الأرز المعدل وراثيا لتعزيز السرطان

بالعربي/ يتم تطوير أرز الكائنات المعدلة وراثيًا الذي يحتوي على عامل نمو شبيه بالأنسولين ، والمعروف بأنه يعزز السرطان ، من قبل باحثين أكاديميين تمولهم الحكومة للإنتاج التجاري. كشف البروفيسور جو كامينز عن انتهاك خطير آخر للسلامة الأحيائية.

يتم تطوير أرز الكائنات المعدلة وراثيًا الذي يحتوي على عامل نمو شبيه بالأنسولين ، والمعروف بأنه يعزز السرطان ، من قبل باحثين أكاديميين تمولهم الحكومة للإنتاج التجاري. كشف البروفيسور جو كامينز عن انتهاك خطير آخر للسلامة الأحيائية.

اجتمعت شركات التكنولوجيا الحيوية والمؤسسات الحكومية والأكاديمية لتكريس جهود كبيرة لإنتاج الأدوية في المحاصيل المعدلة وراثيًا في كندا. كانت هناك العديد من التجارب الميدانية ومحصول واحد على الأقل ، الأرز المعدل وراثيا لإنتاج اللاكتوفيرين البشري والليزوزيم ، يتم زراعته في الحقل للإنتاج التجاري.

على الرغم من أن تطوير مثل هذه الثقافات الدوائية قد أثار جدلاً ونقاشًا كبيرًا في الولايات المتحدة ، إلا أنه لم يجذب سوى القليل من الاهتمام في الرأي العام الكندي ، على الرغم من المعرفة بأن ثقافات الأدوية مقيدة في الولايات المتحدة.

ومع ذلك ، فقد تم اختبار ثقافات العقاقير الخطرة للغاية في كندا مع القليل من تدابير السلامة أو المراقبة التنظيمية أو عدم وجودها. وكالة فحص الأغذية الكندية (CFIA) هي مجرد إدارة فرعية تابعة لوزارة الزراعة الكندية ، تعمل بنشاط على تعزيز وتطوير المحاصيل المعدلة وراثيًا. تجاهلت وسائل الإعلام الكندية العديد من الاختبارات الميدانية أو نشرت تقارير إيجابية ، مع تجاهل تام للمخاطر الناتجة عن تلوث المحاصيل الغذائية التي تشكل عماد الاقتصاد الكندي.

في الآونة الأخيرة ، أفاد باحثون من جامعة أوتاوا والمجلس الوطني للبحوث في كندا أنهم طوروا نباتات الأرز والتبغ المعدلة وراثيًا لإنتاج عامل النمو الشبيه بالأنسولين البشري hIGF). الجين المحول هو شكل اصطناعي من الجين البشري ، تم تغييره في تسلسل الحمض النووي لزيادة الإنتاج في النباتات. تم اختبار نشاط البروتين المنتج في النباتات باستخدام مقايسة تعتمد على تعزيز نمو خلايا سرطان الدماغ.

أعلن باحثون كنديون أن HIGH سيكون مفيدًا في علاج عدد من الاضطرابات: نقص نمو الرضع ، ومرض السكري المقاوم للأنسولين ، وهشاشة العظام ، والإيدز. ومع ذلك ، لم يتمكنوا من شرح قدرة HIGF على تعزيز السرطان والمخاطر التي يتعرض لها الإنسان والحيوان أو التلوث المحتمل للمحاصيل الغذائية باستخدام HIGF. كان المدققون العلميون ومحررو الصحف على حد سواء غير مبالين لمناقشة مخاطر النباتات المنتجة للارتفاع العالي مع الترويج للفوائد الطبية.

هناك الكثير من الأدبيات حول دور hIGF في تحول وانتشار الخلايا السرطانية. على سبيل المثال ، هناك دليل على زيادة خطر الإصابة بسرطان الثدي المرتبط بزيادة في وجود HIGF. لوحظت هذه الزيادة في حليب الأبقار المعالجة بهرمون النمو البقري المؤتلف (rBGH) ويعتبر هذا الحليب عامل خطر محتمل للإصابة بسرطان الثدي والجهاز الهضمي.

في عام 2001 ، تم تداول بقايا 386 خنزيرًا تم تعديلها باستخدام جينات IGF المحورة “عرضًا” وأكلها سكان فلوريدا. وقد قللت الوكالات الحكومية ووسائل الإعلام من شأن التهديد الذي تتعرض له الصحة العامة من مثل هذه التعرضات.

في كندا ، تم إنتاج الإنترلوكين -10 الخطير المثبط للمناعة في محصول معدّل وراثيًا بالقرب من مركز مأهول بالسكان مع القليل من التحكم في انتشار الجينات المحورة أو البروتين ، وتم تجاهل الآثار البيئية والصحية تمامًا. اتخذ السياسيون ووسائل الإعلام الكندية موقفًا سلبيًا ، إن لم يكن خاضعًا صريحًا ، حيث سمحوا بتجارب الأدوية في الحقول دون نشر أو مناقشة الأمر علنًا.

معهد العلوم في المجتمع ( www.i-sis.org.uk) نشر العديد من التقارير حول الأخطار والتهديدات طويلة الأجل للمحاصيل الدوائية المحورة جينيا ، والتي ينبغي الرجوع إليها لإبلاغ المحظوظين بشكل خاص بكشف التجارب الميدانية أو مرافق الإنتاج السرية القريبة من مكان إقامتهم. من الضروري إجراء التجارب وإنتاج الثقافات الدوائية بشفافية تامة ، وبمعلومات واسعة ومفتوحة للجميع حول المحتوى الجيني للثقافة وموقعها وإجراءات مراقبة انتشار الجينات المحورة والمنتج. . يجب جعل الممارسة الكندية للاختبار والإنتاج بالقرب من المراكز المأهولة غير قانونية. يجب أن يتم الإشراف على مرافق الاختبار أو الإنتاج من قبل منظمات مستقلة ،

أخيرًا ، في كندا ، فإن CFIA مسؤولة عن السماح بالاختبارات الميدانية للمحاصيل الصيدلانية الحيوية ومراقبتها ، على الرغم من أنها تفتقر إلى الخبراء المطلعين في مجال المستحضرات الصيدلانية. إن تنظيم الأدوية الحيوية الخطرة من قبل وكالة فرعية حكومية تستجيب لوزارة الزراعة ، التي تروج للمحاصيل المعدلة وراثيا وتطورها ، يتنبأ بكارثة لإنتاج المحاصيل الغذائية في كندا.

مصادر هذا التقرير متاحة للأعضاء على موقع تنظيم الدولة الإسلامية. http://www.i-sis.org.uk

هل الأرز المعدّل وراثيًا والمقاوم للجفاف سام؟ *

يشرح البروفيسور جو كامينز لماذا قد تكون طريقة تعديل الأرز وراثيا المقاومة للجفاف خطرة على صحة الإنسان والحيوان

اعتمدت الهندسة الوراثية التجارية على إدخال جين متحور واحد مع عناصر تحكم في النبات المزروع. تم تسويق سمات مثل تحمل مبيدات الأعشاب ومقاومة الحشرات والفيروسات دون فهم أكبر للعواقب الأيضية لمثل هذه التعديلات.

لتطوير خصائص أكثر تعقيدًا وذات أهمية زراعية ، تم تطوير تقنية تسمى هندسة التمثيل الغذائي التي تعيد برمجة عمليات التمثيل الغذائي الذاتية.

في الآونة الأخيرة ، وجد أن الأرز المعدل وراثيا المعدل في مسار التخليق الحيوي من مادة البوليامين يتحمل الجفاف. البولي أمينات هي سلاسل كربون تحتوي على مجموعتين أو أكثر من مجموعات الأمين (NH 2). البولي أمينات هي مركبات أساسية توجد في جميع الخلايا الحية. تتكاثر كبكتيريا تعفن لحوم الحيوانات ، وتنتج رائحة قوية من التعفن. يتم إعطاء البولي أمينات أسماء مثل بوتريسين ، كادافيرين أو سبيرمين وسبيرميدين. على الرغم من أن مادة البولي أمينات ضرورية لنمو الخلايا ، إلا أنها يمكن أن تسبب أيضًا مرضًا للحيوانات.

في الحيوانات والفطريات ، البوتريسين هو مقدمة للسبيرميدين والسبيرمين. يتم تصنيعه من الحمض الأميني أورنيثين. تمتلك النباتات مسارًا بديلًا يحول الحمض الأميني أرجينين إلى بوتريسين ، باستخدام إنزيم arginine decarboxylase (ADC) ، وهو منتج جين adc. ثم تحدث تفاعلات إضافية لتكوين السبرميدين والسبيرمين باستخدام S-adenosylmethionine وعمل إنزيم S-adenosylmethionine carboxylase (SAMDC) ، وهو منتج جين Samdc.

تم تحويل نباتات الأرز باستخدام جين ADC من الداتورة (عشب Jimson ، وهو مصدر تقليدي وتجاري للأدوية) ، مدفوعًا بمروج الذرة يوبيكويتين وأول intron ؛ وتم إنهاء النسخ باستخدام مُنهي النسخ Agrobacterium nos. رفعت نباتات الأرز المعدلة وراثيًا مستوياتها الأساسية من البوتريسين ، والتي تم رفعها لاحقًا أثناء الجفاف ، مما أدى إلى زيادة إنتاج السبرميدين والسبيرمين بسبب زيادة كميات إنزيم SAMDC.

الآلية الدقيقة التي تزيد من مقاومة البوتريسين المرتفعة للجفاف غير معروفة تمامًا ، لكن من الواضح أن المستويات المرتفعة من البوتريسين تنشط تخليق spermidine و spermine الذي بدوره ينظم إنتاج البوتريسين ويؤسس مقاومة للإجهاد. تم تصميم الأرز المعدّل وراثيًا لتوفير إنتاج مستدام للأرز في ظل الظروف العصيبة.

تم الإبلاغ عن أن الأرز المقاوم للإجهاد يمكن أن يسبب تأثيرًا محتملاً على اضطراب التمثيل الغذائي – مثل زيادة مادة البولي أمينات – للثدييات التي تستهلك هذا الأرز. من المعروف أن البولي أمينات توجد بأعداد كبيرة في الخلايا وسوائل الجسم لمرضى السرطان. الأدوية التي تثبط تخليق البوليامين يمكن أن تمنع السرطان وقد استخدمت في علاج السرطان.

من ناحية أخرى ، يمكن أن تنتج مادة البولي أمينات نفايات سامة. يمكن استقلاب سبيرميدين وسبيرمين إلى بيروكسيد الهيدروجين والأمونيوم والأكرولين ، وهي مواد سامة للخلايا. يمكن أن تساهم مادة البولي أمينات في قمع ردود الفعل المناعية في الرئة. البولي أمينات متورطة كسموم يوريمية تؤدي إلى الفشل الكلوي. كان أداء الدجاج الذي يتغذى على نظام غذائي غني بالأمينات ، مثل البوتريسين ، ضعيفًا وطور حالة تسمى “تلف الخلايا الميتة”. يمكن أن تحتوي الخمور على كميات كبيرة من مادة البولي أمينات الناتجة عن تخمير العنب. يُعتقد أن سبيرميدين وسبيرمين مفيدان في النبيذ ، بينما يرتبط البوتريسين والكادافيرين بأعراض مثل الغثيان والتعرق وضيق التنفس.

يجب الموازنة بين الأخبار السارة التي تفيد بإمكانية إنتاج أرز معدّل وراثيًا في ظل ظروف الجفاف ، مقابل الأخبار السيئة بأن استهلاك الأرز المعدّل وراثيًا يمكن أن يسبب المرض. إن الترويج لهذا المحصول المعدل وراثيًا مع الآخرين في المجلات العلمية يتجاهل دائمًا الآثار الضارة المحتملة لهذا المنتج على البشر والحياة البرية. لا ينبغي إجراء الاختبارات الميدانية المفتوحة في حالة عدم وجود تقييم مناسب للمخاطر والسمية.

المصدر/ ecoportal.net