صحة

تقرير جديد للأمم المتحدة يحذر من استمرار الجوع في العالم

بالعربي/يعاني 821 مليون شخص من الجوع وأكثر من 150 مليون طفل يعانون من التقزم ، مما يعرض للخطر هدف القضاء على الجوع

تشير أحدث البيانات إلى أن عدد الجياع في العالم مستمر في الارتفاع ، حيث وصل إلى 821 مليون في عام 2017 – واحد من كل تسعة أشخاص – وفقًا لتقرير حالة الأمن الغذائي والتغذية في العالم لعام 2018 المقدم اليوم. كما يتم إحراز تقدم محدود في مكافحة أشكال متعددة من سوء التغذية ، تتراوح من تقزم الطفولة إلى السمنة لدى البالغين ، مما يهدد صحة مئات الملايين من الناس.

ازداد الجوع في السنوات الثلاث الماضية ، وعاد إلى مستوياته قبل عقد من الزمان. تبعث هذه الانتكاسة بإشارة واضحة على ضرورة القيام بالمزيد وبشكل أكثر إلحاحًا إذا أريد تحقيق هدف التنمية المستدامة المتمثل في القضاء على الجوع بحلول عام 2030.

يزداد الوضع سوءًا في أمريكا الجنوبية ومعظم أجزاء إفريقيا ، بينما يبدو أن الاتجاه التنازلي لنقص التغذية الذي ميز آسيا يتباطأ بشكل كبير.

يشير تقرير الأمم المتحدة السنوي إلى أن التقلبات المناخية التي تؤثر على أنماط هطول الأمطار والمواسم الزراعية ، والظواهر المناخية المتطرفة مثل الجفاف والفيضانات ، هي من بين العوامل الرئيسية وراء ارتفاع معدلات الجوع ، إلى جانب النزاعات والأزمات الاقتصادية.

“العلامات المقلقة لزيادة انعدام الأمن الغذائي والمستويات المرتفعة من أشكال سوء التغذية المختلفة هي تحذير واضح بأن هناك الكثير من العمل الذي يتعين القيام به لضمان عدم ترك أي شخص خلف الركب لتحقيق أهداف التنمية المستدامة في هذا المجال. الأمن الغذائي والتغذية الأفضل “، حذروا في مقدمتهم المشتركة للتقرير رؤساء منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) ، والصندوق الدولي للتنمية الزراعية (إيفاد) ، وصندوق الأمم المتحدة للأطفال (اليونيسف) ) ، وبرنامج الغذاء العالمي (WFP) ومنظمة الصحة العالمية (WHO).

“إذا أردنا تحقيق عالم خالٍ من الجوع وسوء التغذية بأيٍّ من أشكاله بحلول عام 2030 – قل الخمسة – فمن الضروري تسريع وتوسيع التدابير لتعزيز المرونة والقدرة على التكيف للنظم الغذائية وسبل عيش السكان في الاستجابة لتقلبات المناخ والظواهر الجوية المتطرفة “.

تأثير تقلبية المناخ والظواهر المتطرفة

تعمل التغيرات في المناخ بالفعل على تقويض إنتاج بعض المحاصيل الرئيسية مثل القمح والأرز والذرة في المناطق الاستوائية والمعتدلة ، وإذا لم يتم تطوير القدرة على التكيف مع المناخ ، فمن المتوقع أن يزداد الوضع سوءًا مع ارتفاع درجات الحرارة وانخفاضها ، وتصبح أكثر تطرفًا.

يشير التحليل الوارد في التقرير إلى أن انتشار وعدد الأشخاص الذين يعانون من نقص التغذية يميلون إلى الارتفاع في البلدان المعرضة بشدة لظواهر الطقس المتطرفة. يزداد نقص التغذية أيضًا عندما يتفاقم التعرض لهذه الظواهر المتطرفة بسبب ارتفاع نسبة السكان المعتمدين على النظم الزراعية شديدة الحساسية لسقوط الأمطار وتقلب درجات الحرارة.

استمرت درجات الحرارة غير الطبيعية في المناطق الزراعية في الارتفاع عن المتوسط ​​على المدى الطويل في 2011-2016 ، مما أدى إلى تكرار نوبات الحرارة الشديدة في السنوات الخمس الماضية. كما تتغير طبيعة مواسم الأمطار ، مع تأخر أو بداية هطول الأمطار وتفاوت توزيعها خلال الموسم نفسه.

تساهم الأضرار التي تلحق بالإنتاج الزراعي في نقص توافر الغذاء ، مع وجود آثار جانبية تؤدي إلى ارتفاع أسعار المواد الغذائية وخسائر في الدخل تقلل من وصول السكان إلى الغذاء.

تقدم بطيء في القضاء على جميع أشكال سوء التغذية

ووفقًا للتقرير ، فقد تم إحراز تقدم ضئيل في الحد من تقزم الأطفال ، حيث كان هناك ما يقرب من 151 مليون طفل دون سن الخامسة أقصر جدًا بالنسبة لأعمارهم بسبب سوء التغذية في عام 2017 ، مقارنة بـ 165 مليونًا في عام 2012. على الصعيد العالمي ، كان لدى أفريقيا وآسيا 39 و 55 في المائة من جميع الأطفال يعانون من التقزم على التوالي.

لا يزال انتشار الهزال (سوء التغذية الحاد لدى الأطفال) مرتفعاً للغاية في آسيا ، حيث يعاني طفل واحد من كل 10 أطفال دون سن الخامسة من نقص الوزن بسبب طوله ، مقارنةً بواحد فقط من كل 100 طفل في أمريكا اللاتينية ومنطقة البحر الكاريبي.

ويصف التقرير حقيقة أن واحدة من كل ثلاث نساء في سن الإنجاب في العالم مصابة بفقر الدم ، مما له عواقب وخيمة على صحة وتطور كل من النساء وأطفالهن. لم تظهر أي منطقة انخفاضًا في فقر الدم بين النساء في سن الإنجاب ، وانتشاره في إفريقيا وآسيا أعلى بثلاث مرات تقريبًا منه في أمريكا الشمالية.

معدلات الرضاعة الطبيعية الحصرية في أفريقيا وآسيا أعلى بمقدار 1.5 مرة منها في أمريكا الشمالية ، حيث 26 في المائة فقط من الأطفال دون سن ستة أشهر يرضعون رضاعة طبيعية حصرية.

الجانب الآخر من الجوع: السمنة تزداد

السمنة لدى البالغين تزداد سوءًا وأكثر من واحد من كل ثمانية بالغين في العالم يعاني من السمنة. المشكلة هي الأكثر إلحاحًا في أمريكا الشمالية ، لكن إفريقيا وآسيا تشهدان أيضًا اتجاهًا تصاعديًا ، وفقًا للتقرير.

يتعايش نقص التغذية والسمنة في العديد من البلدان ويمكن أن يحدثا معًا داخل نفس الأسرة. يساعد الافتقار إلى الحصول على الطعام المغذي بسبب تكلفته العالية ، وضغوط العيش مع انعدام الأمن الغذائي ، والتكيفات الفسيولوجية مع الحرمان من الطعام على تفسير سبب تعرض الأسر التي تعاني من انعدام الأمن الغذائي لخطر زيادة الوزن والسمنة.

دعوة للعمل

ويدعو التقرير إلى تنفيذ وتوسيع نطاق التدخلات التي تهدف إلى ضمان الوصول إلى الغذاء المغذي وكسر حلقة سوء التغذية بين الأجيال. يجب أن تولي السياسات اهتمامًا خاصًا للفئات الأكثر عرضة للعواقب السلبية لعدم كفاية الحصول على الغذاء: الرضع والأطفال دون سن الخامسة والأطفال في سن المدرسة والمراهقات والنساء.

في الوقت نفسه ، يجب إجراء تحول مستدام نحو الزراعة المراعية للتغذية والنظم الغذائية التي يمكن أن توفر غذاءً آمنًا وعالي الجودة للجميع.

كما يدعو التقرير إلى بذل جهود أكبر لبناء القدرة على الصمود مع تغير المناخ من خلال السياسات التي تعزز التكيف مع تغير المناخ والتخفيف من آثاره والحد من مخاطر الكوارث.

الحقائق والأرقام الأساسية

عدد الجياع في العالم في عام 2017: 821 مليون شخص واحد من كل 9 أشخاص

في آسيا: 515 مليون
في أفريقيا: 256.5 مليون
في أمريكا اللاتينية ومنطقة البحر الكاريبي: 39 مليون
طفل دون سن الخامسة يعانون من التقزم (قصر القامة بالنسبة للعمر): 150.8 مليون (22.2 في المائة)
الأطفال دون سن الخامسة يعانون من الهزال. (الوزن المنخفض بالنسبة للطول): 50.5 مليون (7.5٪)
الأطفال الذين يعانون من زيادة الوزن دون سن 5 سنوات (الوزن المرتفع مقابل الطول): 38.3 مليون (5.6٪)
النسبة المئوية للنساء في سن الإنجاب المصابات بفقر الدم: 32.8٪
النسبة المئوية للأطفال دون سن 6 أشهر الذين كانوا يعانون من فقر الدم الرضاعة الطبيعية فقط: 40.7٪
البالغون الذين يعانون من السمنة: 672 مليون (13٪ أو 1 من كل 8 بالغين)

ملحوظات

رؤساء المنظمات التي نشرت التقرير المقدم اليوم هم: José Graziano da Silva ، المدير العام لمنظمة الأغذية والزراعة ؛ جيلبرت ف. هونجبو ، رئيس الصندوق الدولي للتنمية الزراعية ؛ هنريتا فور ، المديرة التنفيذية لليونيسف ؛ ديفيد بيسلي ، المدير التنفيذي لبرنامج الأغذية العالمي ؛ وتيدروس أدهانوم غيبريسوس ، المدير العام لمنظمة الصحة العالمية.

يعد التقرير جزءًا من تتبع التقدم المحرز نحو الهدف 2 من أهداف التنمية المستدامة ، والذي يهدف إلى القضاء على الجوع وتعزيز الأمن الغذائي وإنهاء جميع أشكال سوء التغذية بحلول عام 2030. ويبحث التقرير أيضًا في التقدم المحرز في ستة من أهداف التغذية العالمية السبعة الصادرة عن جمعية الصحة العالمية.

أشار تقرير العام الماضي إلى أن هناك ثلاثة عوامل وراء الارتفاع الأخير في معدلات الجوع: الصراع والمناخ والتباطؤ الاقتصادي ، وقدم دراسة متعمقة لدور الصراع. يركز تقرير هذا العام على دور تقلبية المناخ والظواهر المتطرفة في شرح الاتجاهات الملحوظة في الأمن الغذائي.

إن عزو التغيرات المناخية والظواهر الجوية المتطرفة إلى تغير المناخ خارج نطاق هذا التقرير.

المصدر/ecoportal.net

السابق
تغير المناخ يهدد الصحة العامة في أوروبا
التالي
10 أسباب تجعلك تستهلك زيت جوز الهند

اترك تعليقاً