ما هي postbiotics بوستبيوتكس وما هي الفوائد التي تولدها في الجسم؟
بالعربي / Postbiotics هي مكونات ناتجة عن تخمر البكتيريا المعوية. هذه هي المسؤولة عن وظائف متعددة في الجسم ، مع تطبيقات مستقبلية لصحة الإنسان.
البروبيوتيك والبريبايوتكس معروفة منذ عقود قليلة. ظهرت Postbiotics مؤخرًا في الأدبيات العلمية كمكونات إيجابية محتملة للبشر.
هذه لها القدرة على تقليل الالتهاب والحفاظ على التوازن في القولون . لهذا السبب ، يمكن أن تكون إضافة جديدة لتحسين صحة الجهاز الهضمي والأمعاء. نكتشف أحدث النتائج.
ما هي بوستبيوتيكس؟
يوجد عدد كبير من البكتيريا المعروفة باسم الجراثيم في الجهاز الهضمي البشري . هذه تتعايش في توازن مع الإنسان (أو المضيف).
و البروبيوتيك هي كائنات دقيقة حية استعمار الأمعاء والمساعدة على عمل نظام المناعة، و بين وظائف أخرى. نحن نتناولها من خلال الطعام أو المكملات الغذائية. وتشمل هذه البكتيريا المشقوقة والعصيات اللبنية والبكتيريا.
من ناحية أخرى ، فإن البريبايوتكس هي تلك المكونات التي تدعم البروبيوتيك . بشكل عام ، فهي مشتقة من الكربوهيدرات والأطعمة النشوية. من خلال التخمير تغذي البكتيريا المعوية.
على عكس هذين ، فإن postbiotics هي منتج ثانوي أو نتيجة لعمل البروبيوتيك. يتم تعريفها على أنها مواد تنتجها البروبيوتيك والتي تمارس تأثيرات أيضية أو معدلة للمناعة على المضيف.
عندما تتغذى بكتيريا الأمعاء على الألياف والمركبات الأخرى ، فإنها تولد بعض الفضلات. لذلك ، يمكن القول أن postbiotics تحدث بشكل طبيعي ، نتيجة لنشاط الكائنات الحية الدقيقة.
بعض الأمثلة هي التالية:
- الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة ، مثل الزبدات أو البروبيونات أو الأسيتات.
- فيتامينات المجموعة ب وفيتامين ك.
- عديدات السكاريد الدهنية .
- الأحماض الأمينية مثل التربتوفان والفينيل ألانين والتيروزين.
- GABA ، السيروتونين ، أستيل كولين ، والناقلات العصبية الأخرى .
استخدامات وفوائد postbiotics للصحة
تشكل كل هذه المركبات المذكورة مجموعة غير متجانسة للغاية وجديدة جدًا كمجال للدراسة العلمية. في الوقت الحالي ، البيانات المتاحة لمعرفة جميع وظائفه في الجسم شحيحة.
ولكن تقريبًا ، يمكن تسليط الضوء على بعض آليات عملها والخصائص التي تتمتع بها لصحة الإنسان:
- النشاط المناعي هو أحد أشهر الأنشطة . البعض منهم لديه القدرة على تحفيز تمايز الخلايا التائية أو للحث على انتشار السيتوكينات المضادة للالتهابات.
- وبسبب هذا المضادة – التهابات النشاط، و postbióticos قد يكون له دور في الوقاية من السرطان. بالإضافة إلى ذلك ، تشير دراسات مختلفة إلى أنه يمكنهم التخفيف من فعالية علاجات السرطان والتخفيف من آثارها الجانبية.
- قد يكون لبعضها تأثيرات مباشرة مضادة للميكروبات ، لأنها قادرة على حماية جدران الأمعاء ، وتعديل البيئة أو التنافس مع المستقبلات التي تتطلبها مسببات الأمراض لنشاطها.
- كما أن لها دورًا مهمًا في التمثيل الغذائي للدهون . نتيجة لذلك ، يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
- أنها تساعد في علاج أمراض الأمعاء الالتهابية . هذا الإجراء ناتج عن بعض بكتيريا البروبيوتيك مثل Lactobacillus casei . لقد لوحظ أن postbiotics يمكن أن تكون بديلاً آمنًا في علاج المرضى الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي الذين لا يتحملون البروبيوتيك جيدًا.
الاعتبارات الصحية حول Postbiotics
بفضل خصائصه المتعددة ، في الآونة الأخيرة تم التحقيق في إمكانية المكمل مع postbiotics في مواقف معينة. يعتبر الخبراء أن هذه الأنواع من المنتجات آمنة ويمكن أن يكون لها في بعض الأحيان مزايا على البروبيوتيك.
علاوة على ذلك ، فهي لا تحتوي على بكتيريا ضارة ، ولا تحتاج إلى نمو أو استعمار بمجرد تناولها ، وتحتوي على كمية عالية من المكونات النشطة وهي مطلوبة بجرعات منخفضة جدًا.
من المهم أن تعرف أن الفوائد التي يمكن أن توفرها postbiotics لا تتحقق فقط من خلال تناول مكمل غذائي. يتطلب هذا تغييرات في نمط الحياة ، مثل النشاط البدني والراحة الكافية والرفاهية العاطفية.
بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن تكون كل هذه التغييرات مصحوبة بتعديلات في النظام الغذائي العام . لتحسين الصحة ، يُنصح بتناول الأطعمة الطازجة الغنية بالعناصر الغذائية وزيادة نسبة الخضروات وتقليل الأطعمة المصنعة وشرب الماء.
كيف يمكن إدخال postbiotics في النظام الغذائي؟
مثل البروبيوتيك والبريبايوتكس ، فإن إحدى طرق تناول بوستبيوتيك هي من خلال المكملات. لكن في الوقت الحالي لا يمكن الوصول إليها بسهولة.
من خلال الطعام ، من الممكن زيادة إنتاج البوستوميكات بشكل طبيعي من قبل الجراثيم. إن اتباع نظام غذائي يحتوي على مصادر وفيرة من البروبيوتيك والبريبايوتكس سيثبت أنه إيجابي في هذا الصدد.
ستكون الأولوية لما يلي:
- منتجات الألبان المخمرة مثل الزبادي والكفير .
- الأطعمة الأخرى والمشروبات مع عملية التخمير، مثل كما مخلل الملفوف، الكيمتشي ، المتفحم أو kombucha .
- الخضار والفواكه: الخرشوف ، الهليون ، الثوم ، البصل ، الكراث ، التفاح ، الموز أو التوت.
- الحبوب الكاملة والبقوليات: الشوفان والشعير والقمح والبازلاء وجميع أنواع الفول.
متى تستشير المتخصصين
يعتبر تناول البروبيوتيك لزيادة إفراز ما بعد الحيوية خيارًا مقبولًا جيدًا. ومع ذلك ، يمكن أن يعاني بعض الأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة من ردود فعل سلبية خطيرة .
يحدث هذا بعد الخضوع لعملية جراحية وأثناء الحمل وعند الأطفال. كما أنها لن تكون مناسبة في حالة الإصابة بأمراض القلب أو الجهاز الهضمي.
قبل تناول أي مكمل ، يُنصح دائمًا بالتشاور مع طبيبك أو أخصائي في هذا الموضوع. خاصة عند المعاناة من أمراض مزمنة أو بعد أي نوع من العلاج الدوائي.
وبالمثل ، من الضروري أن تعلم نفسك جيدًا قبل شراء أي منتج. في بعض الحالات ، قد لا تحتوي على الحد الأدنى من كميات المركب لممارسة التأثيرات المرغوبة.
مركبات جديدة ذات تطبيقات محتملة
إن postbióticos عبارة عن منتج تخمير متبقي يحمل البكتيريا المعوية . كما هو الحال في يومهم ، أثارت البروبيوتيك والبريبايوتكس الاهتمام بفوائدها المحتملة للجسم.
وتشمل هذه تنظيم الجراثيم نفسها ، وتقوية جهاز المناعة ، والنشاط ضد مسببات الأمراض أو العمل المضاد للالتهابات. ولكن لكي يتم قبولها كأغذية أو مكملات وظيفية مفيدة ، من الضروري التوصل إلى توافق في الآراء بشأن تعريفها وصياغتها.
المصدر : mejorconsalud.as.com
يجب أنت تكون مسجل الدخول لتضيف تعليقاً.