3 توصيات لتقليل السكر في نظامك الغذائي

بالعربي / هل تعلم أن تناول كميات كبيرة من السكر مضر بالصحة؟ سنقدم لك 3 توصيات حتى تتمكن من تقليل وجود هذه المغذيات في نظامك الغذائي.

يعد تقليل السكر في نظامك الغذائي أحد الإجراءات التي من شأنها تحسين عاداتك الغذائية بشكل كبير. يصبح من الضروري التحكم في مساهمة هذه المغذيات لتقليل مخاطر الإصابة بأمراض معقدة على المدى المتوسط ​​والطويل. ومع ذلك ، فهذه ليست دائمًا مهمة سهلة.

السكر موجود في العديد من المنتجات الصناعية. يصبح الوضوح بشأن الأطعمة التي تحتوي على هذه المادة أمرًا بالغ الأهمية عندما يتعلق الأمر بالاعتدال في استهلاكها.

لتحقيق هذا الهدف ، سيكون من الضروري تقييد وجود بعض المكونات في المستحضرات المعتادة. ومع ذلك ، هذا لا يعني فقدان النكهة في الوجبات. فيما يلي سلسلة من التوصيات لتقليل السكر في نظامك الغذائي.

السكر عنصر ضار

السكر ، وخاصة السكر المضاف ، هو أحد مكونات النظام الغذائي الذي يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بأمراض التمثيل الغذائي. نحن نشير إلى أمراض مثل مرض السكري أو السمنة ، والتي ستصبح فيما بعد عوامل خطر لأمراض القلب والأوعية الدموية.

وفقًا لبحث نُشر في مجلة Critical Reviews in Clinical Laboratory Sciences ، فإن تناول هذه المادة بشكل منتظم قادر على إنتاج مظهر مقاومة الأنسولين. ليس مرض السكري من النوع 2 فقط نتيجة لخلل في البنكرياس ، وبالتالي فهو مشكلة عامة.

من الضروري مراعاة أصل السكر. ليس الأمر نفسه ، على مستوى التمثيل الغذائي ، تناول كميات كبيرة من الفركتوز من خلال المنتجات الصناعية ، وليس من خلال الاستهلاك المنتظم للفواكه.

في حين أن الموقف الأول يرتبط بارتفاع خطر الإصابة بدهون الكبد ، كما ورد في دراسة نشرت في مجلة  Nutrients ، فإن  تناول كميات كبيرة من الخضار يرتبط بانخفاض خطر الوفاة من جميع الأسباب . لذلك ، عندما نتحدث عن الحاجة إلى تقليل السكر في نظامك الغذائي ، فإننا نؤكد على السكريات المضافة أو المكررة.

الصيام المتقطع لتقليل السكر في نظامك الغذائي

و جبة الإفطار هي معظم المواد الغذائية حاسما من وجهة نظر نوعية الطعام التي تشكل عليه . يميل العديد من الأشخاص إلى تضمين ملفات تعريف الارتباط أو المعجنات في هذا الوقت من اليوم. تمثل هذه المنتجات الإفراط في تناول السكر المكرر .

لهذا السبب ، يعد تخطي وجبة الإفطار استراتيجية فعالة لتقليل كمية السكر في نظامك الغذائي. بالإضافة إلى ذلك ، لا تؤدي هذه الأنواع من البروتوكولات إلى عواقب إيجابية على صحة التمثيل الغذائي فحسب ، بل يمكنها أيضًا إطلاق استجابة على تكوين جسم الفرد. جاء ذلك من خلال بحث نشر في مجلة  Nutrients .

ضع جانبا المشروبات الغازية

و المشروبات والمشروبات التي الزيادة يخفى الكثير من السكر في النظام الغذائي الخاص بك. يمكنك اختيار أصنافها المحلاة بالمحليات الاصطناعية ، على الرغم من أنها ليست بديلاً صحيًا في نهاية المطاف أيضًا.

وفقًا لدراسة أجريت في عام 2017 ، فإن المحليات الصناعية قادرة على تعزيز التغيرات في البكتيريا التي تعيش في الأمعاء . يزيد تأثير هذه المواد على الجراثيم المعوية من خطر الإصابة بالسمنة ومتلازمة التمثيل الغذائي.

الخيار الأفضل هو أن تضع جانباً المشروبات الغازية. يجب أن يكون الماء هو المصدر الأول للترطيب. إذا كنت لا تزال تفوت الفقاعات ، جرب الماء الفوار.

إعطاء الأولوية للأطعمة الطازجة لتقليل السكر في نظامك الغذائي

لقد قلنا لك بالفعل أن أصل العناصر الغذائية مهم. في بعض الأحيان ، بالإضافة إلى تقليل كمية السكر في نظامك الغذائي ، من الضروري تعديل الأطعمة التي يتكون منها.

حاول إعطاء الأولوية لاستهلاك المنتجات الطازجة على المنتجات فائقة المعالجة . من خلال استهلاك المزيد من الفاكهة ، ستحصل على كمية أقل من السكر ، ولكنك أيضًا تتناول مغذيات عالية الجودة. يؤخر امتصاص الخضار من الألياف ، مما يقلل من التأثير على صحة البنكرياس.

تناول كميات أقل من السكر من أجل صحة أفضل

كما رأينا ، سيكون لتقليل كمية السكر في نظامك الغذائي تأثير إيجابي على الصحة الفورية والمخاطر طويلة الأجل. ستكون احتمالية الإصابة بالسمنة أقل ، وكذلك الإصابة بأمراض التمثيل الغذائي.

ستعمل الاستراتيجيات الثلاث التي قدمناها لك ، على تقليل تناول السكر يوميًا. لا تنتظر أكثر من ذلك لاختبارها في نظامك الغذائي المعتاد. تذكر أيضًا القيام بتمارين بدنية متكررة لإكمال نمط حياة صحي.

المصدر : mejorconsalud.as.com