نصائح مهمة لتكون نباتيًا

بالعربي/ حان الوقت لنترك لك سراً قليلاً: الحياة النباتية بسيطة للغاية في الواقع

مهما كان ما أتى بك إلى هنا ، فقد اتخذت بالفعل الخطوة الأولى المهمة للغاية في رحلتك النباتية. فيما يلي بعض النصائح التي تم تجربتها واختبارها للمساعدة في إجراء هذه العملية المثيرة بسلاسة.

خذها ببساطة

ضع هدفك النهائي في الاعتبار ، ولكن استمر في وتيرتك الخاصة. ينجح بعض الناس في أن يصبحوا نباتيين بين عشية وضحاها ، وإذا كان هذا هو النهج الصحيح بالنسبة لك ، فهذا رائع. لكن لا تقلق إذا شعرت أنك بحاجة إلى مزيد من الوقت. مثل أي تغيير آخر في نمط الحياة ، فإن اتباعك للنباتيين لا يجعلك تعتاد على ذلك فحسب ، بل يستغرق وقتًا لمعرفة ما هو الأفضل بالنسبة لك. هذه ليست تجربة لمرة واحدة وهناك العديد من الأساليب التي يمكنك اتباعها.

يعد إجراء تغييرات صغيرة على وجباتك اليومية أحد أسهل الطرق لزيادة كمية الأطعمة النباتية في نظامك الغذائي. يمكنك البدء بالاستغناء عن اللحوم أو منتجات الألبان يومًا في الأسبوع والانطلاق من هناك. أو يمكنك محاولة تغيير وجبة واحدة في كل مرة ، وتناول وجبات إفطار نباتية في الأسبوع الأول ، وإضافة غداء نباتي للأسبوع الثاني ، وما إلى ذلك. يمكنك حتى محاولة تبديل منتج واحد في كل مرة عن طريق استبدال حليب البقر بحليب اللوز أو حليب الصويا أو الزبدة بزيت جوز الهند أو المارجرين. يوجد بديل نباتي لأي نوع من الأطعمة تقريبًا ، لذلك لا تفوت أي من الأطعمة المفضلة لديك. لمزيد من الإلهام ، تحقق من قسم الوصفات لدينا ، بالإضافة إلى الطعام والشراب وأفكارنا الخاصة بحشو السندوتشات واللفائف. على الميزانية؟ يمكن أن تساعدك مدونتنا التي تحتوي على أرخص الوجبات النباتية.

القيام بذلك بشكل جيد

تأكد من أنك لا تفقد العناصر الغذائية الأساسية. لا يعني مجرد كونك نباتيًا أنك تتمتع بصحة جيدة بنسبة 100٪ ، فهناك إصدارات نباتية من كل نوع من أنواع الوجبات السريعة التي يمكنك تخيلها. طالما أنك تأكل مجموعة متنوعة من الأطعمة النباتية اللذيذة ، فإن التخطيط لنظام غذائي صحي يتضمن جميع الفيتامينات والعناصر الغذائية التي تحتاجها سيكون أمرًا سهلاً. تحقق من صفحات التغذية الخاصة بنا للحصول على مزيد من المعلومات ، أو اطلب المشورة من اختصاصي تغذية مسجل.
جرب أشياء جديدة

عالج براعم التذوق بأطعمة جديدة ونكهات جديدة. سيأخذك الخروج من منطقة الراحة الغذائية الخاصة بك في رحلة لاكتشاف المأكولات الجديدة. هناك الآلاف من الوصفات النباتية من جميع أنحاء العالم. مهما كان ما تفضله في الطهي ، ستجد أطباقًا جديدة مدهشة وتنوعات مثيرة للاهتمام في مفضلاتك القديمة. ومع ذلك ، ليس عليك أن تكون طاهياً حائزاً على جوائز لتحقيق ذلك. ستفاجأ بسرور بعدد الوجبات التي يمكنك تحضيرها بسهولة من أشياء لديك بالفعل في مطبخك أو مكونات من محلات السوبر ماركت المحلية. تحقق من قسم التسوق للحصول على مزيد من المعلومات ، بما في ذلك قائمة المتاجر المتخصصة النباتية عبر الإنترنت. إذا كنت مقيمًا في بريطانيا العظمى ولم تكن مستعدًا للخروج من منطقة راحتك بعد ، يمكن أن تساعدك قائمة الخيارات النباتية في سلسلة مطاعم المملكة المتحدة. قد يكون المهتمون منكم بالجبن النباتي مهتمين بهذه المدونة حيث نصنف بعض الأصناف المختلفة عن بعضها البعض.

استمر في التعلم

تذكر أن كونك نباتيًا هو منحنى التعلم. يتطلب العيش كنبات نباتي في عالم غير نباتي الشجاعة والفضول. كانت النزعة النباتية موجودة منذ عام 1944 ، لكنها لا تزال مفهومًا جديدًا نسبيًا لكثير من الناس. من المهم أن تأخذ الوقت الكافي للتعرف على الجوانب المختلفة للنباتيين ، وتذكر أن تربت على نفسك طوال الطريق من أجل التقدم الذي أحرزته.

طلب المساعدة

“أين يمكنني شراء شوكولاتة نباتية؟” “كيف أخبز الكعك بدون بيض؟” “لا أعرف كيف أتحدث مع عائلتي عن الخضار!” لا تخف ، أنت لست وحدك. موقعنا مليء بالمعلومات والموارد التي تغطي كل هذه الأسئلة وأكثر. لا يوجد شيء مثل التحدث إلى النباتيين الآخرين لجعل انتقالك أسهل. تواصل مع الآخرين من خلال قنوات مثل Facebook أو Twitter ، أو تحقق من “جهات الاتصال المحلية والمجموعة” للعثور على أقرب مجموعة نباتية ، حيث ستكتشف العديد من الأصدقاء وستكون سعيدًا بمساعدتك. للحصول على مساعدة إضافية ، يجب عليك الاشتراك في وعدنا النباتي المجاني ، حيث ستتلقى رسائل بريد إلكتروني يومية لإرشادك خلال الشهر الأول كنبات نباتي.

تذكر لماذا

تذكر الأسباب التي دفعتك إلى اختيار أسلوب حياة نباتي والفوائد التي شعرت بها منذ أن أصبحت نباتيًا. ربما يبدو الأمر نباتيًا بالنسبة لك أسهل بكثير مما تتوقع ، ولكن إذا كنت تمر بيوم سيئ أو تشعر أن هذا الشيء النباتي الكامل يبدو كثيرًا مثل العمل الشاق ، خذ نفسًا عميقًا وفكر لفترة وجيزة في اختياراتك. يمكن أن تساعد قراءة الكتب أو مشاهدة مقاطع الفيديو المفيدة والمثيرة حول الطبيعة النباتية ، كما يمكن الاحتفاظ بالتذكيرات المرئية المحفزة مثل صور حيواناتك المفضلة. أو ماذا عن تحديد موقع أقرب ملاذ للحيوانات؟ يعد قضاء الوقت مع الحيوانات التي يتم تربيتها تقليديًا والتعرف على شخصياتها الرائعة طريقة رائعة لإعادة تأكيد التزامك بالنباتية. إذا لم تستطع فعل ذلك ، فستفعل مقاطع الفيديو الإيجابية هذه نفس الشيء.

لا تستسلم

إذا كنت تؤمن بنفسك ، فستصبح الحياة النباتية قريبًا طبيعة ثانية. هناك دائمًا سبب أفضل للالتزام بقرارك بدلاً من مخالفته. إذا كانت لديك مشاكل مع الأصدقاء أو العائلة ، فلا تستسلم: يمكن للأقسام الخاصة بالتواصل الاجتماعي وحلول هذه المشاكل أن تقدم لك بعض النصائح. تذكر أن هناك العديد من المجموعات النباتية عبر الإنترنت وخارجها يمكنك الانضمام إليها.

تأكد من القيام بالأشياء على طول الطريق التي تذكرك ببهجة الحياة النباتية ، وتناولها يومًا بعد يوم. لقد اخترت طريقة رائعة ومثيرة وعميقة لتعيش حياتك ، تأكد من الاستمتاع بها.

المصدر/ ecoportal.netالمترجم/barabic.com