صحة

لا يوجد دليل علمي على سلامة الكائنات المعدلة وراثيًا

بالعربي/ عدم وجود دليل

تحلل الدراسة الجديدة ملفًا قدمه تكتل الأعمال التجارية الزراعية مونسانتو إلى الحكومة البرازيلية ، كما تجري مراجعة شاملة للأدبيات العلمية المتاحة من مصادر أخرى.

ينصب تركيزه على فول الصويا المعدّل وراثيًا لشركة Monsanto والمعروف باسم Roundup Ready 2 Intacta Pro ، والذي يزرع في البرازيل ، ومرخص أيضًا في الأرجنتين وباراغواي وأوروغواي ، والذي ربما يكون موجودًا أيضًا في بوليفيا بسبب مقدمات غير قانونية من البلدان المجاورة.

ويخلص التقرير ، الذي يحمل عنوان “تقييم استدامة المحاصيل المعدلة وراثيًا المتسامحة” ، إلى أنه بسبب الفجوات الكبيرة في الأدبيات العلمية ، لا يمكن إصدار حكم علمي بشأن سلامتها

ويخلص التقرير إلى أن ملف مونسانتو يوضح عددًا من نقاط الضعف المنهجية ، ويسلط الضوء على مشكلة عدم اكتمال المعلومات والبحوث حول المحاصيل المعدلة وراثيًا في الأدبيات المتاحة.

وفقًا لشركة Monsanto ، فإن الكائنات المعدلة وراثيًا لا تضر بصحة الإنسان أو الحيوان ، وبالتالي ليس لها أي تأثير ضار على المحاصيل والبيئة.

لكن وفقًا للدراسة النرويجية الجديدة:

“على عكس هذا التأكيد ، تقدم الأدبيات مؤشرات عن الآثار الضارة والمدمرة للبيئة والصحة (الحيوانية والبشرية على حد سواء) ، وكذلك على الظروف الاجتماعية والاقتصادية ، وخاصة على المدى المتوسط ​​والطويل.”

تمت كتابة الدراسة الجديدة من قبل جورجينا كاتاكورا فارجاس ، باحثة في مركز الإيكولوجيا الزراعية (AGRUCO) في كلية الزراعة والثروة الحيوانية وعلوم الغابات في جامعة مايور دي سان سيمون ، كوتشابامبا ، بوليفيا. كانت Catacora-Vargas حتى وقت قريب مستشارًا تقنيًا للسلامة الأحيائية لنائب وزارة البيئة والمياه وإدارة الغابات في بوليفيا.

قالت كاتاكورا فارجاس: “تستند بيانات السلامة للمحاصيل المعدلة وراثيًا في المقام الأول إلى عدم وجود دليل على الضرر في اختبارات بحثية محددة ، وليس دليلًا فعليًا على السلامة”. صحة الإنسان والبيئة … علاوة على ذلك ، اليوم ، يعتمد جزء كبير من البحث حول المحاصيل المعدلة وراثيًا على دراسات قصيرة الأجل لها نقاط ضعف منهجية متأصلة لاكتشاف التأثيرات الدقيقة ولكن المهمة التي تتحقق على المدى الطويل.

نقطة ضعف شائعة أخرى – كما هو مبين في تقريري – هي الافتقار إلى الدقة التحليلية الكافية لاستخلاص استنتاجات ذات مغزى “.

وفقًا لتقريرهم ، فإن العدد الكبير من الدراسات التي تشير إلى الآثار الإيجابية للمحاصيل المحورة جينيًا موضع تساؤل بسبب هذه “القيود المنهجية” ، والتي يتم تجاهلها إلى حد كبير.

“التأثيرات طويلة المدى المحتملة” واستخدام “مجموعة مؤشرات مختصرة وقابلة للتكرار”. معظم هذا البحث لا يقارن المحاصيل المحورة جينيا مع أنظمة الإنتاج الأخرى ، مثل IPM (الإدارة المتكاملة للآفات) ، والعضوية والإيكولوجيا الزراعية ؛ بدلا من ذلك ، فإنه يركز حصرا على النباتات المحورة جينيا “صفة واحدة” بدلا من “التأثيرات التجميعية والإضافية لصفات متعددة من المحاصيل المحورة جينيا” ؛ ويستند إلى تجارب لا تأخذ بعين الاعتبار “الظروف الميدانية الحقيقية” بشكل كافٍ. ويخلص التقرير النرويجي إلى أن “هذه القيود تفسر جزئيًا أنواع النتائج التي أبلغ عنها مقدم الطلب [مونسانتو]: جميعها دون إظهار آثار سلبية محتملة على عكس مجموعة كبيرة من الأدبيات.”

يستجيب مونسانتو

ورفض ماركوس باكنجهام المتحدث باسم مونسانتو نتائج التقرير.

وقال: “نحن على ثقة من أن المحاصيل المعدلة وراثيًا يمكن تقييمها بشكل صحيح ويتم تقييمها بشكل صحيح من أجل سلامتها ، وأن المحاصيل المعدلة وراثيًا التي يستخدمها المزارعون آمنة تمامًا وفي بعض الحالات أكثر أمانًا من المحاصيل والأطعمة التقليدية”.

وفقًا لخلاصة بحث ممولة من الاتحاد الأوروبي ونشرتها المفوضية الأوروبية في عام 2010 ، “لا يوجد ، حتى الآن ، دليل علمي يربط الكائنات المعدلة وراثيًا بمخاطر أكبر على البيئة أو على سلامة الأغذية والنباتات والكائنات التقليدية.”

وأضاف باكنجهام أن المحاصيل المعدلة وراثيًا “مصممة لتكون آمنة” من قبل العلماء ومربي النباتات ، وأن المنظمين الوطنيين والدوليين الذين تتمثل مهمتهم في “التحقق من أن المحصول آمن لحماية المستهلكين” لديهم كائنات معدلة وراثيًا معتمدة.

منذ أن نمت المحاصيل المعدلة وراثيًا لأول مرة على نطاق واسع قبل 19 عامًا في منتصف التسعينيات ، استهلك الناس في جميع أنحاء العالم مليارات الأطعمة ، بما في ذلك مكونات هذه المحاصيل. وقال المتحدث باسم مونسانتو “لم يلاحظ أي آثار صحية – للمحاصيل المعدلة وراثيا سجل سلامة”.

مؤلف الدراسة الجديدة ، ومع ذلك ، لا يوافق. بناءً على طلب وكالة البيئة النرويجية ، ركز التقرير على تحليل الصفات التي تتحمل مبيدات الأعشاب لمحاصيل مونسانتو Intacta.

وقالت كاتاكورا فارجاس: “تحتوي الأدبيات على عدد من الدراسات العلمية الحديثة التي تشير إلى آثار ضارة محتملة” ، مشيرة إلى أن مقاومة الحشرات الواردة في تعليق مونسانتو تشير فقط إلى منتجات Intacta.

من خلال التركيز الانتقائي على دراسات قليلة فقط من تأثيرات الحصاد ، تقوم شركة مونسانتو وشركات التكنولوجيا الحيوية الأخرى بتضليل الجمهور. وأضاف أن موجز الاتحاد الأوروبي لعام 2010 ، والذي تم الاستشهاد به أيضًا في الدراسة النرويجية الجديدة ، “هو واحد من القلائل الذين لديهم أبحاث محددة حول Intacta. هذه الوثائق القليلة غير كافية لتأكيد أن Intacta آمن للبيئة وصحة الإنسان. إذا كان التحليل الشامل لاستدامة المحاصيل المعدلة وراثيًا غير مكتمل ، فهذا يرجع فقط إلى أن المعرفة المتاحة حول سلامة واستدامة المحاصيل المعدلة وراثيًا غير مكتملة أيضًا. هناك الكثير من الأمور المجهولة أكثر من الأدلة حول سلامة المحاصيل المعدلة وراثيًا “.

شارة مونسانتو التي أدانتها منظمة الصحة العالمية

تزامن إطلاق التقرير الجديد من النرويج مع موجة من الأخبار السيئة لصناعة الأغذية التي تعتمد على التكنولوجيا الحيوية. فشلت تجربة بحثية مكلفة لمدة عامين لاختبار قدرة القمح المعدل وراثيًا على صد حشرات المن (المعروفة أيضًا باسم حشرات المن) ، التي أجرتها شركة Rothamsted Research ، بشكل مذهل في تحقيق النتائج المرجوة. تحتوي معظم المحاصيل المعدلة وراثيًا على سمة Roundup Ready الخاصة بشركة

ولكن في آذار (مارس) الماضي ، وجد تقييم أجرته منظمة الصحة العالمية ، نُشر في مجلة The Lancet ، أن Roundup “ربما تكون مسببة للسرطان للإنسان”.

قيمت الدراسة الأدلة على تعرض الإنسان لـ Roundup منذ عام 2001 ، إلى حد كبير من العمال الزراعيين في الولايات المتحدة وكندا والسويد.

ووجدت “أدلة محدودة على السرطنة البشرية لمرض سرطان الغدد الليمفاوية هودجكين” ، إلى جانب “أدلة دامغة على أن الغليفوسات قد تسبب أيضًا السرطان في حيوانات المختبر”. وفقًا للدكتورة هيلين والاس من مجموعة Genewatch UK ، فإن محاصيل Monsanto المعدلة وراثيًا “تفشل الآن في هذا المجال بسبب نمو الأعشاب الضارة المقاومة لمبيدات الأعشاب RoundUp والتي يتم رشها على هذه النباتات المعدلة وراثيًا.”

على الرغم من “معدل الفشل المرتفع للمحاصيل التجريبية المعدلة وراثيًا” ، تشير Genewatch UK إلى الجهود المستمرة في “التعاون بين العلماء الممول من الحكومة والوزراء والصناعة في استراتيجية العلاقات العامة لمحاولة إعادة تأهيل المحاصيل المعدلة وراثيًا في بريطانيا وإضعاف اللوائح.” تحفز المبالغ الكبيرة من المال العام والصناعة العلماء والأكاديميين على إنتاج أبحاث حول المحاصيل المعدلة وراثيًا التي تفضل الصناعة ، مع التقليل من الأدلة العكسية.

قال مؤلف الدراسة النرويجية الجديدة ، Catacora-Vargas ، إنه بالنظر إلى المستوى الحالي للمعرفة “من السابق لأوانه القول بأن المحاصيل المعدلة وراثيًا آمنة. في الوقت الحالي ، كلما زاد عدد الأبحاث التي نجريها حول الجينات المعدلة وراثيًا ، ظهر المزيد من الأسئلة والشكوك “.

وأضاف أن الممارسات غير القائمة على الكائنات المعدلة وراثيًا مثل الزراعة منخفضة المدخلات والنهج الزراعية البيئية المختلفة وحتى الفلاحين والزراعة الأسرية لا تحظى باهتمام كاف من الحكومات.

وقد أثبتت أنظمة الإنتاج غير المعدلة وراثيًا قدرتها على إنتاج كميات كافية من الغذاء الصحي والآمن ، فضلاً عن كونها أقل طلبًا على الطاقة والموارد.

لا يزال أمامنا طريق طويل لنقطعه في تصميم البحث العلمي الذي سيوفر الأدلة اللازمة لتقديم مطالبات مبررة لسلامة المحاصيل المعدلة وراثيًا وفوائدها مقارنة بأنظمة الإنتاج الأخرى “.

تضيف هذه النتائج إلى القلق العام المتزايد بشأن إضافة المحاصيل المعدلة وراثيًا إلى السلسلة الغذائية ، ودور الصناعة في قمع البحث العلمي الذي يتعارض مع ادعاءاتهم.

نشر هذا المقال بنسخته الإنجليزية نفيز أحمد على موقع Medium.com Insurgence

المصدر/ Ecoportal.net

السابق
كمية السكر في بعض الأطعمة المالحة التي نتناولها بانتظام
التالي
18 مليون حمل صغير يمر عبر المسلخ سنويا

اترك تعليقاً