10 فوائد صحية من مستخلص الفانيليا والزيوت الأساسية

بالعربي/ يتكون مستخلص الفانيليا من قرون نبات الفانيليا ، والتي توجد عادة في المناطق الاستوائية من العالم. يستخدم مستخلص الفانيليا لتذوق الأطعمة والمشروبات والعطور وحتى للأغراض الطبية. 

هل تعلم أن الفانيليا من أغلى أنواع البهارات في العالم بسبب عملية استخلاص حبوب الفانيليا المكثفة والطلب الكبير عليها؟ بسبب مركباته الطبيعية ، فهو في الواقع مضاد للأكسدة ومضاد للالتهابات وقائي للأعصاب … مستخلص الفانيليا له العديد من الآثار المفيدة على جسم الإنسان. ومع ذلك ، فإن الأبحاث محدودة وتركز معظم الدراسات على مركبات معينة في الفانيليا.

فيما يلي 10 فوائد صحية لإضافة مستخلص الفانيليا إلى وجبتك الخفيفة القادمة أو موزع الزيت العطري!

التأثيرات المضادة للأكسدة: فهي غنية بمضادات الأكسدة ومركبها الأساسي الفانيلين. هذا هو الجزء الأكثر بحثًا من الكبسولة. بينما يتم إنتاج الفانيلين الاصطناعي للنكهة في الصين وفرنسا والولايات المتحدة ، إلا أن المركب الطبيعي فقط له فوائد صحية. 

وهو أحد مضادات الأكسدة التي تساعد في تدمير الجذور الحرة التي تتلف خلايا الجسم. يمكن أن تتكون الجذور الحرة بشكل طبيعي في الجسم ، لكنها يمكن أن تصبح مفرطة عندما يتعرض الجسم لمكونات معينة في الطعام والبيئة. 

أظهرت خصائص الفانيليا المضادة للأكسدة أنها تمنع الجذور الحرة المسؤولة عن تطور الورم في الطب التأكسدي وأبحاث  طول عمر الخلية  . 

الخصائص المضادة للالتهابات: على  الرغم من أن الالتهاب هو جزء أساسي من الاستجابة المناعية الطبيعية ، إلا أن الالتهاب المزمن يمكن أن يسبب مشاكل صحية مختلفة ، والتي يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بأمراض مزمنة أخرى. 

يمكن أن يؤدي تناول الأطعمة التي تحتوي على مركبات مضادة للالتهابات أو دمجها إلى تقليل الاستجابات الالتهابية في الجسم وتعزيز نظام المناعة الصحي. ثبت أن  منتجات الفانيليا ، في المقام الأول في  دراسات الفئران ، تحتوي على تأثيرات قوية مضادة للالتهابات. تأكد دائمًا من تخفيف مستخلص الفانيليا في الماء أو استخدمه وفقًا للتوجيهات.

تقليل تناول السكر المضاف:  يمكن أن يساعد استخدام مستخلص الفانيليا أو مسحوق الفانيليا في الأطعمة والمشروبات في تقليل إضافة السكر في أطعمة معينة. في  دراسة أجريت  عام 2020 ، خلص 129 شابًا إلى أن إضافة رائحة الفانيليا إلى المشروبات عززت حلاوتهم المتصورة. لذلك أوضحت هذه الدراسة أن إضافة مستخلص الفانيليا إلى المخبوزات أو الشاي أو الحليب يمكن أن يحلية العناصر ويقلل من الحاجة إلى إضافة السكر.

فوائد أخرى

يعزز صحة الشعر –  هناك عدد غير قليل من الزيوت الأساسية التي يمكن أن تساعد في تعزيز نمو الشعر. على سبيل المثال ، زيت جوز الهند وزيت شجرة الشاي وزيت اللافندر وزيت الزيتون. 

يحتوي زيت الفانيليا الأساسي على خصائص طبيعية تساعد في علاج تقصف الأطراف وتساقط الشعر والالتهابات لتقوية الشعر وفروة الرأس. جرب إضافة بضع قطرات من زيت الفانيليا النقي الأساسي إلى الشامبو أو البلسم مع مزيج زيت جوز الهند لشعرك وفروة رأسك. 

يخفف القلق والاكتئاب:  ثبت أن العلاج بالروائح يخفف من القلق والأعراض الأخرى ، لذلك فلا عجب أن زيت الفانيليا الأساسي هو أحد تلك الروائح التي يمكن أن تحفز الهدوء عند استنشاقه. 

تبين أن الفانيلين يقلل بشكل كبير من الاكتئاب مقارنة بفلوكستين ، وهو مضاد للاكتئاب يصفه الطبيب. اختبر الباحثون الخصائص المضادة للاكتئاب في الفئران عن طريق إعطاء جرعة فموية 100 ملجم / كجم ووجدوا أنها فعالة مثل مضادات الاكتئاب. جرب إضافة بضع قطرات من زيت الفانيليا إلى الحليب أو القهوة منزوعة الكافيين أو الشاي للمساعدة في تقليل القلق.

يقلل من حب الشباب:  اعتمادًا على شدة حب الشباب ، فإنه يسبب القلق والاكتئاب والتوتر وضعف الصحة المناعية. يمكن أن يساعد مستخلص الفانيليا في تقليل حب الشباب بسبب خصائصه المضادة للبكتيريا والمضادة للالتهابات. بمعنى آخر ، يمكن للمركبات الموجودة في زيت الفانيليا الأساسي أن تقضي على العدوى وتزيد من عملية شفاء الجلد. 

يساعد في  إنقاص الوزن : لم يتم إجراء الكثير من الأبحاث حول هذا الموضوع ، ولكن أظهرت بعض الدراسات أن مستخلص الفانيليا يمكن أن يساعد الأشخاص على إنقاص الوزن (لاحظ أن التمارين والنظام الغذائي يلعبان دورًا رئيسيًا في إنقاص الوزن). 

ومع ذلك ، يمكن إضافة مسحوق ومسحوق الفانيليا إلى نظامك الغذائي اليومي للمساعدة في الحفاظ على السكر (ويؤدي إلى فقدان الوزن). جرب إضافة بضع قطرات من المستخلص إلى مياه الشرب أو مشروب البروتين أو مشروب الطاقة. 

وهناك المزيد

يعزز صحة الجهاز الهضمي –  يُعتقد أن استنشاق الشموع والزيوت الأساسية من خلاصة الفانيليا يهدئ ويهدئ أي تهيج أو التهاب في الجهاز الهضمي. هذا التأثير المهدئ ناتج عن الخصائص المضادة للالتهابات والمضادة للميكروبات لزيت الفانيليا الأساسي. 

في  The Aromatherapy Encyclopedia  ، تنص على أن شاي جذر الفانيليا يستخدم في أمريكا اللاتينية لعلاج مشاكل الجهاز الهضمي. جرب إضافة بضع قطرات من مستخلص الفانيليا إلى الشاي أو الحليب أو القهوة منزوعة الكافيين لتخفيف أي توتر على معدتك أو عقلك.

يخفف الغثيان:  تم استخدام رائحة خلاصة الفانيليا لتخفيف الشعور بالغثيان عن طريق تهدئة المعدة. يمكن أن تؤدي إضافة بضع قطرات من مستخلص الفانيليا إلى الماء إلى تخفيف الشعور بالغثيان. لن يخفف الغثيان فحسب ، بل يعتبر مستخلص الفانيليا أيضًا علاجًا جيدًا للقيء.

خصائص مثير للشهوة الجنسية:  تم استخدام مستخلص الفانيليا منذ آلاف السنين ، ويعود تاريخه إلى حضارات الأزتيك وأوائل أمريكا الوسطى. أعدت هذه الثقافات الفانيليا لتزين أماكنهم المقدسة واستخدمتها كمنشط جنسي . تدعي البيانات الحديثة أنه يمكن أن يساعد في التخفيف من مشاكل العجز الجنسي. 

في حين أن هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لدعم هذا الادعاء بشكل أكبر ، أظهرت دراسة حديثة أن الفانيلين بجرعات 200 ملغم / كغم أظهر خصائص مثير للشهوة الجنسية في ذكور فئران ويستار. جرب إضافة بضع قطرات من خلاصة الفانيليا إلى الحلوى أو المشروبات المفضلة لديك ، أو ربما اشترِ عطرك المفضل برائحة الفانيليا.  

المصدر/ ecoportal.netالمترجم/barabic.com