الكركم مفيد لأي مشكلة صحية

الكركم مفيد لأي مشكلة صحية

بالعربي/استخدم الكركم عبر التاريخ لعلاج الأمراض من التهاب المفاصل إلى التهاب المهبل. يحتوي الكركمين ، المكون النشط في الكركم ، على العديد من الفوائد الصحية التي قد تنطبق على بعض الحالات الصحية.

التهاب المفاصل الروماتويدي وهشاشة العظام

يحدث التهاب المفاصل الروماتويدي بسبب مهاجمة جهاز المناعة لديك لنفسه. يحدث الفُصال العظمي بسبب انهيار الغضروف في مفاصلك. قد يساعد الكركمين في تخفيف أعراض هاتين الحالتين المؤلمتين.

تورم المفاصل

الكركمين مضاد للالتهابات. يقلل الالتهاب. هذا يسمح بتقليل التورم ويحسن مرونة المفصل.

ضرر مشترك

الكركمين يعمل على هشاشة العظام عن طريق إبطاء أو منع تلف الغضروف. إنه يحمي الخلايا الغضروفية (نوع من الخلايا العظمية) ويقلل من نشاط الخلايا الآكلة للعظم ، وهي الخلايا التي تمتص أنسجة العظام. يمنع تأثير الكركمين المضاد للأكسدة أو يقلل من تلف الخلايا والحمض النووي.

إشعال

من أهم فوائد الكركمين أنه يقلل ويزيل الالتهاب ، سواء كان نظاميًا (على مستوى النظام) ، أو موضعيًا (في مكان واحد). يعتقد الخبراء الطبيون أن الالتهاب هو السبب الجذري لمعظم الأمراض ، بما في ذلك التهاب المفاصل. يسبب التورم والتصلب والألم في التهاب المفاصل بجميع أنواعه.

مزيل للالم

تعمل العقاقير غير الستيرويدية المضادة للالتهابات (NSAIDs) على تخفيف الألم ، ولكن وُجد أن الكركمين يعمل بشكل أفضل لتقليل الالتهاب والتورم اللذين يسببان الألم لدى الأشخاص المصابين بالتهاب المفاصل. قد يكون هذا بسبب العمل المضاد للالتهابات من الكركمين.

استجابة مناعية

يلعب الكركمين دورًا في تعديل جهاز المناعة ، والتهاب المفاصل الروماتويدي هو مرض مناعي ذاتي ناتج عن خلل في جهاز المناعة. تشير ورقة بحثية في مجلة علم المناعة السريرية إلى أن الكركمين “يمكنه تعديل تنشيط الخلايا التائية والخلايا البائية والضامة والعدلات والخلايا القاتلة الطبيعية والخلايا المتغصنة.” هذه كلها خلايا مرتبطة بالاستجابات المناعية لجسمك.

تناول الكركم لالتهاب المفاصل

تقترح مؤسسة التهاب المفاصل تناول المستخلصات أو الكبسولات أو التوابل.

  • لعلاج هشاشة العظام ، تناول 400 إلى 600 مجم من الكركمين (كبسولات) ثلاث مرات يوميًا. يمكنك أيضًا تناول 0.5 إلى 1 جرام من الكركم المطحون حتى ثلاث مرات يوميًا.
  • لالتهاب المفاصل الروماتويدي ، تناول كبسولات 500 مجم مرتين يوميًا.

مشاكل عصبية

الكركمين مفيد لعدد من المشكلات العصبية ، مثل الزهايمر والخرف والصرع والاكتئاب والتنكس العصبي.

الزهايمر / الخرف

يمنع الكركمين الضرر التأكسدي والالتهابات مع آثار جانبية وسمية أقل من مضادات الالتهاب غير الستيروئيدية الشائعة. وفقًا للمعاهد الوطنية للصحة ، يمنع الكركمين الاستجابة الالتهابية لترسب لويحات الأميلويد في مرضى الزهايمر. لويحات الأميلويد هي مجموعات من البروتينات اللزجة التي تتراكم بين الخلايا العصبية والتي تمنع إرسال الإشارات من خلية إلى أخرى. تعمل مضادات الأكسدة الموجودة في الكركمين أيضًا على حماية خلايا الدماغ من تلف الجذور الحرة ، مما يساعد في الحفاظ على سلامة الخلايا.

الصرع

تظهر الدراسات التي أجريت على الفئران أن الكركمين يقلل من النوبات والإجهاد التأكسدي. كما أنه يمنع وحتى يعكس ضعف الإدراك ، والذي قد يكون ناجماً عن الأدوية المضادة للتشنج التي يتناولها الأشخاص المصابون بالصرع. تمنع مضادات الأكسدة الموجودة في الكركمين أيضًا الإجهاد التأكسدي. قد يلعب الإجهاد التأكسدي (تلف الخلايا) دورًا في بدء الصرع وتطوره. يحمي الكركمين الحمض النووي من السموم الموجودة في الأدوية وله إجراءات مضادة للتشنج.

كآبة

يظهر الكركمين نتائج تحسن في كل من الاكتئاب غير النمطي (AD) واضطراب الاكتئاب الشديد (MDD). تشير دراسة في مجلة علم الأدوية النفسية إلى أن مكملات الكركمين يمكن أن “تعكس تطور الاكتئاب …” بالنسبة للـ MDD. وبالمثل ، تم العثور على الإجراءات المضادة للالتهابات في الكركمين لتقليل المستوى العالي من الالتهاب المرتبط بمرض الزهايمر.

التنكس العصبي

تظهر دراسات الكركمين أنه يستعيد مستويات عامل التغذية العصبية المشتق من الدماغ ( BDNF ). BDNF هي مادة كيميائية في الدماغ مهمة في تكوين خلايا دماغية جديدة ومنع موت خلايا الدماغ القديمة. إنها تلعب دورًا في المرونة العصبية ، وهي قدرة الدماغ على إعادة توصيل نفسه بمسارات عصبية جديدة. عن طريق زيادة BDNF ، يمنع الكركمين الدماغ من التدهور.

الكركم للقضايا العصبية

وفقًا لصحيفة حقائق Curcumin الخاصة بموقع Examine.com ، فإن مستوى المكملات من 80 إلى 500 مجم مطلوب للأغراض النظامية (التي تؤثر على الجسم كله). يمكن أن تكون المكملات إما كبسولات أو مسحوق بهارات. قم بتضمين الكيرسيتين أو زيت جوز الهند أو الفلفل الأسود عند تناول المكملات الغذائية لزيادة التوافر الحيوي للكركمين. التوافر البيولوجي هو جزء الجرعة التي تصل إلى الدورة الدموية. يحتوي الكركمين على توافر حيوي منخفض ، لذلك يجب تناوله مع عنصر آخر لزيادة الامتصاص.

كُركُم

سرطان

مضادات الأكسدة ومضادات الالتهابات هما طريقتان من الطرق التي يساعد بها الكركمين في الوقاية من السرطان. كيف يعمل؟

موت الخلية

ينشط الكركمين مسارات موت الخلايا ، بالإضافة إلى تثبيط مسارات النمو والتكاثر. بمعنى آخر ، يقتل الكركمين الخلايا السرطانية ويحمي الخلايا الطبيعية. وفقًا لدراسة أجرتها المعاهد الوطنية للصحة ، يختار الكركمين الخلايا السرطانية على وجه التحديد للتدمير.

يمنع الانبثاث

تشير الدراسات إلى أنه نظرًا لأن الكركمين يثبط مسارات الانتشار ، فإنه يمنع ورم خبيث أو انتشار السرطان. بمعنى آخر ، نظرًا لأن الكركمين يمنع قدرة السرطان على التكاثر ، فلا يمكن للخلايا أن تنمو وتنتشر في جميع أنحاء الجسم.

مضاد التهاب

وفقًا لشبكة السرطان ، يمكن للالتهاب أن يؤهب الشخص للإصابة بالسرطان . تعمل الإجراءات المضادة للالتهابات في الكركمين على تقليل الالتهاب أو إزالته.

مضادات الأكسدة

تعمل مضادات الأكسدة في الكركمين على حماية الحمض النووي والخلايا من ضرر الجذور الحرة ، المعروف أيضًا باسم الضرر التأكسدي. الجذور الحرة هي بقايا الأوكسجين المستخدم في جسمك. يهاجمون الخلايا ويمكن أن يعطلوا الحمض النووي من تكوين خلايا غير طبيعية.

تناول الكركم للسرطان

توجد تعليمات محددة في Turmeric for Health حول الكميات الواجب تناولها للسرطان. ابدأ بجرام واحد لمدة أسبوع. عندما لا تظهر أي آثار جانبية ، ضاعف هذا للأسبوع الثاني تدريجياً حتى تصل إلى 8 جرامات في اليوم. استشر طبيبك دائمًا قبل استخدام أي بروتوكول مكمل.

مرض قلبي

يشمل مصطلح أمراض القلب مجموعة متنوعة من القضايا. تصلب الشرايين ومرض الشريان التاجي وعدم انتظام ضربات القلب كلها تندرج تحت هذا المصطلح الشامل. تشمل العوامل المساهمة: السمنة وارتفاع الكوليسترول والسكري وارتفاع ضغط الدم. يحمي الكركمين القلب من أضرار الأكسدة والالتهابات والجلطات الدموية وتراكم الكوليسترول ويقلل من خطر الإصابة باحتشاء عضلة القلب لدى الأشخاص الذين خضعوا لعملية جراحية.

الالتهابات والأضرار التأكسدية

التهاب عضلة القلب هو التهاب يصيب عضلة القلب. التهاب التامور هو التهاب الكيس الذي يغطي القلب. يمكن أن يكون لكلا المرضين عواقب وخيمة بما في ذلك تورم القلب وفشل القلب والموت المفاجئ. الموت نادر من هذه الأمراض ولكنه يحدث. يمكن أن يساعد الكركمين في تقليل الالتهاب.

الكوليسترول

تدعي التقارير الصحية لأخبار الصحة الجامعية أن الكركمين يمكن أن يمنع تراكم البلاك ويقلل من الأكسدة التي تسبب البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة أو LDL (الكوليسترول الضار). تظهر الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن الكركمين يمنع الكبد من تكوين الكوليسترول ويزيد من الكمية التي يتخلص منها. وجدت دراسة في قاعدة بيانات المعاهد الوطنية للصحة أن الكركيمين يقلل من البروتين الدهني منخفض الكثافة في مرضى متلازمة الشريان التاجي الحادة. يذكر عدد من الدراسات آثار الكركمين في خفض الكوليسترول.

ضغط الدم

يساعد الكركمين على استرخاء الأوعية الدموية مما يسمح بتدفق الدم. يعد عكس الأضرار التي لحقت بالأوعية الدموية وتنظيم مستقبلات الأنجيوتنسين التي تسبب انقباض الأوعية الدموية من الطرق الأخرى التي يساعد بها الكركمين على خفض ضغط الدم.

داء السكري

يقلل الكركمين من نسبة السكر في الدم وفرط شحميات الدم ، وكذلك يمنع المضاعفات الناجمة عن مرض السكري بما في ذلك أمراض القلب. الأشخاص المصابون بداء السكري أكثر عرضة للإصابة بأمراض القلب بما في ذلك أمراض القلب التاجية وفشل القلب واعتلال عضلة القلب.

بدانة

وجدت دراسة في مجلة الكيمياء الحيوية الغذائية أن الكركمين قادر على تغيير بنية دهون الجسم. فهو يحول الدهون من الدهون البيضاء المخزنة إلى دهون بنية تحرق السعرات الحرارية ، والتي يمكن أن تساعد في تقليل السمنة ، وهي عامل خطر رئيسي لأمراض القلب.

تناول الكركم لأمراض القلب

يقترح الكركم للصحة جرعة من 400 إلى 600 مجم ثلاث مرات يوميًا ، ولكنه يشير أيضًا إلى أن الكمية تختلف باختلاف الفرد. يمكنك أيضا استخدام التوابل. تحقق من الجرعة الموصى بها على الزجاجة للحصول على جرعة محددة من المكمل الذي تستخدمه. لا تأخذ الكركمين إذا كنت تتناول مميعات الدم ، لأنها قد تتفاعل. هناك خطر حدوث نزيف أو كدمات عند الجمع بين هاتين المادتين.

داء السكري

تشير دراسة في Molecular Nutrition & Food Research إلى أن “النتائج تشير إلى أن الكركمين يبدو أنه عامل محتمل لخفض الجلوكوز.” الإصابة بمرض السكري من النوع 2 آخذة في الازدياد . النظام الغذائي عالي الدهون ، ونمط الحياة الخامل ، والسمنة كلها عوامل تساهم في هذا الوباء.

وفقا لمقال في رعاية مرضى السكري ، أظهرت دراسة لمدة تسعة أشهر على المرضى الذين يعانون من حالة ما قبل السكري أن الكركمين يقلل من عدد الأشخاص الذين انتقلوا من مرض السكري إلى النوع الثاني من مرض السكري. ينظم الكركمين مستويات الجلوكوز في الدم ويمكن أن يخفضها ، مما يساعد في إدارة مرض السكري.

تناول الكركم لمرض السكري

يحتوي المركز الطبي بجامعة ميريلاند على جرعات محددة للبالغين. هذه الجرعات ليست محددة المرض. يرجى تذكر استشارة طبيبك قبل تناول المكملات.

  • جذور الكركم والسوائل

    الجذر الطازج: 1.5 إلى 3 جرام يوميًا

  • البهارات المطحونة: 1 إلى 3 جرام يوميًا
  • مسحوق قياسي: 400 إلى 600 مجم ثلاث مرات يوميًا
  • مستخلص السوائل (1: 1): 30 إلى 90 نقطة في اليوم
  • الصبغة (1: 2): 15-30 نقطة ، 4 مرات في اليوم

التهاب المهبل

الحكة والتورم والألم والالتهاب هي بعض الأعراض الشائعة لالتهاب المهبل. تشمل الأسباب فرط نمو البكتيريا أو عدوى الخميرة أو الانتقال الجنسي.

يمكن أن يقلل تأثير الكركمين المضاد للالتهابات من الألم والحكة التي يسببها الالتهاب. الكركمين مضاد للبكتيريا والفطريات والفيروسات . كل هذه الإجراءات تجعلها مفيدة في حالات التهاب المهبل. لقد ثبت أن تأثيره المضاد للفيروسات مفيد في فيروس نقص المناعة البشرية .

استخدام الكركم لالتهاب المهبل

يمكن تناول الكركمين عن طريق الفم وفقًا للجرعات من المركز الطبي بجامعة ميريلاند الموضح أعلاه. يتم تطوير العديد من الكريمات والمواد الهلامية للعلاج الموضعي.

يحذر

يجب عليك دائمًا استشارة طبيبك أو أخصائي رعاية صحية آخر قبل تناول المكملات. هذا مهم للغاية إذا كنت تتناول بالفعل أدوية لمشكلة صحية. لا توجد تحذيرات للكركم بكميات الطهي. الجرعات الطبية لها التحذيرات التالية.

  • قد يتسبب الكركم أو الكركمين مع مميعات الدم في حدوث نزيف أو كدمات زائدة.
  • لا ينصح باستخدام الكركمين مع الأدوية لتقليل حموضة المعدة. يزيد الكركمين من حموضة المعدة.
  • قد يتسبب الكركمين مع أدوية خفض نسبة الجلوكوز في الدم في حدوث نقص السكر في الدم.
  • مضادات الالتهاب غير الستيروئيدية لها نفس تأثيرات الكركمين ويمكن أن تتفاعل من خلال إحداث تأثير قوي للغاية.

الغذائية مقابل المكملات الغذائية

الكميات الغذائية من الكركمين ليست كافية لتعطيك نتائج ضد أمراض معينة. يجب أن تؤخذ المكملات. تأكد من مراجعة أخصائي الرعاية الصحية قبل تضمين المكملات. التوافر البيولوجي للكركمين منخفض دون أخذ شيء لتعزيزه. يمكن للفلفل الأسود والكيرسيتين زيادة التوافر البيولوجي.

الكركمين والمرض

يستخدم الكركمين لعلاج الأمراض منذ آلاف السنين. تظهر النتائج الحديثة أن الكركمين له فوائد في العديد من الأمراض والحالات الصحية. تسمح النتائج المفيدة ضد الأمراض الرئيسية بإجراء المزيد من الأبحاث. سيكون من المثير اكتشاف ما يمكن أن يفعله الكركمين أيضًا.

المصدر/ lovetoknow.comالمترجم/barabic.com

تعليقات (0)

إغلاق