أفضل 10 أطعمة لطول العمر

بالعربي/ طول العمر لا يقتصر فقط على الجينات الجيدة – فاختيارات أسلوب حياتنا تلعب دورًا كبيرًا في تقدمنا ​​في العمر. تتحكم القرارات اليومية التي نتخذها بشأن التغذية واللياقة والنوم والخيارات الصحية الأخرى في العديد من العوامل التي ستؤثر على نوعية وكمية سنواتنا على الأرض.

نظرًا لأن جائحة فيروس كورونا COVID-19 سيطر على العالم ، يمكننا جميعًا أن نكون أكثر تعمقًا في اختيار الأطعمة التي نطبخها ونأكلها في المنزل أثناء التباعد الاجتماعي.

تعتبر الأطعمة الطبيعية أفضل مصدر للفيتامينات والمعادن التي تؤدي إلى إطالة العمر ، خاصة عند تناولها نيئة. الميكروويف أو الخضار المطبوخة على البخار مع أقل قدر ممكن من الماء للاحتفاظ بأكبر قدر ممكن من العناصر الغذائية.

– اللفت: يحتوي على نسبة عالية جدًا من مركبات الفلافونويد ، والتي ثبت أنها تقتل الخلايا السرطانية.

-جيكاما: درنة حلوة ومقرمشة قليلاً غنية بالبوتاسيوم ، مما يساعد على خفض ضغط الدم المرتفع.

– البروكلي : غني بالسلفورافان ومضادات الأكسدة الأخرى التي تساعد على حماية الخلايا السليمة من أضرار الجذور الحرة.

التوت – لا يطيل العمر فحسب ، بل يطيل نوعية الحياة في السنوات اللاحقة. معبأة بالعديد من مضادات الأكسدة ، وأهمها الأنثوسيانين ، وهي مهمة بشكل خاص لوظائف المخ ، والتوازن ، واحتباس العضلات.

– الحبوب الكاملة: تحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية. إنها مليئة بالألياف ، والمعروف عنها أنها تساعد في الحماية من ارتفاع الكوليسترول ، فضلاً عن تنظيم مستويات السكر في الدم ، مما قد يبطئ مرض السكري.

– الطماطم: وهي مصدر مهم لمادة الليكوبين وهي مادة مغذية تذوب في الدهون وهي مفيدة للعيون وتقي من سرطان المعدة والرئة والبروستاتا.

– الشمندر : يحتوي على البيتين والأنثوسيانين ، والتي ثبت أنها تقلل الالتهاب بشكل كبير وتحمي الخلايا من الشيخوخة.

– البطاطا الحلوة: تحتوي على مادة بيتا كاروتين التي تحتوي على فيتامين أ الصحي للقلب. كما أنه مفيد جدًا لصحة الجلد.

– الأفوكادو (الأفوكادو): مصدر جيد للدهون الأحادية المشبعة وغني بحمض الفوليك ، مما يساعد على إصلاح خلايا الحمض النووي.

الثوم – غني بمركبات الكبريت الطبيعية التي تساعد على تقوية جهاز المناعة والحفاظ على صحة قلبك.

المصدر/ ecoportal.netالمترجم/barabic.com