أهم 10 فوائد للصيام المتقطع

بالعربي/ يتضمن الصيام المتقطع دورات متناوبة من الصيام وتناول الطعام للمساعدة في إنقاص الوزن وتحسين صحة التمثيل الغذائي وتقوية جهاز المناعة لديك. السؤال هو؛ هل تعمل حقًا أم أنها مجرد موضة أخرى؟ 

كان الصيام المتقطع موجودًا منذ قرون وقد تمت دراسته باعتباره سرًا صحيًا قديمًا. أجسامنا مجهزة تجهيزا كاملا لتحمل فترات الصيام. لقد تم ذلك بدافع الضرورة عندما كان هناك نقص في الطعام ، لأسباب دينية مختلفة منذ فجر الإنسان ، ولأغراض الراحة ، يمكن أن يوفر الكثير من الوقت.

الأنواع الثلاثة الأكثر شيوعًا للصيام المتقطع هي:

8/16:  هذا هو المكان الذي تصوم فيه 16 ساعة يوميًا وتستهلك فقط الطعام بين الساعة 12 ظهرًا و 8 مساءً كل يوم. يمكنك شرب أي مشروب لا يحتوي على سعرات حرارية في هذه الأوقات ، ولكن بدون طعام.

5: 2:  يقتصر تناول الطعام مرتين في الأسبوع على 500 سعرة حرارية على مدار اليوم.

أكل – توقف – أكل:  أصوم مرة أو مرتين في الأسبوع لمدة 24 ساعة ، ولا أتناول من العشاء يومًا ما إلى العشاء في اليوم التالي.

فيما يلي قائمة بأهم الفوائد المثبتة للصيام المتقطع:

إنقاص الوزن ودهون البطن

بالنسبة للمبتدئين ، يؤدي الصيام المتقطع إلى تناول كميات أقل من الطعام ، مما يؤدي إلى انخفاض عام في السعرات الحرارية ، مما يؤدي إلى حرق الدهون ، مما يساهم في إنقاص الوزن. والأفضل من ذلك في استخدام الصيام المتقطع لفقدان الوزن هو أنه لا يخفض السعرات الحرارية فحسب ، بل يزيد أيضًا من معدل الأيض الكلي بنسبة 3-14٪. كما أنه يحسن وظيفة هرمونات الجسم للعمل بشكل أكبر على فقدان الوزن والتحكم فيه. يعمل الصيام المتقطع على خفض نسبة الدهون في الجسم كله من جميع الجوانب دون التسبب في فقدان كتلة العضلات.

انخفاض خطر الإصابة بمرض السكري

يتزايد تشخيص داء السكري من النوع 2 باستمرار. لقد ثبت أن الصيام المتقطع يحسن بشكل كبير مقاومة الأنسولين داخل الجسم ، مما يؤدي إلى انخفاض عام في مستويات السكر في الدم. أظهرت الدراسات أنه عند المشاركة في الصيام المتقطع ، انخفض سكر الدم بنسبة 3-6٪ بينما انخفض الأنسولين بنسبة 20-31٪. الصيام المتقطع مفيد في منع تطور مرض السكري من النوع 2.

يزيد من صحة القلب

السبب الرئيسي للوفاة في العالم اليوم هو أمراض القلب. ثبت أن الصيام المتقطع يحسن عوامل الخطر المتعددة للإصابة بأمراض القلب. يعد ضغط الدم والكوليسترول عاملين رئيسيين لأمراض القلب يتم تقليلهما بشكل كبير والتحكم فيهما عن طريق الصيام المتقطع.

زيادة وظائف المخ 

يزيد هرمون الدماغ المهم BDNF (عامل التغذية العصبية المشتق من الدماغ) مع الصيام المتقطع. من المعروف أن نقص BDNF يسبب مجموعة متنوعة من مشاكل الدماغ بما في ذلك القلق والاكتئاب وزيادة أعراض ADHD. يقلل الصيام المتقطع أيضًا من المخاطر المرتبطة بتطور مرض الزهايمر. يقوم بذلك عن طريق تحسين الاتصالات في الحُصين ويحمي من لويحات الأميلويد.

ضغط دم منخفض

تزيد مستويات ضغط الدم غير الصحية من خطر الإصابة بأمراض القلب وأمراض الكلى والسكتة الدماغية. أثناء اتباع ممارسة الصيام المتقطع ، ينخفض ​​ضغط الدم الانقباضي إلى مستويات صحية. تبين أن اتباع أوقات محددة للوجبات يعمل بشكل أفضل مع تنظيم ضغط الدم مقارنة بالوجبات الغذائية التي تقيد السعرات الحرارية فقط.

تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان

 لقد ثبت أن الطبيعة التقييدية للصيام المتقطع يؤخر ظهور الأورام السرطانية ونموها. تزداد العديد من عوامل خطر الإصابة بالسرطان مع السمنة ومستويات الأنسولين والالتهابات. لقد ثبت أن كل هذه المخاطر الصحية تنخفض إلى مستويات أكثر صحة واعتدالًا عند اتباع الصيام المتقطع. تظهر الأدلة أيضًا أن الصيام المتقطع يمكن أن يقلل من الآثار الجانبية التي يواجهها الأشخاص عند خضوعهم للعلاج الكيميائي.

يعزز جودة النوم

النوم هو السلاح السري للنجاح. إذا كنت بحاجة إلى مزيد من الطاقة أو بشرة أكثر صفاءً أو ترغب في إنقاص الوزن ، فإن النوم يلعب دورًا كبيرًا. عندما لا تكون صائمًا ، يقوم جسمك وعقلك بمعالجة ما تأكله باستمرار. عندما تكون صائمًا ، يكون لدى جسمك وعقلك المزيد من الوقت للتركيز على إزالة السموم وتوزيع العناصر الغذائية بشكل صحيح أكثر مما كان لديك في وقت سابق من اليوم (أو الأسبوع). تستمر هذه العملية أثناء نومك. يساعد الصيام على استرخاء عقلك وجسدك ، مما يمنحك بدوره راحة أعلى.

يقلل من التوتر والالتهابات

الالتهاب أداة يستخدمها الجسم لمحاربة العدوى. إذا كان هناك الكثير من الالتهابات ، فقد يؤدي ذلك إلى الإصابة بمرض السكري ومتلازمة الأمعاء الالتهابية والتصلب المتعدد. الصيام المتقطع هو وسيلة لتنظيم الالتهاب وتقليله إلى ما هو ضروري للجسم ليعمل بشكل صحيح. يمكن أن يقلل الصيام المتقطع من الإجهاد التأكسدي في الجسم ، وبالتالي يقلل الالتهاب.

زيادة إزالة السموم من الجسم 

أخذ استراحة من الأكل يمنح جسمك وعقلك استراحة من المعالجة المستمرة لما تأكله. يمنح هذا الجسم مزيدًا من الوقت للتركيز على إزالة السموم وتوجيه العناصر الغذائية إلى أكثر مناطقه فعالية. تؤدي عملية إزالة السموم المتزايدة هذه إلى زيادة التمثيل الغذائي لديك وتساعدك على إنقاص الوزن. يحفز الصيام عملية الالتهام الذاتي الخلوي ، وهي قدرة الجسم الطبيعية على إزالة السموم والتطهير وإعادة تدوير الخلايا التي لا تعمل بشكل صحيح.

زيادة متوسط ​​العمر المتوقع

يمكن أن يساعد الصيام المتقطع في التلاعب بالميتوكوندريا ، وهيكل الخلية المنتجة للطاقة ، وشبكاتها عن طريق تغيير شكلها. يساعد تقييد النظام الغذائي على إبقاء الميتوكوندريا في حالة اندماج ، وهي حالتها “الشابة”. يؤدي هذا إلى زيادة شبكات الاتصال مع العضيات المختلفة في الجسم ، مما يزيد من قدرتها على التمثيل الغذائي للدهون وإنفاق الطاقة ، مما يؤدي إلى إبطاء عملية الشيخوخة.

المصدر/ ecoportal.netالمترجم/barabic.com