المبيدات الحشرية في حليب الأم

بالعربي/ أوضحت الباحثة باتريشيا غاتي ، عضوة INTI-Lácteos ، أنه “في السنوات الأخيرة واجهنا دراسات مختلفة تتعلق بوجود مركبات الكلور العضوي للمبيدات في لبن الأم ، وأخذ عينات من حليب الأمهات المختلفات في مرحلة الرضاعة الطبيعية”. وقد أظهرت الأعمال وجود هذه المخلفات. لكن تواتر ظهوره وتركيزه يعتمدان على مجتمع الدراسة الذي لم يكن متماثلًا في جميع الحالات ، ودرجة التعرض للمبيدات ”.

وأشار جاتي إلى أن “معظم المرضى ، بمن فيهم أولئك الذين ولدوا في ساردا ، جاؤوا من الضواحي. إنه في غرفتي Vicente López و Haedo حيث لوحظ معدل انتشار يبلغ حوالي 15٪ “. هذا يعني أن المستويات كانت أعلى لدى النساء المقيمات في الأطراف لأنهن أكثر تعرضاً للمعالجات الكيميائية لحقول فول الصويا المعدلة وراثياً.

لماذا يحتوي حليب الثدي على بقايا المبيدات؟ وعادة ما تصل إلى أجسامنا من خلال تناول المياه الملوثة بهذه المنتجات ، ولكن أيضًا من خلال استهلاك الفواكه والخضروات المعالجة بالأسمدة الكيماوية ومبيدات الأعشاب والمبيدات الحشرية ومبيدات الآفات الأخرى ، مما يترك مخلفات سامة في الطعام لا يتم غسلها أو تقشيرها و خضروات.

تُستخدم المبيدات الحشرية في الجرعات المتزايدة في الزراعة والثروة الحيوانية ، ولكن أيضًا لمكافحة الحشائش في المزاريب ، وفي الحدائق ، وفي علاج الطفيليات في حيواناتنا الأليفة والقمل عند أطفالنا ، إلخ.

تنتقل المبيدات الحشرية إلى الكائن البشري عند الابتلاع ، ولكن أيضًا عن طريق ملامستها للجلد في بيئة ملوثة بشكل متزايد. تُظهر حملة “Agrotoxics kill” التي يروج لها منسق منظمات الفلاحين في أمريكا اللاتينية ومنطقة البحر الكاريبي (CLOC) الضرر الذي تسببه هذه المنتجات في صحة سكان الريف من خلال التبخير بالطائرات الخفيفة في حقول فول الصويا المعدلة وراثيًا. تخترق المبيدات الجلد وتتراكم في الأنسجة الدهنية. في الرضاعة الطبيعية ، يتم تعبئة دهون جسم الأم ومعها يتم إطلاق هذه السموم في حليب الثدي.

تستخدم مبيدات الآفات الكلورية العضوية لمكافحة الحشرات والآفات. لكن يجب ألا ننسى أنها تسبب اضطرابات في عمل الغدد الصماء ، أي أنها يمكن أن تغير نظام الغدد الصماء والهرمونات لدينا ، حتى في الجرعات المنخفضة جدًا ، مما يجعلها ضارة بشكل خاص عند الأطفال. أفاد العلماء الذين يحققون في آثار هذه السموم على صحة الإنسان أن تلوث حليب الأم بالمبيدات يشكل خطرًا على صحة الجنين والمولود ، ويسبب مشاكل في نموهم الجسدي والهرموني والفكري ، وقد يضر عند البالغين. ، كل من صحتهم وحياتهم الجنسية. تعيق الكلورات العضوية أيضًا التطور الطبيعي لجهاز المناعة عن طريق الحد من قدرة الجسم على التعامل مع الأورام في مرحلة الطفولة وحياة البالغين.

النساء معرضات بشكل خاص لاضطرابات الغدد الصماء ، ليس فقط عندما نكون أمهات. جسمنا ، الذي يحتوي على نسبة دهون أعلى من الرجال ، لديه مخاطر أكبر لامتصاص مبيدات الآفات الكلورية العضوية الموجودة في الدهون لأنها قابلة للذوبان في الدهون. تتحرك نساء حركة فلاحي سانتياغو ديل إستيرو (MOCASE) لوقف المبيدات الحشرية في الأرجنتين.

العلف الذي يغذي الماشية الصناعية التي تزودنا باللحوم الرخيصة الوفيرة ، مصنوع من الذرة وفول الصويا المعدلين وراثيًا المدخن بالغليفوسات وينمو في الأرجنتين والبرازيل ودول أمريكا اللاتينية الأخرى. يرتبط الاستهلاك المرتفع للحوم في أوروبا وإسبانيا بالمعدل المرتفع للمبيدات الحشرية الموجودة في حليب الثدي في الأطراف الحضرية لبوينس آيرس.

يجب أن يساهم الاستهلاك البيئي الزراعي المسؤول في اختفاء الكائنات المعدلة وراثيًا ومبيدات الآفات ، مما يعني تقليل مشترياتنا من الماشية الزراعية والصناعية التي تدعمها. أيضًا من خلال التثقيف الغذائي في الأسرة والمدرسة ، وتعزيز العادات الصحية والتخلص من الأطعمة القائمة على الكيماويات الزراعية ، سواء في مقاصف المدارس أو في المنازل. أطفالنا سوف يشكروننا. فهرس:

المصدر/ ecoportal.net