أهم 10 فوائد صحية لتناول البيض

بالعربي/ هل تعبت من تناول نفس الفطور كل يوم؟ هل يتركك إفطارك جائعًا بعد الأكل بقليل؟ لذا فإن تناول بعض البيض على الإفطار كل يوم سيكون مفيدًا لك! هناك العديد من الطرق المختلفة لصنع البيض بحيث لا تأكل نفس الشيء كل يوم. ناهيك عن أن البيض له فوائد صحية مذهلة أيضًا. فيما يلي أهم 10 فوائد صحية لتناول البيض:

نسبة عالية من البروتين والأحماض الأمينية:  تحتوي البيضة الكبيرة على 6 جرامات من البروتين ، بالإضافة إلى جميع الأحماض الأمينية الأساسية ، لذلك سيكون جسمنا قادرًا على تحقيق أقصى استفادة من البروتين.

أحماض أوميغا 3 الدهنية:  إذا كنت تأكل بيضًا عضويًا أو بيضًا غنيًا بالأوميغا 3 ، فستستهلك المزيد من أحماض أوميجا 3 الدهنية ، ولكن حتى البيض غير العضوي يحتوي على كميات كبيرة من أحماض أوميغا 3. هذه الأحماض الدهنية جيدة للحرارة وتساعد في تقليل الدهون الثلاثية في الدم.

اللوتين والزياكسانثين:  هذه العناصر الغذائية هي مضادات الأكسدة التي تساعد في مواجهة العمليات التنكسية التي تؤثر على أعيننا. تشير الدراسات إلى أن استهلاك كميات كافية من هذه العناصر الغذائية يمكن أن يقلل من مخاطر إعتام عدسة العين واضطرابات العين الشائعة الأخرى.

تحتوي على مادة الكولين –  كثير من الناس لا يحصلون على ما يكفي من الكولين في نظامهم الغذائي ، وتحتوي بيضة واحدة على حوالي 300 ميكروغرام من الكولين. يتم التقليل من قيمة هذه المغذيات بشكل كبير وتلعب دورًا مهمًا في تنظيم الدماغ والجهاز العصبي ونظام القلب والأوعية الدموية.

فيتامين د: البيض من الأطعمة الوحيدة التي تحتوي على فيتامين د الطبيعي.

يمكنك منع سرطان الثدي: من  الدراسات تظهر أن النساء اللواتي يتناولن أقل 6 بيضات أسبوعيا يقل لديهن خطر الإصابة بسرطان الثدي بنسبة 24٪

يعزز صحة الشعر والأظافر: البيض غني بالكبريت ويحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن.

زيادة HDL –  البروتين الدهني عالي الكثافة المعروف أيضًا باسم “الكوليسترول الجيد”. يمكن للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع مستويات HDL تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية والمشاكل الصحية الأخرى. يمكن أن يؤدي تناول بيضتين يوميًا لمدة 6 أسابيع إلى زيادة مستويات HDL بنحو 10٪

مُرضٍ للغاية – البيض غذاء غني بالبروتين ، لذلك سوف يتركك ممتلئًا لفترة أطول من الوقت.

المصدر/ ecoportal.netالمترجم/barabic.com