طريقة الاستفادة من قشر الليمون

بالعربي / في الفيديو التالي سترى كيفية صنع مسحوق قشر الليمون الطبيعي 100٪ محلي الصنع ، بدون ألوان صناعية أو مواد حافظة أو عطور.

من الناحية المثالية ، استخدم قشور الليمون العضوية ، وإلا يجب غسلها جيدًا بالماء وصودا الخبز كما يظهر في الفيديو.

يمكنك ببساطة إزالة القشرة بدون الجزء الأبيض ووضعها في مجفف الطعام أو فرن المطبخ. أحد الخيارات أيضًا هو القيام بذلك في الشمس ، على الرغم من أنه يستغرق وقتًا أطول وعليك الاعتناء بهم من الغبار والحشرات المحتملة.

إذا كنت تعاني من الجفاف في الفرن ، يجب عليك تشغيله وعدم تجاوز درجة حرارة 76 درجة مئوية / 170 درجة فهرنهايت وترك القشرة لمدة ساعتين تقريبًا. سوف يعتمد على سمك القشرة ومقدارها. من وقت لآخر من المناسب التحريك.

بمجرد أن تصبح هشة وباردة ، يتم طحنها في مطحنة بن أو باستخدام خلاط.

يمكن استخدام هذا المنتج في وصفات الطبخ الخاصة بك مثل الحلويات والمشروبات والمربيات وخلطات التسريب وما إلى ذلك. أيضًا في مستحضرات التجميل الطبيعية ، مثل الصابون والكريمات نظرًا لقوة الليمون المضادة للأكسدة.

العمر الافتراضي للمسحوق المحفوظ جيدًا هو عام واحد في زجاجة محكمة الغلق.

ملحوظة: يمكن تطبيق نفس الإجراء على قشور الحمضيات الأخرى.

المصدر / EcoPortal.net