طريقة عمل كيكة النسكافيه
بالعربي / كعكة الشوكولاته
- فكر في كعكة فورية من أفضل أنواع الحلويات التي يتم إعدادها ، وهي حلوى مفضلة في العالم العربي ، وكذلك في الدول الغربية.
- بالإضافة إلى القدرة على هضمها بسهولة ، فإن الكعكة سهلة التحضير ، حيث يمكن إعدادها في وقت قصير.
- يمكن أيضا إضافة عدد من النكهات إلى كعكة Nescafé ، بالإضافة إلى إمكانية تحضيرها في الفرن أم لا.
كيفية جعل كعكة نسكافيه
كعكة نسكافيه هي واحدة من أفضل الكعك التي يمكن تحضيرها ، حيث أن إضافة نسكافيه تؤدي إلى نكهة مميزة.
1-مكونات كعكة نسكافيه
- كوبين من الدقيق.
- ثلاثة أرباع كوب من السكر.
- ثلاثة أرباع كوب من الزيت النباتي.
- أربع بيضات.
- كوب من الحليب.
- ملعقة كبيرة من مسحوق الخبز.
- نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
- قليل من الملح.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- وجعل مزيج نسكافيه.:
- كأسين من الماء.
- أربع ملاعق كبيرة من نسكافيه.
- نصف كوب من السكر.
- وجعل قشدة:
- كوب من القشدة الطازجة.
- نصف كوب من السكر الناعم.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- لجعل كروكوان.:
- نصف كوب من اللوز المسحوق.
- ربع كوب من السكر.
- ملعقة من بذور السمسم.
2 – كيفية تحضير كعكة نسكافيه
- نحضر إناء كبير.
- وضع مسحوق الخبز والدقيق والملح في وعاء آخر ، ثم ينخل الخليط في وعاء كبير.
- ضع الزيت النباتي والبيض في خلاط كهربائي ، أضف السكر واخفق هذه المكونات جيدا ، بسرعة متوسطة ، لمدة ست دقائق على الأقل.
- أضف خليط الدقيق إلى الخلاط وتدريجيا ، مع إضافة الحليب إلى الخلاط باستمرار.
- قم بتشغيل الخلاط الكهربائي حتى يتم الحصول على خليط متجانس لمدة خمس دقائق على الأقل.
- نقوم بتسخين الفرن إلى مائة وسبعين درجة مئوية.
- ضع خليط الكيك المحضر في قالب يناسب حجم الخليط.
- ثم نضع القالب في الفرن ، نتركه لمدة نصف ساعة حتى نحصل على كعكة ناضجة.
- ثم نأتي نسكافيه الخليط عن طريق وضع القهوة في الماء ثم إضافة السكر ، حتى يتم الحصول على خليط متجانس.
- نأخذ الكعكة من الفرن ، ثم نتأكد من عمل ثقوب في الكعكة ، وبعد ذلك يتم حفر خليط القهوة في الكعكة بمجرد إخراج القالب من الفرن.
- نصنع الكريم ، حيث يتم وضع الكريم في وعاء الخلاط ، ثم نضيف الفانيليا والسكر إليه ، ونقوم بتشغيل الخلاط بسرعة كبيرة لمدة عشر دقائق على الأقل.
- هذا يؤدي إلى كريم مقدد ولذيذ ، ونضع الكريم في الثلاجة حتى يبرد.
- انتشار الكعكة مع كريم.
- ضعي بذور السمسم واللوز المسحوق في وعاء وأضيفي السكر.
- نضع الخليط على النار حتى يذوب السكر و يتحول إلى اللون البني.
- ثم نخرجه من النار ، ونضعه في ورقة زبدة حتى يتم الحصول على خليط متماسك.
- نحن كسر كروكوان ونحن كسرها حتى أنها لينة.
- يرش هذا الخليط على الكعكة فوق طبقة الكريمة.
اصنع كعكة نسكافيه باردة
يمكن صنع كعكة Nescafé الباردة بطريقة بسيطة وسهلة ، مصنوعة من خلال سلسلة من الخطوات.
1-المكونات لصنع كعكة نسكافيه الباردة
- كوب من الحليب السائل.
- مغلف من كريم أبيض.
- مغلفين من ملفات تعريف الارتباط.
- علبة كريم.
- ربع كوب من الماء الساخن.
- ملاعق من نسكافيه.
2-كيفية صنع كعكة نسكافيه الباردة
- مزيج كريم بطريقة مناسبة ، كما يتم وضعها في خلاط كهربائي.
- نضيف الحليب السائل والقشدة ، فضلا عن ملعقة كبيرة من نسكافيه إلى الخليط السابق.
- ونحن تتضاعف هذه المكونات معا بشكل صحيح.
- نأتي بالماء الساخن ، ثم نضع فيه ما تبقى من نسكافيا ، نذوبها جيدا.
- نضع ملفات تعريف الارتباط في Nescafe الساخنة ، ثم نضعها على طبق واسع من Pyrex.
- وضعنا كمية من كريم على الكعكة ، وتغطي بالتساوي جميع ملفات تعريف الارتباط.
- ثم نضع عددا من ملفات تعريف الارتباط في نسكافيه الساخنة.
- ضع ملفات تعريف الارتباط فوق طبقة الكريم.
- تطبيق طبقة من كريم وانتشر عبر الطبقة الثانية من البسكويت.
- في التوازن المبلغ نكرر هذه الخطوة مرة أخرى ، وذلك باستخدام كامل كمية الكوكيز وكريم.
- يجب أن يكون الوجه العلوي أيضا من طبقة الكريم.
- تزيين الكعكة عن طريق وضع الفول السوداني المسحوق أو الكوكيز بعد طحن على وجه الكعكة.
- نضع الكعكة في أبرد وقت لا يقل عن ثلاث ساعات لتبرد تماما ، والغراء جميع المكونات.
كيفية جعل كعكة نسكافيه الباردة مع العسل
العسل هو أحد الأطعمة التي تعطيه نكهة مميزة عند إضافته إلى الحلويات ، وخاصة الكعك ، بالإضافة إلى القيمة الغذائية.
1-مكونات العمل البارد من نسكافيه مع العسل
- أربعمائة غرام من بسكويت السادة.
- ثلاثة أكواب قشدة.
- ربع كوب من العسل.
- كوب من القهوة سريعة الذوبان.
- ملعقة من السكر.
- ملعقتين من الفانيليا.
- 2 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو لتزيين.
2-كيفية العمل نسكافيه الباردة مع العسل
- نضع كمية من السكر في القهوة الساخنة حتى يذوب السكر.
- نضع الفانيليا في الخليط السابق و يقلب جيدا حتى تصبح المكونات متجانسة.
- نأتي بكمية ملفات تعريف الارتباط ، ونضعها في القهوة الساخنة واحدة تلو الأخرى بسرعة.
- نضع ملفات تعريف الارتباط مبللة في القهوة على طبق خاص.
- ضع العسل على كمية من الكريمة ، وحرك حتى يتم خلط المكونات.
- بعد ذلك نقوم بتوزيع كمية من الخليط على طبقة البسكويت التي يتم وضعها.
- ثم نغمس بقية الكعكة في القهوة الساخنة للمرة الثانية ، ونضعها في الطبقة الأولى من الكريم.
- نطبق طبقة من كريم إلى الطبقة الثانية من البسكويت ، ونحن تصويب بشكل صحيح وبشكل متساو.
- كرر الخطوات السابقة حتى الانتهاء من كمية الكوكيز وكريم.
- رش مسحوق الكاكاو على وجه الطبقة الأخيرة من الكريم.
- نضع طبقة من النايلون على الكعكة ، بحيث يتم تغطيتها.
- نضع الكعكة في الثلاجة لمدة أربع وعشرين ساعة على الأقل.
كيفية جعل نسكافيه كعكة كريم الباردة
طريقة صنع كعكة نسكافيه الباردة مع كريم سهلة وبسيطة ، كما يتم إعداده بطريقة بسيطة ، وإضافة كريم يؤدي إلى نكهة متميزة من الكعكة.
1-المكونات لصنع كعكة نسكافيه الباردة
- ربع كوب من الشوكولاتة المبشورة.
- ملعقتين من نسكافيه.
- كوب من الحليب.
- علبة كريم.
- كريم الرغيف الفرنسي.
- علبة بسكويت للسادة
2 – كيفية صنع كعكة نسكافيه الباردة
- ضعي الحليب في وعاء ، ثم أضيفي الكريم.
- ثم يضاف الكريم إلى الخليط ، مع تحريك المكونات بعناية لمدة أربع دقائق على الأقل.
- ذوبان الجليد نسكافيه ، ووضع ملفات تعريف الارتباط لبضع ثوان ، حتى الكوكيز هي العطاء إلى حد ما.
- نضع طبقة من ملفات تعريف الارتباط على طبق واسع لهم.
- ثم نطبق كمية من الكريم ونشره على الوجه.
- ثم نغمس ملف تعريف الارتباط مرة ثانية في Nescafé مرة أخرى.
- انشر كمية الكريم على البسكويت وبالتالي ينتهي الخليط.
- نحن تزيين وجه الكعكة مع الشوكولاته مبشرة ، ثم نضعه في الثلاجة يوم واحد أكله حتى يبرد و يقدم.
كيفية جعل كعكة نسكافيه مع كريم الكرمل
كعكة نسكافيه مصنوعة من كريم الكراميل ، الذي يعمل على إعطائها نكهة مميزة.
1-المكونات لصنع كوب من مسحوق الحليب.
- كوب من القشدة.
- نصف كوب من السكر البودرة.
- ربع كوب من زيت الذرة.
- لجعل طبقات من ملفات تعريف الارتباط:
- كوب من الحليب السائل.
- Paketan من الكوكيز الشاي السادة.
- لجعل كريم الكراميل:
- كوب من الحليب.
- كوب من القشدة.
- ملعقة من نسكافيه.
- كريم حلوى مكعب.
- قليلا الكعكة سحقت لتزيين.
2 – كيفية تحضير كعكة نسكافيه مع كريم الكراميل
- وضع مسحوق الحليب في وعاء, ضعي وعاء على النار هادئة.
- كن حذرا لتحريك مسحوق الحليب حتى نحصل على اللون الذهبي.
- أخرج الحليب المجفف من الحرارة واتركه يبرد.
- أضف الزيت والسكر والكفير إلى مسحوق الحليب.
- ثم تحويل جميع المكونات بشكل جيد.
- نضع كمية من الحليب في وعاء عميق.
- نضع ملفات تعريف الارتباط في الحليب حتى يتم شرب القليل من الحليب ويخفف.
- نضع ملفات تعريف الارتباط على الطبق بحيث يتم تغطية الجزء السفلي بأكمله من الطبق.
- نوزع خليط الحليب المحمص على البسكويت.
- ثم نضع طبقة من ملفات تعريف الارتباط التي تسقى مع الحليب.
- ثم نضع طبقة من كريم الكعكة الكرمل.
- نضع الطبق في الثلاجة ونضع طبقة أخرى من شريط ملفات تعريف الارتباط مع الحليب. صب خليط الكراميل على الكعكة حتى يتم الحصول على طبقات مزبد وحتى.
- يتم الحرص على الانتهاء من جميع ملفات تعريف الارتباط وكريم الكراميل.
- نضع طبق الكيك في الثلاجة لمدة يوم كامل على الأقل حتى يبرد.
- يتم تقديم الكعكة على أطباق التقديم بعد القطع.
في نهاية مقالتنا حول كيفية عمل كعكة Nescafé ، قدمنا جميع المعلومات حول المقالة ، ونأمل أن يثير هذا الموضوع إعجابك.
المصدر / متابعات
