديل أداء النظام الهرموني البشري. نظرًا لتأثيرها الشبيه بالإستروجين ، فإنها تغير العمليات الطبيعية للتكاثر والتطور ، وهذا هو السبب في أن التأثيرات تتجلى بشكل أكثر حدة في التطور الجنيني ، مما يؤدي إلى حدوث تشوهات وعمليات إجهاض.

في الرجال يرتبط بسرطان الخصية والبروستات ، وانخفاض مستويات هرمون التستوستيرون وكمية الحيوانات المنوية. في النساء يرتبط بسرطان الثدي والمبيض والرحم.

في عام 2017 ، تم استخدام 3.8 مليون طن من المبيدات في البلاد. تتصدر الأرجنتين الترتيب العالمي لترات المبيدات لكل فرد. تشير التقديرات إلى أن هناك 12 مليون شخص يتعرضون لمبيدات الآفات في البلاد. العديد من الدراسات في جميع أنحاء العالم التي أثبتت ضررها على الصحة.

أجرى مختبر الكيمياء الحيوية والكيمياء البيئية التابع لكلية العلوم الطبيعية ومتحف UNLP ، مع أمين المظالم في مقاطعة بوينس آيرس ، مسحًا حول استخدام الكيماويات الزراعية في مقاطعة بوينس آيرس. لنفس الغرض ، تم الحصول على عينات التربة والهواء التي تم جمعها في جميع أنحاء مقاطعة بوينس آيرس. من بين مبيدات الآفات التي تم العثور عليها ، تم تأكيد هيمنة الإندوسلفان والمركبات المحظورة مثل Dieldrin و DDTs في منطقة البستنة.

تؤكد الدراسة أن المبيدات المطبقة في الحقل تصل إلى المدن المحيطة ، مع زيادة قوية خلال فصل الصيف بسبب زيادة الرش في ذلك الوقت من العام. ترتفع تركيزات مبيدات الآفات بشكل صاروخي إلى 25 مرة ، إلى حد أكبر ، لوحظت الزيادة في إندوسولفانيس وكلوربيريفوس (بحد أقصى 100-500 مرة) ، واكتسبت مستويات عالية ، مماثلة لتلك التي تم الإبلاغ عنها في الهند ، مما يعكس تأثير التطبيقات المحلية.
تم توثيق العلاقة بين مبيدات الآفات والسرطان في دراسة متعددة المراكز بعنوان “تقييم التعرض لمبيدات الآفات في المحاصيل الموسعة في الأرجنتين وتأثيرها المحتمل على الصحة” بتمويل من وزارة الصحة الأرجنتينية في عام 2014.

تظهر النتائج التي تم الحصول عليها ارتباطًا إيجابيًا بين شدة التعرض (تم تقييمها من خلال مؤشر التعرض المتراكم لمبيدات الآفات – IEP) وإجمالي وفيات السرطان لدى الرجال وسرطان الثدي لدى النساء. تجمع منطقة بامباس في البلاد خطط التعليم الفردي أعلى من المتوسط ​​الوطني. كانت أعلى مؤشرات التأثير البيئي الإجمالي (IIAT) لمبيدات الآفات 2،4-D و Chlorpyrifos في نفس المنطقة.

ترتبط مؤشرات التأثير البيئي الإجمالي المرتفع لـ Cypermethrin و Chlorpyrifos بارتفاع معدل الوفيات من سرطان الثدي ، وترتبط تلك الخاصة بالجليفوسات والكلوريمرون بمرض السرطان الكلي لدى الرجال. كانت الأعراض العامة الأكبر والأضرار القلبية التنفسية والجلدية والسمية الجينية أكبر لدى الأشخاص المسؤولين عن عمليات التبخير مقارنة بمن لم يتعرضوا لها. يعتبر الضرر الناجم عن السمية الوراثية من مبيدات الآفات أحد عوامل الخطر الأولية المحتملة للتأثيرات طويلة المدى ، مثل السرطان وضعف الإنجاب. بالإضافة إلى ذلك ، خلصت الدراسة إلى أن بيئة إقامة الأطفال الذين ينتمون إلى المناطق المدخنة تشكل بيئة شديدة الضعف.

أجرى مركز البحوث البيئية (CIMA) التابع لكلية العلوم الدقيقة بجامعة لابلاتا الوطنية بحثًا يوضح أن المبيدات الحشرية المستخدمة في عمليات التبخير تتبخر ثم تسقط مع هطول الأمطار. بعبارة أخرى ، المبيدات تمطر. كان الهدف من العمل هو دراسة مستويات الجليفوسات والأترازين في مياه الأمطار في المراكز السكانية الحضرية وشبه الحضرية في منطقة Pampean.

لهذا الغرض ، أجريت عينات من أحداث الأمطار في مقاطعة بس. As ، وقرطبة ، وسانتا في ، وإنتري ريوس. كان الغليفوسات أكثر مبيدات الأعشاب المكتشفة بنسبة 90٪ من النتائج الإيجابية ، ومتوسط ​​وحد أقصى للتركيزات الإقليمية 6.5 ميكروغرام / لتر و 67.3 ميكروغرام / لتر ، بالنسبة للأترازين في 79٪ من الحالات بمتوسط ​​- بحد أقصى 1.5-15.7 ميكروغرام / لتر. و AMPA مع كشف 35٪ ومتوسط ​​حد أقصى قدره 0.8-7.9 ميكروغرام / لتر. يتم إنتاج مستقلب بيئي من الغليفوسات بفعل بكتيريا التربة ، والتي تسمى AMPA ، مع قدرة أكبر على السمية الجينية. وكانت المقاطعات التي سجلت فيها أعلى التركيزات هي قرطبة ، وسانتا في ، وبس. أس ، وإنتري ريوس.

البحث ” غليفوسات وانعدام الدماغ ” التي يقوم بها معهد ماساتشوستس للتكنولوجيا في كامبريدج ونشرت هذا العام في مجلة علم الأعصاب وعلم الأعصاب، وكشف أن الغليفوسات مرة واحدة في الدورة الدموية للجنين يولد نتيجتان، انعدام الدماغ والتنموية اعتقال الجنينية.

توضح الدراسة دور المبيد في الأمراض العصبية والتنكسية. يعمل الغليفوسات المتراكم طوال الحياة كبديل للحمض الأميني جلايسين أثناء تخليق بروتينات الوظائف الحيوية ، مما ساهم في زيادة الأمراض المنهكة ، مثل ALS ، والشلل الرعاش ، والتوحد.

يمر البحث عبر جميع المسارات الأيضية التي يعمل فيها الغليفوسات بشكل ضار. من بين العديد من المسارات التي تؤدي إلى انعدام الدماغ ، يعمل الغليفوسات على كل منهم. يؤدي تعرضه إلى إعاقة امتصاص العناصر الغذائية الأساسية ، حيث يعمل كمخلب للعديد من المعادن ، بما في ذلك الزنك والمنغنيز والكوبالت والنحاس والفيتامينات المتعددة التي يرتبط نقصها بتطور انعدام الدماغ ، بما في ذلك حمض الفوليك والكوبالامين وفيتامين د والأمينو ميثيونين حامض. الغليفوسات ، بالإضافة إلى إحداث الإجهاد التأكسدي في الخلايا البشرية ، يحل محل الجلايسين في مستقبل الأنسولين ، المرتبط بالوباء العالمي الحالي لمرض السكري من النوع الثاني.

أمبا ، غليفوسات ، دنا ، سرطان ، صويا ، ذرة ، سم

الاستنتاج الأكثر أهمية هو دور الغليفوسات في تكوين النوى الدقيقة ، المرتبط بالعمليات السرطانية ، بجرعات منخفضة ومستمرة ، والأضرار التي يسببها للحمض النووي للخلايا ، والتي تعتبر آفة سرطانية. تتزامن الدراسة مع الواقع الذي تواجهه المدن المدخنة في الأرجنتين ، حيث توجد أعلى معدلات التشوهات وأمراض القلب الخلقية في البلاد.
أكدت دراسة أخرى أجريت بالاشتراك بين جامعة قرطبة وجامعة لا بلاتا الوطنية في مدينة مونتي مايز في عام 2015 ، ارتفاع معدل حالات الإجهاض التلقائي ، بمعدل تكرار أعلى بثلاث مرات من المتوسط ​​الحضري في البلاد. ؛ ووجود أطفال يعانون من تشوهات خلقية تضاعف المعدل الإقليمي والوطني.

تسعى Senasa حاليًا إلى التوسع في استخدام الكيماويات الزراعية في مختلف المحاصيل وكمية السموم المسموح بها في الطعام. الهدف هو زيادة الكيماويات الزراعية المصرح بها للمحاصيل مثل الجريب فروت ، بيلون ، المشمش ، الكرز ، العنب البري ، التين ، الموز ، الكيوي ، الأفوكادو ، الشمر ، الكراث ، البروكلي ، القرنبيط ، الخيار ، الكوسة ، الباذنجان ، السلق ، الجرجير ، السبانخ ، البقوليات والحبوب والمكسرات والأعشاب العطرية والشاي. إلى جانب إدخال كيماويات زراعية جديدة ليس لها سوابق سواء داخل الدولة أو خارجها.

لا يجوز الترخيص بتسجيل المبيدات وتسويقها دون البحث الذي تجريه المراكز والرقابة العامة للجامعات ومنظمات المجتمع المدني. ومع ذلك ، أعلنت وزارة البيئة في الافتتاح الأخير للمؤتمر الخامس والعشرين لأبريسيد ، فكرة تقصير الحد الأدنى لمسافة التبخير بالجليفوسات عن طريق القرار على المستوى الوطني. لن يكون لهذا الإجراء تدخل من الكونجرس أو وزارة الصحة ويقلل الرش إلى مسافة 100 متر.

تنتهك الأرجنتين قوانين حماية حقوق الإنسان والدفاع عنها. القانون البيئي العام وقانون النفايات الخطرة والمادة 41 من الدستور والعهد الدولي الخاص بالحقوق الاقتصادية والاجتماعية والثقافية ، الذي صادق عليه بلدنا ، والتي تحمي المواطنين من الأذى الذي تسببه المواد الضارة مثل الغليفوسات.

على الصعيد الوطني ، ينطبق “المبدأ الوقائي” بطريقة عامة على كامل أراضي الأرجنتين. وفقًا للمادة 4 من قانون البيئة الوطني رقم 25675 ، يُلزم القانون أولئك الذين يستخدمون المواد الكيميائية التي قد تهدد الصحة بتبني “تدابير فعالة لمنع التدهور العام للبيئة ، بغض النظر عن التكاليف أو العواقب”. لكن القانون لم يطبق قط على الزراعة ، كما أكد ذلك مكتب المراجع العام الوطني.

يلتزم مجال الصحة بشكل كبير بهذه المشكلة من خلال الكشف عن نقاط الضعف والأضرار التي تلحق بالصحة والتفاوتات الاجتماعية المتعلقة بالنموذج الزراعي الكيميائي. يجب أن ننتج نقدًا عميقًا للنموذج العلمي الذي يدعم القرارات في مجال السياسات ، وخاصة تلك المتعلقة بالصحة العامة ، ونقترح نماذج دراسة أخرى تأخذ في الاعتبار تعقيد المشكلات الصحية والإجراءات الوقائية لحماية الصحة.

المصدر/ Ecoportal.net

السابق
الخضار عالية البروتين – مصدر طاقة عالي البروتين لفقدان الوزن والمزيد
التالي
هل يمكن أن يكون تناول الكثير من الكوليسترول “الجيد” أمرًا خطيرًا؟

اترك تعليقاً