ما هي الأطعمة التي يجب أن يأكلها مريض الحصوة؟

بالعربي / إذا كنت تعاني من حصوات في المرارة ، فمن المهم أن تستشير أخصائيًا للعثور على العلاج المناسب لحالتك. يمكن لبعض الأطعمة أن تساعد في تخفيف الأعراض.

حصوات المرارة مرض يمكن أن يستغرق وقتًا لاكتشافه بسبب أعراضه . قد لا تأخذ في الاعتبار حتى أنك يمكن أن تعاني من هذا التغيير في الجسم ، ولكن من المهم من الآن فصاعدًا أن تتعلم ما هو وكيف يمكنك التعامل معه.

المرارة هي جزء من الجهاز الهضمي وتقع على الجانب الأيمن من الجسم ، قريبة جدًا من تجويف البطن. إنه صغير ، لكن وظيفته ضرورية لأنه مسؤول عن تخزين الصفراء ، وهو سائل يساعد على الهضم بشكل صحيح .

في هذه المقالة سوف نكتشف أسباب ظهور حصوات المرارة ونوع النظام الغذائي الذي يجب أن نتبعه للوقاية منها والقضاء عليها.

حصى في المرارة

هذه هي بلورات أو رواسب تتشكل وتستقر في المرارة . هذا الموقف يسبب عدم الراحة عند زيادة حجم القطع.

أبعادها تختلف اختلافا كبيرا . يمكن أن يكون الأصغر حجمًا بحجم حبة الرمل وأكبر كرة جولف.

أعراض

علامات هذه الحالة شائعة جدًا لدرجة أنها يمكن أن تعقد اكتشافها. انتبه ، لأنه يمكن الخلط بينه وبين عسر الهضم. الأعراض ، وفقًا لدراسة نشرت في Nature Reviews ، هي:

• ألم عند الاستنشاق بعمق.
• مغص في البطن
• ألم في الجانب الأيمن من الصدر يمكن أن ينتشر إلى الكتف الأيمن أو الظهر.
• استفراغ و غثيان
• الحمى: تظهر عادة عند وجود عدوى بالفعل.
• فرتس .
• براز شاحب
• اليرقان. سوف تأخذ لونًا أصفر بسبب احتباس الصفراء ، وهو أيضًا هذا اللون.

الأسباب

هناك أسباب مختلفة يمكن أن تسبب حصوات المرارة. نذكر ما يلي:

• عندما تتبلور أو تتصلب مواد مثل الكوليسترول أو بيليروبينات الكالسيوم أو كربونات الكالسيوم.
• السمنة ، بسبب حقيقة أنه مع هذه الحالة يتم إفراز كمية أكبر من الكوليسترول في الصفراء .
• نمط حياة خامل ، مع نظام غذائي غني بالسعرات الحرارية والكربوهيدرات. وهي أيضًا أسباب تؤدي إلى الإصابة بالسمنة. في الواقع ، لقد أثبتت العلاقة بين تكوين الجسم السيئ مع زيادة خطر الإصابة بهذا الاضطراب.
• الحميات المعجزة. تلك التي تساعد على خسارة 10 كيلوغرامات في الأسبوع. يؤدي التغيير المفاجئ إلى تعزيز نمو حصوات المرارة أو يتسبب في زيادة حجم تلك التي تكونت بالفعل وتصبح أعراضًا.

بعض البيانات

وفقًا لدراسة حصوات المرارة ومضاعفاتها ، فإن انتشار حصوات المرارة في الدول الغربية يتراوح بين 10 و 20٪ من السكان.

بالإضافة إلى ذلك ، تم تحديد أنه على الرغم من عدم وجود أعراض ملحوظة في معظم الحالات ، إلا أنه توجد في العديد من الحالات الأخرى وحتى حدوث مضاعفات. من باب الفضول ، وفقًا للبحث ، يعاني الأشخاص في الأعمار المتقدمة والنساء أكثر من حصوات المرارة .

النظام الغذائي لمرضى حصوات المرارة

يعد تناول نظام غذائي متوازن أمرًا ضروريًا للتعامل مع أزمة المرارة . من الملائم تعديل عادات الأكل. خلال أيام المعاناة هذه ، يجب أن تأكل ما يلي:

• كل الخضروات التي تريدها. من الأفضل طهيها: فهذا سيجعل هضمها أسهل.
• الفواكه ما عدا جوز الهند والأفوكادو .
• جميع الحبوب الكاملة لأنها غنية بالألياف. فكر في المعكرونة أو الأرز أو خبز القمح الكامل.
• اللحوم قليلة الدسم. اطبخهم على الشواية. إذا كانت دجاجة ، فلا بد أنها خالية من الجلد.
• الحليب أو مشتقاته لكن منزوع الدسم.
• ماء.
• عصير فواكه.

طرق الطهي

يجب أن يكون أي من هذه الأطعمة مطهوًا على البخار أو مشويًا ، لأن الهدف الرئيسي هو التخلص من الدهون. الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون هي التي يجب استبعادها من النظام الغذائي. يتضح هذا من خلال تحقيق نُشر في Hospital Nutrition . كن حذرا مع الأطعمة التالية:

• اللحوم الدهنية: النقانق ، الضلوع ، الأوز أو البط.
• الأسماك الدهنية: السردين أو السلمون أو التونة.
• البذور الزيتية: اللوز والجوز والفول السوداني والكستناء.
• الحليب كامل الدسم والمشتقات الأخرى مثل الزبادي أو الجبن والجبن الدهني.
• الأحشاء: الكلى والقلب والكبد والأمعاء.
• الدهون الحيوانية.
• مشروبات كحولية.
• الحلويات: ملفات تعريف الارتباط ، الشوكولاتة ، عجين الفطير.
• الصلصات المحضرة.

كيف تمنع حصوات المرارة بالنظام الغذائي؟

النظام الغذائي المتوازن هو مبدأ الوقاية من أي مرض . في هذه الحالة ، لا يختلف الأمر. نقدم لك هنا بعض النصائح:

• تناول الدهون الأحادية غير المشبعة بكميات معتدلة . على سبيل المثال ، من زيت الزيتون البكر الممتاز.
• خذ الليسيثين لأنه يساعد في الحفاظ على مستويات الكوليسترول منخفضة. يوجد في الكاكاو 100٪ أو الشوكولاتة السوداء والبيض وفول الصويا والحليب.

• اصطحب بعد الظهر مع شاي الكركم . الكركمين هو أحد مضادات الأكسدة التي تفيد الهضم ، والتمثيل الغذائي للكبد ، ويقلل من الالتهاب ويمنع تكون حصوات المرارة.
• مارس الرياضة . بهذه الطريقة تتجنب نمط الحياة المستقرة وجميع المشاكل التي ينطوي عليها ذلك.

تحسين نظامك الغذائي لتجنب حصوات المرارة

استشر أخصائي إذا كان لديك أي أسئلة. أيضًا ، اذهب إلى الاستشارة بمجرد أن تشعر بأي من الأعراض التي أشرنا إليها من قبل. من الأفضل التأكد من أن كل شيء على ما يرام. ضع في اعتبارك أن اتباع نظام غذائي جيد هو أفضل وقاية.

المصدر : mejorconsalud.as.com