طريقة عمل الكشري
بالعربي / طريقة عمل الكشري منال العلم نشر الكشري مؤخرا مسار الشيف منال العلم ، واليوم من خلال موقع زيادة سنعرض كل تفاصيل وأسرار الطريقة التي يعمل بها هذا الكشري.
طريقة عمل الكشري منال العلم
العنصر:
- 2 كوب أرز بسمتى.
- ربع كوب من الزيت.
- قطعتين كبيرتين من شرائح البصل.
- كوب من العدس.
- 1 فص ثوم مفروم.
- ملعقة من الكمون المطحون.
- فقط نصف ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة.
- نصف كوب من الماء.
- ملعقتان صغيرتان من الملح.
- 2 كوب من المعكرونة المسلوقة.
طريقة عمل الكشري منال العلم:
- يغسل الأرز و وضعه في ماء دافئ لمدة 15 دقيقة إلى 20 دقيقة.
- ثم نأتي وعاء من الزيت ووضعه على النار ، ويقلى البصل حتى يتحول اللون الذهبي ، ثم نأخذ القليل من البصل ، حتى نتمكن من استخدامه كديكور.
- إضافة الماء إلى البصل ، ثم تجنب ذلك حتى يصبح ساخنا ثم نضع العدس والكمون والثوم والقرفة ، ووضع الغطاء ووضعها في وعاء وتترك قليلا على نار متوسطة لمدة 20 إلى 25 دقيقة حتى ينضج.
- ثم نضع الأرز والملح ونحركهما جيدا ونضيف الماء حسب الحاجة ثم نضع الغطاء على القدر ونمنعه قليلا من النيران المتوسطة لمدة 25 إلى 30 دقيقة حتى يشرب الماء ويطهى الأرز.
- أحضر طبق التقديم ثم نضع العلبة على الطبق ثم نضع المعكرونة الخاصة بك نقلي البصل والكاتشب.
طريقة أخرى للقيام kashri.
العنصر:
- خمس ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم.
- اثنين من حبات الطماطم.
- ثمانية فصوص من الثوم.
- أربعة شرائح البصل الحبوب.
- نصف كوب من العدس.
- كوبين من الأرز.
- كوب من المعكرونة العقلية الصغيرة.
- نصف كوب من المعكرونة.
- الدجاج ماجي مكعب.
- عند الطلب الكمون والملح والفلفل الأسود.
- الحمص لخلع الملابس.
- لتزيين أوراق البقدونس المفروم.
- ربع كوب من الخل.
كيفية إعداد عمل كشري للعالم:
- نحن جعل المعكرونة والعدس أيضا وتغلي لهم.
- ثم نقوم بإعداد المعكرونة ووضعها على النار ، وفي الوقت نفسه نقوم بإعداد الأرز بالطريقة المعتادة.
- اخلطي المعكرونة والمعكرونة والعدس ثم ضعيها فوق الأرز.
- نأتي وعاء ، ووضع الزيت في ذلك ويقلى البصل في ذلك.
- نقوم بإعداد صينية ونضع القليل من الزيت عليها ، ثم نضع الثوم عليها ونضع الطماطم عندما يحمر الثوم قليلا.
- ضع الخل على الطماطم عندما تنضج .
- نضع كل من الثوم والخل والطماطم التي قمنا بإعدادها قبل ذلك نقوم بإعداد الخلاط الكهربائي وضربهم جيدا ثم نضع مرق الدجاج والكمون والفلفل الأسود.
- ثم نضع الخليط على النار مرة ثانية حتى ينضج.
- عندما ينضج الأرز ، ضع البصل فوق الأرز.
- بينما نخدم الكشري ، نضع أوراق البقدونس والحمص لتزيين.
كيف تعمل متاجر الأزياء المصرية كشري
الأرز المكونات:
- مائة غرام من الشعرية.
- كوب من الأرز المغسول.
- حسب الحاجة خمسة حبات mastika.
- الملح والفلفل.
- فقط 5 ملاعق كبيرة من النفط.
- 2 كوب من ماء العدس.
طريقة تحضير الأرز:
- نقوم بإعداد طبق ، ونضع الزيت عليه ثم نضع المعكرونة عليه ، ونتجنبه قليلا حتى يحمر.
- نضع الأرز المشرب على النار تجنبه لمدة 4 دقائق ثم نضع كل من mastika والفلفل الأسود.
- نأخذ ماء العدس ثم نضعه على الأرز ، ونتجنبه قليلا على النار حتى يطبخ ثم يخفض درجة الحرارة.
- نعالج العدس على نار خفيفة.
العدس المكونات:
- 6 كوب من العدس.
- 2 كوب من العدس الأخضر.
طريقة لإعداد العدالة:
- اغسل العدس جيدا حتى يصبح نظيفا ، ثم غلي العدس لمدة 20 دقيقة.
- نأخذ كوبين من الماء يغلي العدس ، ثم نتركه قليلا حتى يتم طهي الأرز والملح حسب الطلب.
صلصة الطماطم المقادير:
- 1 ⁄ 2 ملعقة كبيرة مسحوق الصلصة.
- كوب من الماء.
- 1 ملعقة صغيرة كمون.
- مائة غرام من الطماطم المقطعة.
- 1 ⁄ 2 كوب زيت نباتي.
- 4 حبات من الثوم الأرض.
- 1 ⁄ 2 كوب خل أبيض.
طريقة تحضير صلصة الطماطم:
- نحن نستعد الزيت والحرارة ، وبعد ذلك نضع الثوم ويقلب لمدة دقيقة.
- نأتي الخل ووضعه في الخليط ، وتجنب قليلا أن يصبح ساخنا.
- نضيف الطماطم والماء وقليل من الملح والفلفل الأسود بذور الكراوية.
- نترك الخليط على النار قليلا إلى الحرارة ، ومن ثم خفض درجة الحرارة.
مكونات البصل المحمص:
- 2 بصل كبير مقطعة إلى شرائح.
- نصف كوب من الزيت.
طريقة تحضير البصل المشوي:
- نحن نستعد وعاء ضعي الزيت ثم نضع البصل مع التحريك جيدا حتى يصبح هش.
الكميات الدقيقة:
- ثلاث حبات من الثوم المهروسة.
- ملعقتين من الزيت.
- كوب من الخل.
- ملعقة صغيرة من الكون.
- كوب من الماء.
- لطلب الملح والفلفل الأسود.
- نصف كوب عصير الليمون.
دقة طريقة التحضير:
- نضع كل من الزيت مع الثوم على النار ثم يقلب بسيطة بحيث لا تغيير اللون.
- ثم نضع الملح والماء والفلفل الأسود والثوم والخل وعصير الليمون والكمون.
- نحن تحريك الخليط ووضعه على النار في درجة حرارة هادئة لتدفئة ذلك ، وبعد ذلك وضعنا النار.
المبالغ المقدمة:
- كوب من الحمص.
- المطبوخة دوامة المعكرونة.
طريقة تقييم:
- نحن نستعد طبق ووضع كل من التاج والحمص ومن ثم وضع جميع المكونات.
- نضع البصل في الأعلى ، ثم نخدم الكاشري وبجوار صلصة الطماطم.
طريقة عمل الكشري الإسكندراني
العنصر:
- 5 وحدات من البيض المسلوق.
- 1 بصلة صفراء ، مقطعة إلى شرائح.
- ملعقة كبيرة من الملح.
- 2 كوب من الأرز.
- 2 ملعقة طعام زيت.
- كوب من العدس الأصفر.
- ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
- 1 ملعقة صغيرة كمون.
كيفية إعداد عمل kashri Alexandrani:
- نأتي بوعاء ونضع فيه القليل من الزيت مع الثوم المسحوق ثم نضعه على نار متوسطة ثم نحمص البصل ، بحيث يصبح أصفر ونضع الأرز عليه حتى يمتزج جيدا.
- وضعنا على حد سواء: الكمون والملح والماء في وعاء ، مزجها جيدا ، وتجنب الخليط على نار متوسطة الحرارة وخفضه قليلا حتى يصبح ساخنا.
- نضع العدس الأصفر فوق الأرز عندما ينضج العدس عن طريق البخار.
- نقوم بإعداد وعاء ثم نضع الزيت ثم نضع شرائح البصل في الزيت ونضعه على النار حتى يصبح لونه بني ومقرمش ثم نأخذ البصل من النار ، ونصف بئر الزيت ثم نعمل على قلي البيض المسلوق.
- نحن نستعد وعاء ، ووضع الأرز والعدس في ذلك ومزجها جيدا ، ثم نضع اثنين من البيض المسلوق على رأس كشري وتزيينها مع شرائح البصل متموج ثم يقدم.
كيفية عمل الكشري المصري مع العدس الأخضر
العنصر:
- 2 كوب أرز بسمتى.
- كوب من العدس الأخضر.
- 3 حبات البصل المفروم.
- الرعاية.
- 2 ملعقة طعام مرق الدجاج.
- لطلب الفلفل الأسود.
- شخصية الملح.
- 2 كوب من المعكرونة المسلوقة.
كيفية تحضير الكشري الأخضر:
- نأخذ شرائح البصل ، نضعه في الزيت حتى يصبح ذهبيا ثم نضعه في وعاء ثم نضعه في الماء المغلي ، ثم نتجنبه قليلا على نار خفيفة مع مرق الدجاج ، لتغيير لون البصل.
- ضع العدس نظيفا ، ثم قم بتصفيته من الماء واتركه يطهى نصف مطبوخ.
- أضف الأرز المنقوع ، وقم بتصفية العدس ، ثم اتركه يشرب الماء.
- ضع الخليط على نار هادئة لمدة عشر دقائق.
في هذه المقالة ، علمنا عن عمل الكشري المصري منال العال ، وعمل محلات الأزياء الكشري المصرية ، وعمل الكسندراني الكشري وعمل الكشري المصري مع العدس الأخضر.
المصدر / متابعات
