مطبخ

دقيق الشوفان هو الإفطار المثالي الذي يمكنك تحضيره في الليلة السابقة

بالعربي/دقيق الشوفان هو طعام مغذي يفضله كثير من الناس على الإفطار.

بالإضافة إلى توفير خصائص مفيدة لصحتنا ، فمن السهل جدًا تحضيره ويمكن دمجه مع مكونات مختلفة لتحقيق التنوع.

هل تعلم أنه يمكنك توفير الكثير من الوقت في الصباح من خلال تحضير دقيق الشوفان في اليوم السابق؟ 

قم بإعداد دقيق الشوفان الخاص بك كما تفعل عادةً ، إذا كان يحتوي على فاكهة طازجة ، أوصي بإضافته في الصباح حتى لا يتأكسد أو يصبح مائيًا. 

قم بتخزين دقيق الشوفان في وعاء محكم الغلق في الثلاجة طوال الليل ؛ في اليوم التالي فقط قم بتسخينه قليلاً. 

سوف تعطيك الوصفات التالية بعض الأفكار حتى تتمكن من التحضير في الليلة السابقة والذهاب دون التسرع في تناول وجبة الإفطار. 

دقيق الشوفان الكريمي بدون حليب وبدون سكر ، جاهز في 3 خطوات!

الطاقة ، الهضم ، الفطور ، دقيق الشوفان ، التغذية

ابدأ صباحك بوعاء لذيذ من دقيق الشوفان الكريمي بدون ألبان وسكريات مكررة. هذه الوصفة صحية للغاية ولها مذاق لذيذ وهي جاهزة في ثلاث خطوات فقط.

تحضير

  1. يُسخّن حليب اللوز ويُضاف القرفة والعسل.
  2. يُضاف دقيق الشوفان ويُطهى على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة.
  3. قدمي دقيق الشوفان ورشي فوقه البذور والمكسرات.

فطور الشوفان والشيا بالعسل والجوز: صحي وحيوي!

الطاقة ، الهضم ، الفطور ، دقيق الشوفان ، التغذية

إذا سئمت من تناول نفس الإفطار ، نوصيك أن تبدأ اليوم بهذه الوصفة لدقيق الشوفان ووعاء الشيا.

مزيج المكونات في هذه الوصفة لوعاء من الشوفان والشيا مع العسل والطبقة اللذيذة ، سيصبح فطورك المفضل.

تحضير

1. اخلطي دقيق الشوفان مع حليب الشيا وجوز الهند أو اللوز والعسل والزبيب.

2. غطي دقيق الشوفان وتحضير الشيا وضعيه في الثلاجة لمدة ساعة أو طوال الليل.

3. قدمي خليط الشوفان والشيا في أوعية وضعيه فوقها بالفواكه المجففة.

4. يرافق هذا الوعاء من الشوفان والشيا مع عصير طبيعي غني.

استهلك هذا الخليط في الصباح وستتمكن من تنقية جسمك

الطاقة ، الهضم ، الفطور ، دقيق الشوفان ، التغذية

إنه كريمي وذو نكهة كاكاو خفيفة. هذا الإفطار مثالي لتحسين عملية الهضم. 

سوف تحتاج إلى:

300 مل زبادي قليل الدسم
2 ملاعق كبيرة من دقيق الشوفان
1 ملعقة كبيرة زبيب أو 2 برقوق مجفف
1 ملعقة كبيرة بذور الكتان
1 ملعقة صغيرة كاكاو

في وعاء نخلط دقيق الشوفان والزبيب وبذور الكتان والكاكاو. ثم نضيف الزبادي ونخلط جيداً.

يمكن تناول هذا الإفطار كل صباح لمدة 15 يومًا لمكافحة الإمساك ومشاكل المعدة ، كما أنه غذاء صحي للغاية وسهل التحضير.

فوائد الشوفان

1. يحتوي على الأحماض الأمينية الأساسية التي تساعد على إنتاج الليسيثين في الكبد ، وهذا يطهر المركبات الثقيلة من الجسم. 

2. الألياف القابلة للذوبان في الشوفان تساعد على هضم النشا عن طريق تثبيت مستويات السكر ، خاصة بعد الأكل.

3. يسهل مرور الأمعاء ويمنع الإمساك. الألياف غير القابلة للذوبان تقلل الأحماض الصفراوية وتقلل من قدرتها السامة. 

4. يساعد على إنتاج وتطوير أنسجة جديدة في الجسم حيث أن الحبوب هي التي تحتوي على معظم البروتينات.

5. يحتوي على مواد كيميائية ضوئية من أصل نباتي تساعد على الوقاية من مخاطر الإصابة بالسرطان. 

6. يحتوي على كربوهيدرات بطيئة الامتصاص ، مما يسمح بتأثير أطول للشبع وتحكم أكبر في مستويات السكر في الدم.

7. هو مصدر جيد لأوميغا 6 للدهون غير المشبعة التي تساعد على خفض الكولسترول السيئ. 

8. يحتوي على فيتامينات ب المعقدة التي تساعد في تطوير الجهاز العصبي المركزي وحسن سيره.

9. يمنع قصور الغدة الدرقية لاحتوائه على اليود وهو معدن يجعل الغدة الدرقية تعمل بشكل سليم. 10. لديه مستويات الكالسيوم اللازمة لمنع تنقية العظام.

المصدر/ ecoportal.netالمترجم/barabic.com

السابق
“تحدي الخضار” شهر بدون لحم لمواجهة تغير المناخ
التالي
أهم 10 فوائد صحية لعصير الكرفس

اترك تعليقاً