النظام الغذائي النباتي للأطفال: هل هو آمن لهم؟

هل من الآمن لطفلك أن يكون نباتيًا؟

الجواب هنا هو: نعم ، عادة. على الرغم من أن الآراء ليست بالإجماع ، إلا أن الغالبية العظمى من المجتمع الطبي يتفقون على أن تربية الأطفال على نظام غذائي نباتي هو بالفعل خيار آمن. هناك اتجاه للأطفال الذين تربوا على نظام غذائي نباتي في سن مبكرة جدًا ليكونوا أصغر قليلاً من نظرائهم الذين يتناولون اللحوم ، ولكن هذه النتيجة لا تحدث في جميع المجالات ، ولا يزال الأطفال ينمون في المستويات الطبيعية.

يعود الحكم النهائي على النظم الغذائية النباتية لأطفالك إلى الإدارة. خلافًا للاعتقاد الشائع ، لا يتبع كل النباتيين نظامًا غذائيًا صحيًا. إذا كان طفلك يعيش على برغر الخضروات المجمدة وأطباق الجبن ، فستتأثر صحته بغض النظر عما إذا كان يأكل اللحوم أم لا. فيما يلي بعض الأشياء التي يجب وضعها في الاعتبار عند إنشاء نظام غذائي نباتي صحي للأطفال:

• قبل أن تبدأ طفلك في اتباع نظام غذائي نباتي ، تأكد من مناقشة خططك مع طبيب الأطفال الخاص بطفلك. يمكن للطبيب أن يرشدك من خلال الإرشادات العامة لهذا النوع من النظام الغذائي بالإضافة إلى التأكيد لك أن ظروف طفلك الخاصة تجعله مرشحًا جيدًا لنظام غذائي نباتي.

• ركز على البروتين. يعد البروتين أمرًا ضروريًا لنمو الأطفال ، وبما أنهم لن يحصلوا عليه من اللحوم ، فستحتاج إلى الانتباه جيدًا لرؤيتهم أنهم يحصلون عليه في مكان آخر. يتفاجأ الكثير من الناس عندما يعلمون أن الخضروات تحتوي على بروتين نباتي. إلى جانب ذلك ، تعتبر الجبن ومنتجات الألبان اختيارًا جيدًا ، وكذلك منتجات الصويا والمكسرات وبعض الفاصوليا.

• عادة ما يكون النظام الغذائي النباتي أقل قبولًا من قبل المتخصصين الطبيين من النظام الغذائي النباتي للأطفال. الأنظمة الغذائية النباتية مقيدة للغاية بحيث يصعب على الأطفال الحصول على كمية كافية من البروتين. كما أن الأكل النباتي يحرم طفلك من الكالسيوم الذي يحتاجه لنمو عظامه. إذا كنت تريد أن يتبع طفلك نظامًا غذائيًا نباتيًا ، فتأكد من استشارة الطبيب وخبير التغذية ، وإعطائه مكملات الكالسيوم ، وتأكد من إجراء فحوصات منتظمة. تعتبر النظم الغذائية النباتية مسألة مبدأ لكثير من الناس ، ولكن ضع في اعتبارك السماح لأطفالك بالنمو في هذا النوع من النظام الغذائي.

• استمر في تناول جزء “الخضار” من النظام الغذائي. يمكن أن يكون النظام الغذائي الغني بالأطعمة المصنعة وبدائل اللحوم غير صحي لأي شخص ، ولكن بشكل خاص للأطفال. اجعل الفواكه والخضروات جزءًا أساسيًا من عاداتهم الغذائية.

يوصى أيضًا أن يتناول الأطفال الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا فيتامينات متعددة يوميًا.

إذا اتبعت هذه الإرشادات وأبقيت طبيبك على اطلاع دائم ، فقد تكون التأثيرات النباتية على الأطفال معدومة. مع معدلات السمنة المتزايدة بين الأطفال ، يمكن لنظام غذائي نباتي جيد التخطيط أن يحسن صحتهم.

الكفاح من أجل الأطفال النباتيين

بخلاف الصحة ، هناك بعض العوامل الأخرى التي يجب أن تكون على دراية بها عندما يتعلق الأمر بوضع أطفالك على نظام غذائي نباتي:

• يمكن أن يكون محرجا بالنسبة لهم اجتماعيا. على الرغم من أن الأنظمة الغذائية النباتية أصبحت أكثر قبولًا ، وأنها أكثر شيوعًا في بعض المناطق أكثر من غيرها ، تظل الحقيقة أن معظم أصدقاء أطفالك سيكونون من أكلة اللحوم. يمكن أن يصبح هذا مشكلة في حفلات الطهي ، وحفلات البيتزا – أي عدد من المواقف ما لم تقم مسبقًا بتوفير احتياجاتهم الغذائية. إذا كان الآخرون يأكلون النقانق والهامبرغر ، فتأكد من أن أطفالك لديهم كلاب نباتية وبرغر. تأكد أيضًا من أن أطفالك يعرفون كيفية شرح أسلوب حياتهم لأصدقائهم ، وكن مستعدًا لمنحهم استراحة إذا سقطوا عن العربة.

• يمكن أن تكون وجبات الغداء المدرسية مشكلة. معظم المدارس ليس لديها وجبات نباتية محددة ، واعتمادًا على مدى صرامةك ، لا يمكنك التأكد من أن الخضار والأشياء الأخرى المقبولة لم يتم تحضيرها بمنتجات اللحوم أو في المقالي التي تحتوي على اللحوم. ستحتاج إلى التخطيط لوجبات غداء مرزومة.

الخلاصة فيما يتعلق بالتأثيرات النباتية على الأطفال

من الآمن أن يكون أطفالك نباتيين. ومع ذلك ، لا تزال مسؤولاً عن تعليمهم عادات الأكل الصحية بخلاف تجنب اللحوم.

المصدر/ lovetoknow.comالمترجم/barabic.com