لماذا يحتوي التمر على العديد من الفوائد الصحية

لماذا يحتوي التمر على العديد من الفوائد الصحية

بالعربي/ تعتبر أقدم فاكهة مزروعة في العالم ، وتشير الأدلة الأحفورية إلى أن التواريخ تعود إلى ما لا يقل عن 50 مليون سنة. أشارت الثقافات القديمة إلى أشجار النخيل على أنها “أشجار الحياة” ولا تزال مصدرًا غذائيًا حيويًا للشعوب البدوية في جميع أنحاء العالم حتى يومنا هذا. تقدم التمر مستويات ملحوظة من الفيتامينات والعناصر الغذائية ، بما في ذلك الفيتامينات B5 و B6 والنحاس والبوتاسيوم. 

فيما يلي أهم 10 فوائد صحية للتمور:

مغذية للغاية

القيمة الغذائية للتمور مذهلة وشاملة. ثلاث تمرات تضيف ما يصل إلى 200 سعرة حرارية! تأتي معظم هذه السعرات الحرارية من الكربوهيدرات والباقي من البروتين.

100 جرام من التمر غني بالفيتامينات والمعادن مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والنحاس والمنغنيز والحديد وفيتامين ب 6. يحتوي التمر أيضًا على نسبة عالية من الألياف ، مما يجعلها واحدة من أكثر الفواكه صحة. يحتوي التمر أيضًا على عدد كبير من مضادات الأكسدة. يساعد ذلك على صحة رئتيك وقلبك ويمكن أن يساعد أيضًا في منع الإصابة بالسرطان.

الدافع العصبي

بصرف النظر عن فوائده الغذائية ، فإن التمر يدعم أيضًا صحة الدماغ. يمكن أن يساعد التمر في تقليل علامات الالتهاب التي يمكن أن تؤدي إلى مرض الزهايمر وأمراض التنكس العصبي الأخرى. لديهم القدرة على محاربة الإجهاد التأكسدي في الدماغ علاجيًا وتقليل إنتاج بروتين بيتا أميلويد. تنتج بروتينات أميلويد بيتا لويحات شديدة الخطورة ويمكن أن تؤدي إلى موت الخلايا. يؤدي إلى العديد من اضطرابات الدماغ الخطيرة.

كما أن تناول التمر يحسن صحة الدماغ بشكل عام. وهذا يشمل تحسين الذاكرة وقدرات التعلم. فضلا عن خاصية الحد من اضطرابات القلق.

يخفض نسبة السكر في الدم

بفضل نكهتها ، يمكن أن يكون التمر بمثابة مُحلي طبيعي. تحتوي التمر على الفركتوز الذي يمنحها نكهة الكراميل. يمكن استخدام معجون التمر كبديل صحي للسكر الأبيض.

يستفيد مرضى السكري أيضًا من تناول التمر. من المعروف أنه يزيد من إنتاج الأنسولين ويقلل من معدل امتصاص الجلوكوز من الأمعاء. وهذا بدوره يخفض مستويات الجلوكوز في الدم في الجسم. مساعدة مرضى السكري. بالإضافة إلى ذلك ، أظهر مرضى السكر الذين طُلب منهم تناول التمر على مدى فترة من الوقت تحسنًا في عدة فئات. يتم التحكم في مستويات الجلوكوز في الدم ومستويات الدهون ويتم خفض نسبة الكوليسترول لديه. ينصح مرضى السكر بتناول 2-3 تمرات فقط في كل مرة.

قد يساعد في الخصوبة عند الرجال

إحصائيات العقم الحديثة للرجال مقلقة. لقد أصبحت مشكلة شائعة يعاني منها العديد من الرجال. وهو ناتج عن الشرب والتدخين والتعرض المطول للطاقة الكهرومغناطيسية. يمكن أن تعمل التواريخ حقًا للمساعدة في تخفيف هذه المشكلة. من المعروف أنها تساعد في زيادة عدد الحيوانات المنوية بسبب محتواها الغذائي. تساعد الفلافونويد والأحماض الأمينية الأخرى أيضًا في الأداء والدافع الجنسي. في دراسة أجريت على الفئران ، تبين أن التمر يقلل من علامات العقم.

يحافظ على بشرة صحية

تشير الأبحاث إلى أن التمر يمكن أيضًا أن يحسن صحة الجلد. تضمن العناصر الغذائية المختلفة في التمر بقاء بشرتك مغذية. فيتامين ج وفيتامين د وفير في التمر ويعملان على تحسين مرونة الجلد. هذا أيضا يقلل من آثار الشيخوخة. يجعلك هذا تبدو أصغر سنًا لفترة أطول من الوقت.

يمكن أن يحسن التمر أيضًا المظهر العام لبشرتك ويجعلها أكثر إشراقًا. إن استخدام الكريمات التي تحتوي على التمر كعنصر نشط سيساعد بالتأكيد بشرتك على التوهج.

قد تساعد في تسهيل الولادة الطبيعية

تشير الدراسات إلى أن النساء اللواتي يأكلن التمر قرب نهاية الحمل يكون لديهن وقت أسهل في المرور بالولادة الطبيعية. يمكن أن يؤدي تناول التمر في الأسابيع القليلة الماضية إلى تعزيز اتساع عنق الرحم. خلال فترة الحمل ، ترتبط المركبات الموجودة في التمر بمستقبلات الأوكسيتوسين. يحاكي التانين تأثيرات الأوكسيتوسين في الجسم ويسبب تقلصات المخاض. يوفر التمر أيضًا السكر والطاقة اللازمتين لدفع المرأة خلال عملية الولادة.

في إحدى الدراسات ، كانت النساء اللواتي تناولن 6 تمرات يوميًا خلال الأسابيع الأربعة الأخيرة من الحمل أكثر عرضة للولادة الطبيعية وقضاء وقت أقل في المخاض. في دراسة أخرى ، أمضت النساء اللائي بدأن في تناول التمر في الأسبوع 37 ما متوسطه 4 ساعات في المخاض.  

يحسن صحة الأمعاء

يعتبر الإمساك وسوء حركة الأمعاء من المشاكل الصحية التي لا يريدها أحد. يعالجهم الكثير عن طريق تناول أدوية مسهلة أو أدوية أخرى. الألياف الصحية في نظامك الغذائي هي مفتاح القناة الهضمية السعيدة.

الألياف الموجودة في التمر مفيدة للأمعاء والأمعاء. وجد الأشخاص في إحدى الدراسات الذين تناولوا التمر على مدى فترة من الوقت أنه مفيد جدًا. لم يستخدموا الحمام فقط دون أي إزعاج ، ولكنهم عانوا أيضًا من حركات الأمعاء المتكررة. أيضًا ، بعد تناول التمر لمدة 14 يومًا ، تم تقليل كمية المواد الكيميائية الضارة في البراز والمعروف عنها أنها تلحق الضرر بالخلايا وتؤدي إلى الإصابة بالسرطان ، مثل مستويات الأمونيا.

معبأة بمضادات الأكسدة

مقارنة بجميع المكسرات ، يحتوي التمر على أعلى تركيز لمضادات الأكسدة. تمنع مضادات الأكسدة الأكسدة التي تزيل الجذور الحرة التي تلحق الضرر بجسمك. يمكن للأكسدة أن تلحق الضرر بالسلامة الهيكلية والوراثية لخلاياك. من مضادات الأكسدة الموجودة في التمر أقوىها مركبات الفلافونويد والكاروتينات وحمض الفينول. 

  • مركبات الفلافونويد ممتازة لخصائصها المضادة للالتهابات. لديهم القدرة على تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل مرض السكري ومرض الزهايمر والسرطانات.
  • تشتهر الكاروتينات بقدرتها على حماية العين عن طريق تقليل التنكس البقعي. كما أنها تساعد الجسم في الحفاظ على صحة القلب من خلال مكافحة الأمراض المختلفة.
  • يحظى حمض الفينول أيضًا بالتبجيل لقدراته المضادة للالتهابات. لديه القدرة ليس فقط على تقليل مخاطر العديد من أمراض القلب ، ولكن أيضًا لتقليل فرص الإصابة بالعديد من السرطانات. في الخصائص ، إنه مشابه لمركبات الفلافونويد.

يقوي العظام

يجب على الأشخاص الذين يعانون من آلام المفاصل والتهاب المفاصل التفكير أيضًا في دمج التمر في وجباتهم الغذائية. التمر مفيد أيضًا في تحسين صحة العظام. نظرًا لاحتوائها على معادن مختلفة مثل البوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم ، فقد أظهرت الدراسات أن لها القدرة على الوقاية من هشاشة العظام. تساعد المغذيات الدقيقة الأخرى أيضًا في تقوية سلامة العظام. 

مع تقدم الناس في السن ، تضعف عظامهم بشكل طبيعي ويصبحون أكثر عرضة للكسور. يساعد تناول التمر بالتأكيد في الحفاظ على عظامك أقوى وأكثر صحة على المدى الطويل.

فاكهة متعددة الاستخدامات

يمكن استهلاك التمور بعدة طرق. إنها وجبة خفيفة شهيرة يتم تناولها كما هو الحال في العديد من البلدان الآسيوية ، وخاصة تلك الموجودة في الشرق الأوسط. خلال شهر رمضان الإسلامي ، يأكل المسلمون في جميع أنحاء العالم التمر لفتح صيامهم. تقوم الفاكهة الفائقة بعمل رائع في تجديد السعرات الحرارية المفقودة وتنشط بإمداداتها الوفيرة من الكربوهيدرات.

العصائر والمربى وألواح البروتين المصنوعة منزليًا هي بعض الطرق العديدة التي يمكنك من خلالها إدخال التمر في نظامك الغذائي. معجون التمر هو بديل رائع للسكر ويمكن استخدامه بنسبة 1 إلى 1. يحتوي التمر على نكهات مختلفة حسب نوع التمر. 

المصدر/ ecoportal.netالمترجم/barabic.com

تعليقات (0)

إغلاق