طريقة الحفاظ على الطعام الطازج بدون كهرباء
في المناخ أو المواسم الحارة ، من المهم الحفاظ على الطعام الطازج ، من أجل السلامة والمدة.
مع هذه التقنية البسيطة ، يمكن الحفاظ على الخضروات دون تعفن لعدة أيام. تعد الثلاجة (أو الثلاجة) الطبيعية تمامًا بديلاً اقتصاديًا لحفظ الطعام دون الحاجة إلى الكهرباء.
لبناءها ، يتم استخدام المواد المحلية ، مثل وعاء من الطين يوضع داخل آخر ، مع وجود طبقة من الرمل الرطب في الوسط. مع تبخر الرطوبة ، يبرد الإناء الداخلي ، مع الحفاظ على ما يصل إلى 12 كجم من الفواكه والخضروات الطازجة لفترة أطول.
يجب أنت تكون مسجل الدخول لتضيف تعليقاً.