فطر عرف الأسد ، فوائد صحية ضخمة

بالعربي/ فطر Lion’s Mane (المعروف أيضًا باسم  hou tou gu  أو  yamabushitake)  هو مادة أدابتوجين تم استخدامها في الطب الآسيوي التقليدي لعدة قرون. 

أدابتوجين هي مادة تساعد الجسم على التكيف مع الإجهاد ولها تأثير طبيعي على العمليات الجسدية. 

مجموعة الفوائد الصحية لـ Lion’s Mane ضخمة ، من الوظيفة الإدراكية إلى صحة القلب وغيرها الكثير. 

في السنوات الأخيرة ، كان هناك نمو في القهوة التي تحتوي على عرف الأسد ، مما يجعل من السهل جني الفوائد الصحية مع الانغماس في روتين تمارسه كل صباح على أي حال. 

فيما يلي أهم 10 فوائد لفطر عرف الأسد:

يحسن الوظيفة الإدراكية:  تم استخدام  فطر عرف الأسد ، المعروف أيضًا باسم  Hericium erinaceus ، لسنوات عديدة في الطب الصيني لفوائده في دعم الصحة العصبية والمعرفية. تشير  دراسة أجريت على  الرجال والنساء اليابانيين الذين يعانون من ضعف إدراكي معتدل إلى أن “Yamabushitake  (Hericium erinaceus)    فعال في تحسين الضعف الإدراكي المعتدل”. 

يحفز جهاز المناعة:  من المعروف أن عرف الأسد هو مادة تكيفية ، وهي مادة تساعد الجسم على العودة إلى التوازن عندما يكون الجسم خارج الخدمة بسبب هجوم على جهاز المناعة . قد يدعم هذا الفطر الصحة عن طريق زيادة نشاط جهاز المناعة المعوي الذي يحمي الجسم من مسببات الأمراض التي تدخل الأمعاء عن طريق الفم أو الأنف.

و  الدراسة  التي أجريت على الجراثيم القناة الهضمية في الفئران قرر أن “[ال] البروتين الفطري من  H. erinaceus  يمكن استخدامها بوصفها الوظيفي المخدرات أو المواد الغذائية المكون لالمناعي بسبب أنشطتها المناعية.”

تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب:  من المخاطر الرئيسية للإصابة بأمراض القلب وجود نسبة عالية من الدهون الثلاثية ، مما قد يؤدي إلى تجلط الدم. أمراض القلب هي السبب الرئيسي للوفاة في الولايات المتحدة ، وتتسبب في وفاة واحدة من كل 4.

 توضح الأبحاث حول التمثيل الغذائي للدهون في الفئران التي تم تغذيتها على نظام غذائي عالي الدهون أن “EtOH-E (مستخلص إيثانولي من فطر يامابوشيتاكي) يحسن التمثيل الغذائي للدهون في الفئران التي تتغذى على نظام غذائي غني بالدهون ، وأن هذه التأثيرات تم التوسط فيها من خلال تعديل الجين الأيضي لـ التعبير الدهني “. 

هذا يعني أن مستخلص عرف الأسد يمكن أن يساعد في منع أكسدة الكوليسترول في مجرى الدم ، مما يمنعه من الالتصاق بجدران الشرايين.

الحماية من القرحة:  يمكن أن تتشكل القرحة في أي مكان في الجهاز الهضمي ، بما في ذلك المعدة والأمعاء الدقيقة والأمعاء الغليظة. و  قرحة في  وتسبب المعدة من قبل اثنين من الأشياء، ولكن السبب الرئيسي هو الإفراط في هيليكوباكتر بيلوري (H. بيلوري). 

تم إجراء بحث   حول تأثيرات عرف الأسد على مضاد H. pylori وأظهرت أن الخلاصة يمكن أن تحمي من تطور قرحة المعدة عن طريق تثبيط نمو جرثومة المعدة وحماية بطانة المعدة من التلف. يمكن لمستخلص عرف الأسد أيضًا أن يقلل الالتهاب ويمنع تلف الأنسجة في مناطق أخرى من الأمعاء.

تجديد الأعصاب:  يتكون الجهاز العصبي من الدماغ والحبل الشوكي والأعصاب المختلفة التي تنتقل في جميع أنحاء الجسم. تعمل هذه المكونات معًا لإرسال إشارات تتحكم في وظائف الجسم. من المعروف أن الإصابات في هذه المنطقة شديدة وغالبًا ما تسبب الشلل أو فقدان الوظيفة العقلية. 

و كانت دراسة أجريت   في إناث الفئران مع إصابة العصب الشظوية وتشير إلى أن تناوله عن طريق الفم يوميا من المستخلص المائي من الأجسام الثمرية H. erinaceus جديدة يمكن أن تعزز تجديد الفئران المصابين الأعصاب الشظوية في المرحلة الأولى من الانتعاش.

الاكتئاب والقلق:  يتزايد الاكتئاب والقلق على الصعيد العالمي. هناك العديد من الطرق المختلفة للتأقلم (واتصل دائمًا بأخصائي الصحة العقلية إذا لزم الأمر) ، لكن  الأبحاث التي أجريت على  الفئران المكتئبة التي استهلكت عرف الأسد أظهرت سلوكيات اكتئابية أقل وعلامات دموية تشير إلى انخفاض الاكتئاب. 

في دراسة  يابانية صغيرة  ، وجد الباحثون أن تناول بدة الأسد لمدة أربعة أسابيع قلل من أعراض الاكتئاب والقلق لدى المشاركين في الدراسة. 

قد يساعد في مكافحة السرطان:  يحدث السرطان عندما تنمو بعض خلايا الجسم خارج نطاق السيطرة وتنتشر إلى أجزاء أخرى من الجسم. تشير الأبحاث الجديدة التي  أُجريت على  خلايا سرطان الدم الوحيدات البشرية إلى “أن فطريات  H. erinaceus  قد يكون لها إمكانات علاجية ضد سرطان الدم البشري”. 

وجدت دراسة أخرى  باستخدام نماذج حيوانية أن مستخلصات الفطر هذه يمكنها أيضًا محاربة الخلايا السرطانية في الكبد والقولون والمعدة.

تقليل  الالتهاب – يُعتقد أن الالتهاب المزمن والإجهاد التأكسدي هما السبب الرئيسي للعديد من الأمراض الحديثة. أظهرت  دراسة  أجريت على الفئران المصابة بالتهاب القولون التقرحي الذي يعكس نموذج مرض التهاب الأمعاء (IBD) أن HEEE (مستخلص H. erinaceus الإيثانولي) يمكن استخدامه كعامل وقائي في علاج مرض التهاب الأمعاء.

خصائص مضادات الأكسدة وشفاء أسرع – من  المعروف أن مضادات الأكسدة هي مادة تحمي خلاياك من الجذور الحرة. ومن المعروف أن هذه الجذور الحرة تسبب العديد من المشاكل المختلفة في الجسم ، مثل أمراض القلب والسرطان. 

خلصت  دراسة  حديثة أجريت على الفئران المصابة بجروح في منطقة الرقبة الخلفية إلى أن الجروح المعالجة بـ HEFB حسنت بشكل كبير من تسريع التئام الجروح في الفئران. 

مكافحة التعب: يمكن للأسد أن يمنحك المزيد من الطاقة! A   الأخيرة الدراسة في البرامج الفئران بعض النتائج الواعدة، مما يوحي بأن HEP (  Hericium erinaceus  ) لديها نشاط كبير لمكافحة التعب عن طريق خفض BLA، SUN، ومحتوى MDA، فضلا عن زيادة محتوى الجليكوجين الأنسجة ونشاط انزيم المضادة للأكسدة. 

ثانيًا ، تبين أن عرف الأسد يقلل من حمض اللاكتيك في الدم ، والذي يمكن أن يسبب التعب بعد ممارسة نشاط بدني قوي.

المصدر/ ecoportal.netالمترجم/barabic.com