صحة

أهم 10 فوائد صحية لغرنا

بالعربي/ Guarana هو نبات برازيلي ، يُعرف أيضًا باسم Paullinia cupana ، يقع في منطقة الأمازون. يحتوي على مجموعة رائعة من المنشطات ، مثل الكافيين والثيوفيلين والثيوبرومين. يحتوي أيضًا على مضادات الأكسدة ، مثل العفص ، والسابونين ، ومضادات الاكسدة. ومن المثير للاهتمام أننا نستخدم 70٪ غرنا في المشروبات الغازية ، والباقي 30٪ يتحول إلى مسحوق. 

فيما يلي عشر فوائد صحية لغرنا:

غني بمضادات الأكسدة

يحتوي Guarana على العديد من المركبات المضادة للأكسدة ذات الخصائص الرائعة. مضادات الأكسدة ضرورية لأنها تتصدى للجزيئات غير المواتية الأخرى المعروفة أيضًا بالجذور الحرة. يمكن أن تتفاعل هذه الجزيئات مع أجزاء من خلايا الفرد وربما تسبب تدهورًا مرتبطًا بالشيخوخة وأمراض القلب والسرطانات وأمراض أخرى. 

وجدت بعض الدراسات أن خصائص مضادات الأكسدة في غرنا يمكن أن تحارب أيضًا نمو الخلايا السرطانية وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب وشيخوخة الجلد. 

يمكن أن يقلل من التعب ويحسن التركيز

نظرًا لخصائصه ، فهو أيضًا مصدر ممتاز للكافيين ، مما يساعد على إبقاء الدماغ في حالة تأهب ، والحفاظ على التركيز ، وزيادة الطاقة العقلية. ومن المثير للاهتمام أن بذوره تحتوي على مادة الكافيين من أربعة إلى ستة أضعاف ما تحتويه حبوب البن. يعمل الكافيين عن طريق منع تأثيرات الأدينوزين ، وهو مركب يساعد على استرخاء الدماغ. يرتبط بمستقبلات الأدينوزين ، ويمنع تنشيطها. 

يمكن أن تساعدك على التعلم بشكل أفضل

أظهرت الأبحاث أن غرنا يمكن أن تحسن قدرتك على التعلم وحفظ المعلومات.  درست إحدى  الدراسات على وجه التحديد آثار الجرعات المختلفة من غرنا على الحالة المزاجية والتعلم. من هذه الدراسة ، خلص الباحثون إلى أن غرنا حسنت أداء الاختبار ، وهؤلاء الأشخاص لم يولوا المزيد من الاهتمام لمهامهم فحسب ، بل أكملوها أيضًا بشكل أسرع. ومع ذلك ، يعتقد البعض أيضًا أن المركبات الأخرى في غرنا ، بالإضافة إلى الكافيين ، يمكن أن تكون مسؤولة جزئيًا عن نتائج الدراسة.

قد يعزز فقدان الوزن

قد يكون لغرنا خصائص تساعد في تعزيز فقدان الوزن. هذا لأنه مصدر غني للكافيين ، والذي يمكن أن يسرع عملية التمثيل الغذائي الخاصة بك في أي مكان من 3٪ إلى حوالي 11٪ في فترة 12 ساعة. يساعد التمثيل الغذائي السريع جسمك على حرق السعرات الحرارية بشكل أسرع دون الحاجة إلى أي حركة ؛ هذا يعني أنه أثناء الراحة ، مما يعني أنك ستحرق المزيد من السعرات الحرارية في كل مرة تكون فيها نشطة. لقد وجدت الدراسات أن الجوارانا يمكنها كبت الجينات التي تحفز إنتاج الخلايا الدهنية عن طريق استبدالها بجينات تبطئها. 

قد يحسن صحة القلب

يمكن لغرنا أن تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب لسببين ؛ الأول بسبب محتواه من مضادات الأكسدة والثاني هو قدرته على خفض البروتين الدهني منخفض الكثافة. يبدو أن غرنا تساعد على تدفق الدم ، وبالتالي يمكن أن تمنع تكون الجلطات. ثانيًا ، أظهرت الدراسات أن غرنا يمكن أن تقلل من أكسدة ما يعتبر الكولسترول السيئ ، أو LDL. LDL هو المسؤول الرئيسي عن تراكم الترسبات في الشرايين. تظهر نتائج الدراسة أن البالغين الذين يستهلكون غرنا يمكن أن يكون لديهم ما يصل إلى 27 ٪ أقل أكسدة LDL من الأشخاص الآخرين في نفس العمر الذين لا يستهلكون هذه الفاكهة.

قد يخفف الآلام

لقد عرف الناس الفوائد الصحية للغرنا لفترة طويلة ؛ استخدمه قبائل الأمازون في البداية كمسكن للآلام. تعود خصائص Guarana المسكنة أساسًا إلى محتواها العالي من الكافيين. يلعب الكافيين دورًا مهمًا في إدارة الألم ، لأنه يربط ويحجب مستقبلات الأدينوزين (فئة من مستقبلات البروتين G المقترنة). الطريقة التي يعمل بها هذا هو أنه عندما يرتبط الكافيين بهذه المستقبلات ، فإنه يمكن أن يقلل من الإحساس بالألم. 

قد يحسن مظهر الجلد

نظرًا لخصائصها القوية المضادة للأكسدة ومضادات الميكروبات ، فإن الغوارانا تحظى بشعبية في صناعة مستحضرات التجميل كمكون في الكريمات المضادة للشيخوخة والمستحضرات والصابون ومنتجات الشعر. كما أن محتواه من الكافيين يساعد على تدفق الدم إلى الجلد.  تشير الدراسات إلى أن هذه الأنواع من مستحضرات التجميل يمكنها تحسين شد الجلد وتقليل التجاعيد حول العينين.

له خصائص مضادة للجراثيم

تحتوي غرنا على العديد من المركبات التي يمكنها تدمير البكتيريا القاتلة. من بين هؤلاء ، الإشريكية القولونية ، التي تعيش في الأمعاء. على الرغم من أن معظم بكتيريا الإشريكية القولونية ليست خطيرة ، إلا أن بعضها يمكن أن يسبب مرضًا خفيفًا.  وقد وجدت الدراسات أيضًا أن غرنا يمكن أن تمنع نمو Streptococcus mutans ، وهي بكتيريا يمكن أن تسبب لويحات الأسنان وتجويفها. يُعتقد أن مزيج الكافيين والمركبات النباتية مثل الكاتيكين أو العفص هو المسؤول عن التأثيرات المضادة للبكتيريا في غرنا. 

قد يقي من اضطرابات العين المرتبطة بالعمر

من الشائع جدًا أن ينخفض ​​بصر كثير من الناس تدريجيًا مع تقدم العمر. العوامل الأخرى التي تؤثر على ذلك هي ضوء الشمس ، والنظام الغذائي السيئ ، والعادات الإضافية غير الصحية ، مثل قرارات نمط الحياة المحددة. يمكن لبعض هذه الخيارات ، مثل التدخين ، أن تؤثر بشكل كبير على عينيك بمرور الوقت ، مما يزيد من خطر الإصابة باضطرابات العين. تحتوي غرنا على مركبات تقاوم الإجهاد التأكسدي ، وهو عامل خطر رئيسي لاضطرابات العين المرتبطة بالعمر مثل الضمور البقعي وإعتام عدسة العين والمياه الزرقاء.

هل Guarana آمن بنسبة 100٪؟ 

في الجرعات العالية حقًا ، يمكن أن تسبب غرنا آثارًا جانبية بسبب محتواها من الكافيين ، مثل خفقان القلب والأرق والصداع والرعشة ، من بين أمور أخرى. لا يوصى باستهلاك كمية كبيرة من الغوارانا للنساء الحوامل لأن الكافيين يمكن أن يساعد في عبور المشيمة. يمكن أن يسبب الإفراط في تناول الكافيين تشوهات في النمو لدى الأطفال ويزيد من خطر الإجهاض. وجدت الأبحاث أن الجرعات التي تبلغ 75 مجم أو أقل يمكن أن توفر الفوائد الصحية المرتبطة بالغرنا.

المصدر/ ecoportal.netالمترجم/barabic.com

السابق
الكفير لتقوية دفاعاتك
التالي
نبيذ الصيف: وصفة لتنقية الكبد

اترك تعليقاً