هل من الممكن تحسين الأداء من خلال النظام الغذائي؟

بالعربي / يلعب الطعام دورًا مهمًا جدًا في تحسين الأداء. لذلك ، من الملائم معرفة بعض الاستراتيجيات الغذائية لتحسين النتائج الرياضية.

أحد الأسئلة الرئيسية في التغذية الرياضية هو ما إذا كان بإمكانك تحسين الأداء من خلال النظام الغذائي. من الواضح أن التدريب عنصر رئيسي عندما يتعلق الأمر بتحسين الكفاءة ، ومع ذلك ، يمكن أن يلعب الطعام دورًا مهمًا.

بهذه الطريقة ، إذا لم نتناول العناصر الغذائية الضرورية ، فلن نتمكن من الوصول إلى أقصى حد تنافسي. . بالإضافة إلى ذلك ، هناك بعض البروتوكولات والمواد التي تسمح لنا بتحسين أدائنا المعتاد.

تحسين الأداء من خلال النظام الغذائي: ما تحتاج إلى معرفته

أحمال الجليكوجين

واحدة من أكثر الاستراتيجيات شيوعًا لتحسين الأداء في الرياضات اللاهوائية أو طويلة الأمد هي القيام بحمل الجليكوجين في الأيام السابقة . يتكون هذا من استنفاد الجليكوجين عن طريق تناول كميات منخفضة من الكربوهيدرات ، متبوعًا بإفراط في التجديد عن طريق تناول كمية كبيرة من السكر على مدار يوم أو يومين.

بهذه الطريقة ، من الممكن تراكم المزيد من الجليكوجين في ترسبات العضلات والكبد أكثر مما يمكن تخزينه بشكل طبيعي . تؤدي هذه الاستراتيجية إلى توافر حيوي أكبر للطاقة وتأخير في ظهور التعب. يتم استخدامه ، على سبيل المثال ، في الرياضات الجماعية مثل كرة القدم وفي بعض الرياضات التي تتطلب الاحتكاك الجسدي.

النظام الغذائي الكيتون في الرياضات الهوائية

تتمثل إحدى طرق تحسين كفاءة أكسدة الدهون لإنتاج الطاقة في الرياضات الهوائية في استخدام الأنظمة الغذائية الكيتونية . يحسن التدريب في غياب الكربوهيدرات أو الصيام تكاثر الميتوكوندريا وكفاءة أكسدة بيتا الدهنية ، بحيث يحدث تكيف للجسم.

يزيد هذا التكيف من الأداء ويمثل ميزة على الفرد الذي لا ينفذ هذا النوع من الإستراتيجية. يتم استخدامه عادة في الرياضات طويلة المدى أو التحمل ولا ينصح بالجهود اللاهوائية خلال هذه الفترة من الكيتوزيه أو الصيام.

بموجب هذا البروتوكول. يجب أن يكون الجهد المبذول أقل من 60٪ من السعة القصوى ، لمنع الدوخة ومشاكل العضلات.

ملاحق لتحسين الأداء

هناك مواد معينة في السوق تسمح بزيادة العائد بطريقة قانونية. الكرياتين ، على سبيل المثال ، يزيد من قيم القوة والتحمل. يتضح هذا من خلال دراسة نشرت في Sports Health.  المخازن الداخلية والخارجية الخلوية ، مثل بيتا ألانين وبيكربونات ، تؤخر ظهور التعب.

في غضون ذلك ، يحسن الكافيين استجابة الجهاز العصبي المركزي ويؤخر ظهور التعب ، وفقًا لبحث نُشر في مجلة الطب الرياضي .وبالتالي ، فإن هذه المواد تجعل من الممكن زيادة القدرة الرياضية للفرد دون التسبب في آثار جانبية أو ضرر بالصحة.

ومع ذلك ، من الضروري استخدامها بشكل صحيح لتعظيم آثارها. غالبًا ما يستخدم الكرياتين وبيتا ألانين ، على سبيل المثال ، دوريًا. ومع ذلك ، يتم إهمال البيكربونات بسبب ضعف التطبيق العملي ، وهناك حاجة إلى جرعات عالية جدًا لإنتاج تأثير مفيد.

بدلاً من ذلك ، يتم استخدام النتريت بشكل متزايد كمركبات موسعة للأوعية ، حيث أظهرت آثارًا إيجابية على الأداء. ومن الأمثلة على ذلك مركزات البنجر ذات التركيز العالي لهذه المادة.

من المهم الجمع بين الطعام والتدريب المناسب

يمكن للطعام أن يحسن الأداء ، دائمًا في إطار برنامج تدريبي مناسب . بنفس الطريقة التي لا يمكنك بها بناء العضلات من خلال تناول البروتين وحده ، لتحسين الأداء الرياضي ، من الضروري إخضاع الجسم لأعباء العمل اللازمة.

لذلك ، من المهم اتباع نظام غذائي غني بالمغذيات الكبيرة والصغرى الضرورية لعمل الجسم بشكل سليم ، ولكن أيضًا ليكون متسقًا مع التدريب.

تحسين النظام الغذائي لزيادة الأداء

النظام الغذائي هو جزء أساسي لضمان أداء الرياضي. إن اتباع نظام غذائي صحيح يمنع الكفاءة الرياضية من التدهور وهناك مشاكل صحية مرتبطة بها. بالإضافة إلى ذلك ، هناك استراتيجيات تسمح بزيادة الأداء ضد الأفراد الذين لا يتبعون خطة غذائية محددة.

اعتمادًا على نوع الرياضة التي تمارسها ، يمكنك استخدام المكملات الغذائية أو التدريب على الكيتوزية أو أحمال الجليكوجين لتحسين النتيجة التنافسية. مع ذلك، المثير للاهتمام استشارة أخصائي التغذية قبل اتخاذ قرار بشأن ذلك.

يجب استهلاك العديد من المكملات الغذائية وفقًا لجرعة وإرشادات معينة لتحقيق تأثيرها الكامل. من ناحية أخرى ، من الأهمية بمكان ، في حالة اتخاذ قرار بالتدريب على معدة فارغة أو تحميل الجليكوجين ، يقوم أحد المحترفين بالإشراف على النظام الغذائي وخطط التدريب لتقليل المخاطر والمضاعفات.

المصدر : mejorconsalud.as.com