كيفية تجنب الكوليسترول باتباع نظام غذائي صحي

بالعربي / قد تترافق أكسدة الكوليسترول مع مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. هناك بعض الأطعمة التي يمكن أن تمنع هذه العملية.

يمكن أن يساعد اتباع نظام غذائي صحي في تنظيم الكوليسترول .

على الرغم من كل شيء ، فإن تأثير النظام الغذائي على ملف الدهون محدود. بالإضافة إلى ذلك ، تشير أحدث المقالات العلمية إلى أن سبب خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية هو أكسدة البروتين الدهني منخفض الكثافة ، وليس مستوى الكوليسترول الكلي.

كما أنه قادر على رفع مستويات البروتين الدهني HDL.

لماذا من المهم اتخاذ خطوات لتجنب أكسدة الكوليسترول؟

هناك طرق عديدة لتحسين النظام الغذائي لتجنب أكسدة الكوليسترول.

الكوليسترول هو نوع من الدهون التي هي جزء من جميع أغشية الخلايا. يوجد بشكل طبيعي في الكبد ، ولكنه يوجد أيضًا في مجموعة متنوعة من الأطعمة التي يتم تناولها بانتظام.

يتدخل في إنتاج بعض الهرمونات وفي تخليق فيتامين د وفي تكوين الأحماض الصفراوية

تحدث المشكلة عندما لا يحتوي الجسم على ما يكفي من مضادات الأكسدة لمنع تدهورها.

في ظل هذه الظروف ، يمكن الاحتفاظ بها في الشرايين ، مما يؤدي إلى تكوين لويحات صلبة

اتباع نظام غذائي صحي لتجنب الكوليسترول

لتجنب أكسدة الكوليسترول ، يجب تحسين العديد من جوانب نمط الحياة.

الأحماض الدهنية أوميغا 3 من تلك التي لها قدرة أكبر على التأثير في هذا الصدد ،

من ناحية أخرى ، فإن وجود الفواكه والخضروات يعزز مساهمة مضادات الأكسدة. تمنع هذه المواد تدهور البروتين الدهني LDL ، والذي قد يكون مرتبطًا بزيادة مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

الأطعمة المحظورة لتجنب الكوليسترول

هناك بعض الأطعمة التي يمكن أن تؤثر سلبًا على ملف الدهون ومعدل أكسدة الكوليسترول.

• حلو.
• الدهون غير المشبعة.
• سكريات بسيطة.
• اللحوم المصنعة
• المنتجات المصنعة.

الأطعمة الموصى بها لتجنب الكوليسترول

اتباع نظام غذائي جيد لتجنب الكوليسترول لا ينبغي أن يقضي على المجموعات الغذائية

• فواكه وخضراوات.
• البذور والمكسرات.
• الحبوب وكذلك البقوليات.

• الأسماك الدهنية (مصادر أوميغا 3).
• زيت الزيتون أو الكانولا أو بذور اللفت.

نموذج نظام غذائي صحي لتجنب الكوليسترول

الحد قدر الإمكان من تناول الأطعمة التي تحتوي على دهون متحولة في تركيبتها

نموذج نظام غذائي بسيط لتجنب الكوليسترول ،

ملحوظة : كل ​​وجبة لها ثلاثة خيارات. عليك أن تختار واحدة فقط.

الفطور

• كوب من عصير البرتقال وطبق من الفاكهة المقطعة مع رقائق الشوفان.
• قهوة بالحليب وخبز توست كامل القمح مع شرائح طماطم وزيت زيتون.
• وعاء به حبوب كاملة وحليب لوز وموز.

منتصف الصباح

• وعاء بالفراولة المفرومة.
• خمس حبات جوز وتفاح مقطع.
• خمس حبات جوز مع شريحة أناناس.

وجبات الغداء

• طبق من العدس والسلمون المخبوز بالإضافة إلى شريحة من البطيخ.
• نصف طبق خضار مشوي ، صدر مشوي وبرتقال.
• طبق سلطة مشكلة ، دجاج مشوي ، جزء من أرز بني وتفاح مقطع.

منتصف بعد الظهر

• كوب منقوع وسلطة فواكه.
• كوب من الحليب غير المصنوع من منتجات الألبان ، بالإضافة إلى أربع كعكات من الحبوب الكاملة.
• أيضا وعاء من العنب.

وجبة عشاء

• باذنجان مشوي ، شريحة من سمك السلمون المخبوز وأيضاً شريحة من خبز القمح الكامل.
• طبق من الخرشوف بالثوم ، نازلي مخبوز وخوخ.
• صحن سلطة خضراء وصدر مكعبات.

تحسين النظام الغذائي لتحقيق التوازن بين الدهون

لا تتردد في وضع كل هذه التوصيات موضع التنفيذ

تحتاج إلى رؤية أخصائي إذا كنت تعاني من هذه الحالة. سيكون هذا هو المسؤول عن التوصية بأفضل علاج لك.

المصدر : mejorconsalud.as.com