الجلايفوسات ليس آمنًا ، حتى في الجرعات الصغيرة

بالعربي/ الجليفوسات هو المكون النشط لمبيدات الأعشاب الأكثر استخدامًا في العالم ، ويرتبط استخدامه إلى حد كبير بالمحاصيل المعدلة وراثيًا لمقاومتها. 

يظهر عدد متزايد من الدراسات العلمية أن بقايا الغليفوسات موجودة الآن في كل مكان في البيئة وقد تكون شائعة في الطعام. 

تم العثور على مستويات عالية في البيض وقشدة الألبان حيث لا يتم رش هذه المنتجات الحيوانية مباشرة بالغليفوسات ، مما يشير إلى أن المادة الكيميائية تدخل السلسلة الغذائية وتتراكم في الأنسجة الحيوانية أيضًا ، والمعروفة باسم التراكم الحيوي. إذا كان من الممكن أن يتراكم الغليفوسات في الحيوانات التي نأكلها ، فيجب أن يتراكم أيضًا في البشر كما تؤكده النتائج الموجودة في بول الأطفال وحليب الثدي.

وفقًا للدكتور أنتوني سامسيل ، فإن التراكم الأحيائي للجليفوسات ، بسبب سوء الاندماج في بنية البروتين ، يعد كارثيًا لبيولوجيا جميع الكائنات الحية. ما كان يجب أن يُسمح بمبيد الأعشاب هذا في السوق. 

في عام 2015 ، صنفت منظمة الصحة العالمية ، من خلال الوكالة الدولية لأبحاث السرطان ، الغليفوسات على أنه مادة مسرطنة محتملة للإنسان.

لكن أولئك الذين يدافعون عن المحاصيل المعدلة وراثيًا إلى جانب مبيدات الأعشاب الخاصة بهم يقولون إن التعرض للجرعات الصحيحة من الغليفوسات آمن للبشر.

كل هذا المعبر للبيانات يولد ارتباكًا هائلاً بين المستهلكين ووسائل الإعلام.

الحجة القائلة بأن “الجرعة تصنع السم”

هذه الحجة التي يستخدمها دعاة مبيدات الأعشاب وبعض وسائل الإعلام التي ترعاها الكيماويات الزراعية العابرة للحدود تفتقر إلى الدقة العلمية.

فيما يلي أسباب عدم وجود مستوى آمن من بقايا مبيدات أعشاب الغليفوسات في طعامنا أو مشروباتنا:

لا يتمتع الأطفال الصغار والرضع بالقدرة على إزالة السموم مثل البالغين ، ولم يتم تطوير الكلى والكبد بشكل كامل بعد.

تم تحديد مستويات المدخول اليومية المسموح بها من وكالة حماية البيئة (EPA) للتعرض للجليفوسات لرجل يبلغ وزنه 80 كجم ، وليس للأم الحامل أو الرضيع أو الطفل.

“لا توجد حاليًا طريقة موثوقة لتحديد مدى حدوث التعرض لمبيدات الآفات والأمراض لدى الأطفال الأمريكيين ،” وفقًا لـ AAP.

لا يغسل الجليفوسات أو يتبخر أو يجف أو يطهى ، وقد ثبت أنه يتراكم بيولوجيًا في نخاع العظام والأوتار والأنسجة العضلية.

أظهرت دراسة سيراليني المعروفة أن المستويات المنخفضة للغاية من مبيدات أعشاب الغليفوسات تسبب مرض الكبد غير الكحولي.

أظهر انظر أن المستويات المنخفضة للغاية من الغليفوسات هي من الاضطرابات الهرمونية والغدد الصماء. يمكن أن تؤدي التغيرات الهرمونية إلى عيوب خلقية وإجهاض وأمراض المناعة الذاتية والسرطان والأمراض العقلية والمزمنة.

لقد ثبت أن الغليفوسات سام بشكل مزمن ويسبب تلف الأعضاء والخلايا. تبين أن التركيبات النهائية لمبيدات الأعشاب الغليفوسية شديدة السمية ، مما تسبب في أضرار فورية عند مستويات منخفضة.

غالبًا ما يتم تجاهل الآثار الصحية المزمنة ، مثل الطفح الجلدي ، الذي يمكن أن يؤدي إلى سرطان الغدد الليمفاوية اللاهودجكين بعد سنوات ، خاصة للمستخدمين ذوي الدخل المنخفض أو غير الناطقين باللغة الإنجليزية الذين يعتمدون على مهنتهم.

اعترفت وكالة حماية البيئة بعدم إجراء أي دراسات طويلة الأجل على الحيوانات مع اختبارات الدم على الصيغة النهائية لأي مبيد أعشاب من الغليفوسات. لا تستطيع وكالة حماية البيئة أن تدعي أن الصيغة النهائية آمنة.

للحصول على الموافقة على مبيدات الآفات ومبيدات الأعشاب ، تتطلب وكالة حماية البيئة دراسات السلامة فقط ، من قبل الشركة المصنعة التي تستفيد من المبيعات ، على المكون الكيميائي الفعال الوحيد المعلن ، في هذه الحالة ، الغليفوسات. لا يستخدم الجليفوسات بمفرده أبدًا.

تم العثور على الشركة المصنعة الرئيسية ، مونسانتو ، مذنبة بجميع التهم من قبل هيئة محلفين في المحكمة العليا في سان فرانسيسكو في  قضية جونسون ضد مونسانتو . وشمل ذلك تهمة “الحقد والقمع” ، مما يعني أن المديرين التنفيذيين للشركة يعرفون أن منتجاتهم من الغليفوسات يمكن أن تسبب السرطان وسحبوا هذه المعلومات من الجمهور.

من الواضح أن الوقت قد حان لمصنعي الأغذية والمشروبات لعدم التسامح مطلقًا مع مستويات بقايا الغليفوسات ووكالة حماية البيئة والوكالات التنظيمية الأمريكية للتوقف عن تجاهل العلم وإلغاء ترخيص الغليفوسات على الفور.

المصدر/ Ecoportal.net