طريقة عمل كرابيج حلب
بالعربي / ومن الملابس موحدة حلب الحلويات المذهلة التي يمكن إعدادها في المنزل بسهولة أفضل بسيطة ، لذلك سوف نقدم لكم مع طرق متعددة للعرض ، وطريقة التحضير هي كما يلي:
1. العنصر
- اثنين من النظارات الكبيرة وربع فريك.
- كأسين كبيرين وربع الدقيق المنخل.
- الرابعة كوب كبير من الماء.
- ربع كوب كبير من الحليب.
- فقط ربع كوب من زبد.
- ملعقة من الخميرة.
- ثلاث ملاعق كبيرة من زيت السمسم.
- ربع ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
- كوب من السكر.
- كوب من جوز الهند المبشور.
- 2 ملاعق كبيرة من ماء الزهور.
- ملعقة صغيرة من القرفة.
- ملعقة صغيرة من القرنفل.
- المكسرات للتزيين.
2-طريقة التحضير
- نقوم بإعداد مبولة عميقة ثم نضع السميد والدقيق فيها ، نضيف الخميرة والملح إليها ونحرك جميع المكونات معا جيدا.
- بعد ذلك نضيف الزبدة الدهنية وزيت السمسم.
- ثم نعجن المكونات جيدا معا ثم نبدأ في إضافة الحليب والماء تدريجيا بينما نستمر في العجن حتى يتم الحصول على كتلة متماسكة.
- ثم يترك العجين لمدة ساعة على الأقل حتى ترتدي جيدا.
- ثم قسم العجين إلى كرات متوسطة الحجم واتركه قليلا.
- خلال هذه الفترة نقوم بإعداد الحشوة عن طريق خلط السكر مع جوز الهند والقرفة والقرنفل المكسرات و الماء المذاب.
- ثم املأ قطع العجين بالحشوة السابقة ، وأغلقها جيدا ومن الممكن تشكيل الأصابع حسب الرغبة.
- ضع الأصابع على صينية مناسبة وضعها في الفرن عند درجة حرارة مائة وثمانين درجة مئوية حتى يتم طهيها بالكامل وتحميرها.
- في النهاية نحن كومة لهم على أطباق من مقبلات ونحن رش السكر البودرة.
كيف يعمل krabij حلب منال
منال العالم يقدم وصفات رائعة كالمعتاد من أجل تقديم أطباق لذيذة وخاصة حلوة ، وذلك في الأسطر التالية سوف نقدم لكم طريقة عمل krabij حلب رائعة على الطريق منال العالم ونأمل أن تحصل على إعجابكم ، وطريقة التحضير هي كما يلي:
1. العنصر
- كوب كبير وربع الدقيق المنخل.
- كوب كبير من الماء.
- نصف كوب من الزيت.
- ثلاث بيضات.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من السكر.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
- لإعداد القطر ، كوبين كبيرين من السكر.
- فقط ربع كوب من الماء.
- ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
2-طريقة التحضير
- إعداد وعاء عميق ، ووضع الملح والسكر والزيت والماء على نار متوسطة الحرارة ويقلب المكونات معا جيدا حتى يذوب السكر تماما ويغلي الماء.
- بعد غليان الماء ، يضاف الدقيق إلى المكونات المذكورة أعلاه ، مع التحريك باستمرار ، حتى ينقع الدقيق تماما ويفصل عن الوعاء.
- في الخطوة التالية نضع العجين في العجان الكهربائي على سرعة متوسطة حتى يبرد تماما.
- بعد أن يبرد العجين ، يضاف البيض ويستمر الضرب حتى يصبح متجانسا مع بقية المكونات ثم يضاف الفانيليا ويستمر في العجن.
- ثم نأتي قمع خلع الملابس ووضع العجين في الداخل.
- الحصول على مقلاة مناسبة وكمية من النفط على نار متوسطة الحرارة ، ومن ثم البدء في وضع العجين في السؤال في الزيت عندما يصبح ساخنا وساخنا جدا لتنضج الضرب جيدا ولا يحرق.
- خلال هذه الفترة ، يجب أن يكون القطر جاهزا ومستعدا عن طريق وضع وعاء على النار ، وإضافة الماء والسكر وعصير الليمون وتركه على نار متوسطة لمدة عشر دقائق.
- بعد طهي الكرابيج وتحوله إلى اللون الذهبي ، نرفعه من النار ونضعه على القطر مباشرة ونتبع هذه الطريقة مع بقية الكمية ، ولكن إذا كان الزيت ساخنا جدا ، فأنت بحاجة إلى الاستيقاظ من النار حتى يبرد قليلا ثم البدء في القلي مرة أخرى.
- ويفضل أن يتم إعداد القطر مسبقا وتبريده قبل القيام بصيد السلطعون.
شام أسيل كرابيج حلب
تتميز الطريقة التالية بحقيقة أن مكوناتها بسيطة ومتوفرة في كل منزل.:
1. العنصر
- كوبين من الدقيق منخول.
- ملعقتين من النشا.
- ملاعق من الخل الأبيض.
- ملعقة كبيرة من مسحوق الخبز.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ملعقة صغيرة من السكر.
- نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
- خمس بيضات.
- كوبين كبيرين من الماء.
- نصف كوب من الزيت النباتي.
- قطري.
2-طريقة التحضير
- إعداد وعاء مناسب ، ثم وضع الماء والزيت ووضع وعاء على النار حتى يغلي المكونات.
- ثم يضاف الملح والسكر والفانيليا والمكونات جيدا.
- في الخطوة التالية إضافة الدقيق المنخل مع مسحوق الخبز إلى الخليط ومواصلة الضرب لمدة خمس دقائق على الأقل حتى أن الماء الدقيق تماما ، ثم رفع العجين من النار وترك حتى يبرد تماما.
- ثم نضيف البيض إلى العجين واحدا تلو الآخر وكذلك الخل الأبيض ونعجن المكونات جيدا.
- بعد الحصول على عجينة متجانسة نضع العجينة في قمع الحلويات.
- ثم ضع كمية وفيرة من الزيت في مقلاة على نار خفيفة وابدأ في تشكيل عجينة الإصبع على شكل قمع.
- أدر الأصابع حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ثم أخرجها وضعها في القطر.
- في النهاية ، رفضه ووضعه على طبق لخدمة عمل جيد جدا والشفاء.
كيفية العمل krabij حلب أفضل المأكولات
يتم إعداد Krabij حلب بطرق مختلفة ، لذلك سوف نقدم لك طريقة رائعة ونوع لإعداده في المنزل بكل سهولة.:
1. العنصر
- كوبين كبيرين من الحصى.
- كوب كبير من الدقيق منخول.
- كوبين كبيرين من الحليب الدافئ.
- ملعقة من الخميرة.
- ملعقة من السكر.
- قليل من الملح.
- الزيت النباتي للقلي.
- أربعة أكواب كبيرة من السكر.
- كوبين ونصف من الماء.
- نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
2-طريقة التحضير
- نقوم بإعداد وعاء عميق ثم نضع الدقيق والسميد والخميرة والسكر فيه ونخلطه جيدا.
- ثم نبدأ في إضافة الحليب الدافئ تدريجيا مع العجن المستمر.
- وبعد أن تم تجانس جميع المكونات معا ، تركنا العجين يستريح لمدة ساعة أو ساعة ونصف على الأقل.
- بعد العجين ، نضعه في قمع الحلويات.
- نضع الزيت الغزير في القدر ونضعه على نار خفيفة.
- ثم نبدأ المتداول krabij العجين في شكل دائري مثل عجلة على لفة.
- يترك في الزيت حتى ينضج تماما والبني الذهبي.
- ثم نرفعه ونضعه في القطر على الفور ثم نضعه على طبق للخدمة.
- يتم تحضير القطر عن طريق وضع السكر والماء وعصير الليمون في وعاء على النار وتركه لمدة عشر دقائق ثم رفعه من الحرارة واتركه يبرد.
في نهاية المقال ، قدمنا لك طريقة عمل krabij Aleppo بأكثر من وصفة رائعة ، ونوصيك بتجربة الوصفات المذكورة أعلاه لإقناع عائلتك.
المصدر / متابعات
