تناول البرقوق له فوائد عديدة لصحتك

بالعربي/ البرقوق أو “Prunus domestica” طعام ممتاز وله الكثير من النكهة. في الآونة الأخيرة ، شارك اختصاصي تغذية الفوائد الصحية لهذه الأطعمة اللذيذة والمدمجة.

مليئة بالفيتامينات: مثل معظم الفواكه. من المهم أن تأخذ في الاعتبار العناصر الموجودة فيها والمعادن التي تنشطها.

أظهرت الأبحاث التي أجريت على الجانب التغذوي في Prunus domestica أنه يحتوي على الفيتامينات التالية: A و C و K و B

على الرغم من وجود فيتامين ب بكميات صغيرة ، فمن المهم ملاحظة أن كل برقوق يحتوي على شيء ما. فيتامينات ب مفيدة للطاقة والنوم ، كما أنها مفيدة لوظيفة الدماغ.

الفوائد الصحية للفيتامينات التي ستجدها في الكبسولات

فيتامين أ

من المعروف أن هذا الفيتامين يدعم صحة أفضل عند تناول البرقوق للأسباب التالية:

• – الوقاية من أمراض العيون المتعلقة بالعمى الليلي
• – يدعم نظام مناعة أقوى بشكل عام
• – يحسن الحالة العامة لبشرتك.
• – يدعم صحة العظام والنخاع
• – يعزز النمو الصحي والمستقر.
• – يعزز صحة الجهاز التناسلي.

يعد الحصول على فيتامين أ في نظامك الغذائي أمرًا ضروريًا عندما يكون ذلك ممكنًا. ما لم يوجهك الطبيب بخلاف ذلك ، فإن تناول المزيد من فيتامين أ قد لا يكون مناسبًا لصحتك.

فيتامين ك

يعد فيتامين ك من أهم الفيتامينات الموجودة في هذا الطعام الأرجواني اللذيذ ، وعلى الرغم من أنها ليست أول من يتحدث عن قائمة الفيتامينات ، إلا أنه فيتامين أساسي للدم.

يحتوي فيتامين ك على فيتامينات تذوب في الدهون والتي تعتبر رائعة بالنسبة لما يلي:

يساعد في تحسين تخثر الدم.

تنظيم نسب الكالسيوم في الدم.

فيتامين سي

ماذا عن فوائد فيتامين سي الموجودة في هذه الفاكهة؟

• -مظهر قوي كمضاد للأكسدة
• – خفض ضغط الدم
• – يكافح أمراض القلب بعدة طرق ، ولكنه يعمل بشكل أساسي كوسيلة وقائية.
• -يمكنه منع تراكم حمض البوليك وبالتالي تقليل النقرس

يبدو أنه عندما يتعلق الأمر بالفيتامينات الأساسية ، فإن هذه الفاكهة الأرجوانية اللذيذة تحتوي على كل ما تحتاجه.

إلى جانب الفيتامينات ، تعد المعادن ثاني أهم شيء للمساعدة في تزويد الجسم بأشياء جيدة من أجل صحة جيدة.

تساعد المعادن على تنشيط الفيتامينات في فاكهتك

 هل تعلم أن الفيتامينات لا تعمل بدون المعادن؟ في الواقع ، تساعد المعادن في تنشيط ارتباط الفيتامينات والبوتاسيوم بفوائد صحية مهمة. ويقدم البرقوق العديد من المعادن الأساسية لجسمك ، إلى جانب تلك الفيتامينات.

البوتاسيوم

البوتاسيوم حيوي للأسباب التالية:

• – يساعد على تنظيم كمية السوائل المناسبة في الجسم.
• – يساعد على تقليل تقلصات العضلات.
• – قد يفيد التنشيط السليم للإشارات العصبية
• – خفض ضغط الدم لمستويات صحية.
• – قد يساعد في منع السكتة الدماغية
• – يمكن أن يكون فعالاً في الوقاية من هشاشة العظام.
• – قد يكون فعالاً في منع تكون حصوات الكلى
• -بينما يأتي البوتاسيوم على شكل موز ، فإن الخوخ يعد أيضًا خيارًا رائعًا آخر.

الفوائد الصحية التي يتم تعزيزها على شكل التقليم

بمجرد أن يجف البرقوق ، يتحول إلى برقوق. هذا التمييز هو المفتاح لأن النحاس هو الأعلى في حالة التقليم المجففة.

وفقًا لإرشادات اليوم ، ستوفر ثلاث حصص من البرقوق 3٪ من RDI (المدخول اليومي الموصى به).

يقدم النحاس الفوائد الصحية التالية:

• – يقوي جهاز المناعة.
• – يعمل بشكل تعاوني مع الحديد لتكوين خلايا دم صحية.
• – يقلل من مخاطر الإصابة بفقر الدم
• – يوجد المنجنيز أيضًا في هذه الفاكهة ، لكن من المهم ملاحظة أن الجسم يحتاج فقط إلى كميات صغيرة منه. من المهم ملاحظة أن المنجنيز ضروري لوظائف الجسم ورائع لتقليل الالتهاب.

ما هي الفوائد الصحية العامة لأكل البرقوق المحلي؟

1. ممتاز للتخفيف من الإمساك

على الرغم من أن هذا أكثر فاعلية في حالة البرقوق المجفف ، إلا أنه مفيد في تخفيف الإمساك. يمكن تناولها ، أو يكفي شرب عصير القراصيا.

2. غنية بمضادات الأكسدة.

و مضادات الأكسدة هي حيوية لصحة جيدة ويمكن أن تساعد في إبطاء عملية الشيخوخة. تساعد مضادات الأكسدة في محاربة الجذور الحرة التي تسرع الشيخوخة ويمكن أن تؤدي إلى أنواع معينة من السرطان.

3. موازنة سكر الدم.

قد يحتوي البرقوق على بعض الحلاوة ، لكنه بالتأكيد مفيد لخفض وموازنة نسبة السكر في الدم. هذه المعلومات ضرورية لمن يعانون من مرض السكري أو لأولئك الذين يتلقون تشخيصًا لمرحلة ما قبل السكري من طبيبهم.

4. العظام الصحية

شكل البرقوق ممتاز لتكوين العظام ونموها. يمكن أن يكون الكالسيوم ضروريًا لكثافة العظام ، لكن المعادن مثل البوتاسيوم والنحاس مفيدة جدًا لنمو العظام ، فضلاً عن قوة العظام.

مع تقدم الجسم في العمر ، تكون النساء أكثر عرضة للإصابة بحالة تعرف باسم هشاشة العظام. هذا هو سبب وجوب حصول الجسم على كمية كبيرة من فيتامين ك.

يعزز المنجنيز الموجود في الأطعمة التي تتناولها كثافة العظام ، ويقلل من ظهور هشاشة العظام.

5. صحة القلب

كلا الشكلين من هذه الفاكهة (البرقوق أو البرقوق) مفيدان لصحة القلب. القلب حيوي للحياة نفسها! يضخ القلب الدم ويملأ نفسه مرارًا وتكرارًا ، مما يبقيك على قيد الحياة ويتنقل عبر جسمك لتوصيل العناصر الغذائية إلى الدم والأنسجة.

وصحيح القول: “الحياة في الدم”. لا يمكنك العيش بدونه ، لذلك من المهم إضافة أطعمة إلى نظامك الغذائي للحفاظ على صحة دمك.

يساهم هذا الطعام الفائق في تحسين صحة القلب بشكل عام ، ولكنه يدعم أيضًا الوظائف الكاملة لقلبك.

6. يساعد في امتصاص الحديد من الجسم

الحديد مفيد للجسم ، ولكن ليس بإفراط. من الضروري أن تحصل فقط على ما يحتاجه جسمك ، وإلا فقد يتسبب ذلك في مشاكل صحية.

وينطبق الشيء نفسه أيضًا على عدم الحصول على ما يكفي من الحديد. البرقوق وسيلة طبيعية لموازنة مستويات الحديد في جسمك.

الغذاء هو معجزة الطبيعة بهذه الطريقة. اعتبر الطعام وقودًا وكصيدلية لصحتك. كلما زادت الأطعمة الجيدة التي تدخلها في جسمك ، قلت المشاكل الصحية.

7. تحسين الصحة العامة للجهاز العصبي المركزي

يساعد المركب B ، الموجود أيضًا في هذا الطعام الفائق ، في النقل المناسب للإشارات العصبية. هذا يعني أيضًا أن الحالة المزاجية تتأثر أيضًا. كلما كانت روح الشخص أفضل ، كانت فرصه في الاستمتاع بأيام أفضل في الحياة اليومية أفضل.

يتم إنتاج التربتوفان ، المعروف باسم الأحماض الأمينية ، في هذه الفاكهة أيضًا. هناك العديد من الفوائد للتريبتوفان ، ولكن الفائدة الرئيسية للجهاز العصبي هي أنه يساعد على إنتاج السيروتونين. يمكن أن يؤدي ذلك أيضًا إلى تحسين النوم. من المعروف أن مشاكل النوم لها تأثير كبير على الصحة. يمكن أن يحفز التربتوفان أيضًا شهية صحية ويساعد في التركيز الطبيعي.

 8. يعزز نظام المناعة القوي

نظام المناعة الخاص بك أمر حيوي لحياة منتجة. لا تقلل من شأن الأطعمة التي يمكن أن تعزز صحة الجهاز المناعي. عندما يكون جهازك المناعي سليمًا ، تقل احتمالية إصابتك بنزلات البرد أو الأنفلونزا.

 9. يساعد في السيطرة على الكوليسترول

يحافظ البرقوق على الكوليسترول تحت السيطرة. جسم الإنسان لديه الكوليسترول الجيد والسيئ. سحر هذا الطعام الخارق هو أنه ينظمه من أجلك. قد يكون من الجيد التحدث مع طبيبك حول التحكم في الكوليسترول من خلال النظام الغذائي قبل تجربة الأدوية الموصوفة ، إن أمكن. تحدث إلى طبيبك أولاً.

10. يحسن الصحة العامة للبشرة

مضادات الأكسدة مفيدة لصحة الجلد ، ولكن هناك العديد من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الجلد بشكل عام. يحتوي البرقوق على فيتامين أ ، وهو مفيد لبشرتك ويمنحها توهجًا صحيًا.

11. لذيذ في مطبخك

يمكن دمج هذا الطعام الرائع في نظامك الغذائي مع فطائر ريفية وحتى استخدامه لإنشاء تخفيضات في النكهة.

12. يمكن منع ترقق العظام

يمكن أن تحدث هشاشة العظام في وقت لاحق من الحياة ، لكن هذه الأطعمة اللذيذة تحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي يمكن أن تمنع هشاشة العظام.

13. تقليل ضغط الدم

ارتفاع ضغط الدم مشكلة صحية شائعة في الولايات المتحدة. يمكن لهذه الأطعمة الغنية بالألوان أيضًا تنظيم ضغط الدم وتعزيز الدورة الدموية بشكل أفضل ، وذلك بفضل البوتاسيوم الذي ناقشناه سابقًا.

الأفكار النهائية: أضف المكونات إلى قائمة التسوق الخاصة بك

تحتوي هذه الفاكهة على مغذيات مذهلة غالبًا ما نتغاضى عنها. تأكد من إضافة Prunus domestica إلى قائمة التسوق الخاصة بك هذا الأسبوع.

المصدر/ ecoportal.netالمترجم/barabic.com