استخدامات جذور اليوكا

لا تخلط بين يوكا ويوكا

كثيرا ما يتم الخلط بين جذر اليوكا واليوكا. إذا أجريت بحثًا عبر الإنترنت على yucca ، فسترى أن yucca و yuca غالبًا ما يتم استخدامهما بالتبادل. لا ينبغي أن يكونا كذلك لأنهما في الواقع نباتان مختلفان تمامًا.

تم العثور على نبات اليوكا في المناخات الأكثر دفئا في أمريكا الوسطى والشمالية وكذلك جزر الهند الغربية. إنه علاج شمولي معروف ومعروف بمحتواه من مادة الصابونين ، وهي مادة ذات قدرة رغوة تشبه الصابون. في حين تعتبر أزهارها أحيانًا صالحة للأكل ، إلا أن جذرها يمكن أن يكون سامًا عند تناولها بجرعات عالية.

اليوكا أو الكسافا من الخضروات الجذرية النشوية الصالحة للأكل والتي تبدو وطعمها مشابهًا للبطاطس ، على الرغم من احتوائها على نسبة عالية من الألياف. غالبًا ما يستخدم كبديل للبطاطس في الوصفات ولصنع التابيوكا.

الاستخدامات الطبية

يُعتقد أن جذر اليوكا له خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة ومضادة للفطريات. إنه علاج شامل شائع ولكن تم إجراء القليل من الدراسات حول فعاليته أو سلامته.

يخفف التهاب المفاصل

يسرد النظام الصحي بجامعة ميشيغان (UMHS) الاستخدامات الطبية التالية لجذر اليوكا على أنها تستخدم في الطب التقليدي ولكن ليس لديها أدلة علمية كافية أو لا توجد على الإطلاق لدعم فوائدها:

• هشاشة العظام: وفقًا لـ UMHS ، وجدت دراسة مزدوجة التعمية أن اليوكا قد تساعد في تخفيف هشاشة العظام بفضل محتواها من مادة الصابونين. تشير إلى أن الصابونين يبدو أنه يمنع إطلاق السموم المعوية التي تتداخل مع تكوين الغضروف بشكل طبيعي.
• التهاب المفاصل الروماتويدي: يُعتقد أيضًا أن محتوى الصابونين في يوكا يخفف أعراض التهاب المفاصل الروماتويدي ، على الرغم من عدم دراسة تأثيره على المرض بشكل مباشر.

يذكر UMHS أن الجرعة المقترحة من جذر اليوكا لالتهاب المفاصل تصل إلى 2 جرام في شكل كبسولة يوميًا.

يخفض نسبة الكوليسترول

وقد أشاد البعض بمستخلص يوكا باعتباره مخفضًا للكوليسترول. يُعتقد أن صابونين اليوكا يرتبط بالكوليسترول ويمنع امتصاصه. ومع ذلك ، يحذر الدكتور أندرو ويل من أن هذه النظرية تفتقر إلى دراسات محكمة ويقترح تجربة طرق طبيعية أخرى لخفض الكوليسترول.

صابون جذور اليوكا / الشامبو

صابونين جذور اليوكا تخلق قوامًا صابونيًا ورغويًا مثاليًا لصنع صابون / شامبو منزلي. استخدم الأمريكيون الأصليون تقليديًا صابون / شامبو جذر اليوكا لعلاج تساقط الشعر وقشرة الرأس وتخفيف تقرحات الجلد.

تقدم Mother Earth News الإرشادات التالية لصنع صابون / شامبو جذور اليوكا:

• اختر جذر يوكا صغير إلى متوسط ​​الحجم وقم بتنظيفه من جميع الحطام.
• انزع غطاء الجذور وكسره إلى قطع صغيرة.
• امزج القطع المكسورة في اللب.
• الصابون جاهز للاستخدام عندما يتحول إلى اللون الكهرماني الفاتح.

يمكنك استخدام الخليط لغسل شعرك أو جسمك ولكن تأكد من إجراء اختبار رقعة الجلد للتحقق من وجود تهيج. لإجراء اختبار رقعة الجلد ، ضع كمية صغيرة من الصابون / الشامبو على الجزء الداخلي من معصمك ؛ اتركه لمدة 24 ساعة على الأقل وابحث عن علامات التهيج مثل الاحمرار أو الطفح الجلدي أو الحكة. في حالة حدوث أي تهيج ، لا تستخدمه.

عامل الرغوة والمضافات الغذائية

يتكون مستخلص اليوكا إما من الجذر أو من أجزاء أخرى من نبات اليوكا (غالبًا السيقان). يتم استخدامه كعامل رغوة في المشروبات الغازية (مثل بيرة الجذر) أو المنكهات الطبيعية.

حصل المستخلص على حالة “معترف به عمومًا على أنه آمن (GRAS)” من إدارة الغذاء والدواء (FDA). كما أنه يحمل رمز FDA للوائح الفيدرالية 172.510 حالة كمضافات غذائية طبيعية منكهة مسموح بها للاستهلاك البشري.

كيف تستعمل

عادة ما يتم استهلاك جذر اليوكا طبيًا كشاي. تقترح Annie’s Remedy صنع شاي جذور اليوكا عن طريق نقع ملعقة صغيرة من جذور اليوكا المفرومة ناعماً في كوب واحد من الماء ؛ أضف التحلية حسب الرغبة.

يوجد جذر اليوكا أيضًا في شكل كبسولة أو مسحوق أو مستخلص. نظرًا لأن الدراسات محدودة ، لا يوصى باستخدام جذر اليوكا إذا كنت حاملاً أو مرضعة.

الآثار الجانبية والتفاعلات

تنص UMHS على عدم وجود تفاعلات دوائية معروفة مع جذر اليوكا ؛ ومع ذلك ، هناك بعض الآثار الجانبية المحتملة عند تناولها بكميات كبيرة. وتشمل هذه:

• الإسهال أو براز رخو
• انحلال الدم (انفجار خلايا الدم الحمراء) ؛ حدث هذا فقط في دراسات أنبوب الاختبار ولا توجد حالات معروفة عند البشر

لتجنب المشاكل المحتملة في امتصاص الفيتامينات التي تذوب في الدهون ، لا ينبغي استخدام يوكا لأكثر من ثلاثة أشهر.

جذر متعدد الاستخدامات

على الرغم من وجود عدد قليل من الدراسات لإثبات فعالية جذر اليوكا ، فقد استخدمه الأمريكيون الأصليون والمعالجون بالأعشاب بنجاح لعدة قرون. نأمل أن يزداد البحث حول هذا الجذر متعدد الاستخدامات ويثبت أن اليوكا تستحق مكانًا في الطب الحديث.

قبل استخدام جذر اليوكا أو أي علاج يوكا ، يرجى استشارة طبيبك أو ممارس الصحة الطبيعية لتحديد الجرعة المناسبة لاحتياجاتك الخاصة.

المصدر/ lovetoknow.comالمترجم/barabic.com