مانغوستين ، كنز من الطب الطبيعي

بالعربي/هذه الفاكهة غريبة وذات قيمة غذائية عالية ، وقد أثبتت فعاليتها في علاج الأمراض المختلفة. اكتشف المزيد!

أشارت الأبحاث إلى أن  تناول الفاكهة والخضروات يقلل من أكسدة الخلايا ويعدل مستويات الدهون  في الجسم ، مما يقلل من مخاطر الإصابة بالأمراض التي تسببها الجذور الحرة وارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم.

أصبح استخدام مضادات الأكسدة من المصادر النباتية مثل الأحماض الفينولية والفلافونويد والتوكوفيرول مهمًا جدًا في صناعة الأغذية ، نظرًا لتأثيرها المضاد للسرطان ومضاد لمرض السكر ، من بين فوائد أخرى لصحة الإنسان.

المانجوستين أو المانجوستين فاكهة استوائية من آسيا ، تم استخدامها منذ العصور القديمة – بالإضافة إلى مذاقها الممتاز – لخصائصها العلاجية المختلفة كعلاج للإسهال والدوسنتاريا والالتهابات والقرحة وكعلاج قوي.

في الآونة الأخيرة ، لاحظنا كيف عادت حمى الشخص الذي عمد بصفته “ ملكة الفاكهة ” بقوة كبيرة ، بسبب  النسب المئوية الكبيرة لمضادات الأكسدة التي تسمى الزانثونات ، ومستويات عالية من فيتامين ب 1 ، ب 2 ، ب 6 وفيتامين ج. ، كونها تساعد بشكل كبير كمكمل طبيعي  للعلاجات والوقاية من الأمراض التي تنطوي على موت الخلايا.

إنها شجرة استوائية مميزة ، لا يمكنها أن تنمو إلا في ظروف حارة ثابتة ؛ سيؤدي التعرض لدرجات حرارة أقل من 4 درجات مئوية (40 درجة فهرنهايت) بشكل عام إلى جعل النبات البالغ غير قادر على البقاء. يتطلب المصنع هطول أمطار فوق 1500 مم في السنة. مانغوستين لا يتحمل الجفاف لفترات طويلة

يعتبر المانجوستين من أشهر وألذ فاكهة المناطق الاستوائية الآسيوية .3

بسبب قيود الاستيراد ، لا يتوفر مانغوستين لعامة الناس. نتيجة للتصدير من مناطق النمو العادية في جنوب شرق آسيا ، تتوفر الفاكهة الطازجة بشكل موسمي في بعض الأسواق المتخصصة للغاية ، ولكن نادرًا في أقسام الفاكهة في محلات السوبر ماركت في أمريكا الشمالية وأوروبا.

يمكن الحصول على المانجوستين بسهولة معلبًا ومجمدًا في الدول الغربية. كفاكهة طازجة ، بدون تبخير أو تشعيع ، كان استيراد مانغوستين تاريخيًا غير قانوني في الأحجام التجارية إلى الموانئ الأمريكية نظرًا لاحتمال أنه يحمل ذبابة الفاكهة الآسيوية Tephritidae ، مما قد يعرض المحاصيل الأمريكية للخطر. من تايلاند تمت الموافقة عليها من قبل وزارة الزراعة الأمريكية في 23 يوليو 2007. ثم جلبت المانجوستين الطازج أسعارًا تصل إلى 10 دولارات للوحدة في محلات البقالة في نيويورك ، ومع ذلك ، فإن الزيادة في التوافر في السنوات اللاحقة قد خففت من سعرها إلى حد كبير.

توجد أكبر كمية من الزانثونات في قشرتها ، والتي ، إلى جانب الفينولات ، لها تأثير قابض وتحمي الفاكهة من الحشرات والفطريات والبكتيريا والفيروسات. المانجوستين هي إحدى الثمار التي ، نظرًا للعدد الكبير جدًا من الزانثونات (لإعطائك فكرة ، يحتوي الصبار على ثلاثة زانثونات ، بينما يتراكم المانجوستين في قشرته أكثر من 40) ، يوفر نتيجة فعالة لمضادات الأكسدة. أظهرت الدراسات أن  مكونات مانغوستين يمكن أن تؤدي وظائف مهمة في فسيولوجيا الإنسان ، بما في ذلك المستويات المضادة للبكتيريا ومضادات الالتهابات والفطريات ومضادات الحساسية ومضادات الأكسدة.

ساعد على:

– وظيفة القلب والأوعية الدموية

– صحة القناة الهضمية

– مستويات الكوليسترول

– جهاز دوري حيوي

– استجابات المناعة الذاتية

– وصلات مرنة ومشحمة

– مستويات طاقة مستقرة

بعض الاستخدامات الطبية للمانجوستين

داء السكري. يظهر تأثير مانغوستين على مستويات السكر بعد شهر أو شهرين من العلاج. يحتاج بعض مرضى السكر إلى البدء بـ 15 مل (ملعقة واحدة) من اللب يوميًا ، وزيادة تدريجيًا على مدار أسابيع إلى نظام مضاعف ثلاثة أضعاف مع وجبات الطعام ، إذا ارتفعت مستويات الجلوكوز في الصيام بأكثر من 20 نقطة في بداية استخدام المانجوستين.

مكافحة الأورام والوقاية من السرطان.  على الرغم من أن النظام الغذائي الذي أوصت به جمعية السرطان الأمريكية يعد بداية جيدة ، إلا أنه لا يمكنك الحصول على كل الحماية المضادة للأكسدة التي تتطلبها أجسامنا من الطعام وحده. إنه ببساطة مستحيل. أصبحت المكملات ضرورية لحمايتنا من السرطان في عالم ملوث.

يوصى بتناول ما يصل إلى 8 أونصات من اللب في كل وجبة مع جالون من الماء للمرضى الذين لا يعانون من تلف في الكلى أو القلب.

خاصية حماية القلب . السكتات الدماغية أو النوبات القلبية ستكون خوفًا أكثر احتمالًا مع تناول المانجوستين.

إن كميات المغنيسيوم والمنغنيز والنحاس الموجودة في هذه الفاكهة تجعلها مثالية لعلاج أمراض القلب والأوعية الدموية.

اكتشفت مجموعة من العلماء أن تناول هذا النوع من الفاكهة ينشط دفاعاتنا ويقاوم الأكسدة الدهنية.

نقص في جهاز المناعة.  يشكل الصداع ، والألم العضلي ، والحمى ، والشعور بالضيق العام مع أو بدون أعراض الجهاز التنفسي العلوي أو عدم الراحة في الجهاز الهضمي ، رعاية أولية.

الحساسية الموسمية. وفقًا لدراسة علمية ، ثبت أن تناول مانغوستين يقاوم الحساسية. كما هو الحال في وظيفته المضادة للالتهابات ، فإن تثبيط الهيستامين والبروستاجلاندين هو الذي يتسبب في عدم وصول الحساسية المصابة.

والسبب هو أنه يمكن العثور على مواد معينة تسمى alpha – mangosteen and gamma – mangosteen ، والتي تمنع إفراز الهيستامين وتخليق البروستاغلاندين E2 (الذي يسبب مكافحة الالتهاب).

فيبروميالغيا  كان عصير مانغوستين في نظام أولي من 2 أوقية يوميًا مع وجبات الطعام فعالًا في علاج آلام التهاب المفاصل من تلقاء نفسه وعندما يقترن بعلاجات أخرى.

صداع نصفي.  أثبت النظام الوقائي المكون من أونصة واحدة ، ثلاث مرات يوميًا مع الطعام ، نجاحه. يوصى باستخدام ما يصل إلى أوقية اثنين في اليوم ،

فقدان الوزن.  يحتوي المانجوستين على نسبة عالية من الألياف (حوالي 5 جرام / 100 جرام). هذا يمنع الدهون والسكريات من الطعام من الامتصاص وترسب في الأنسجة الدهنية. بالإضافة إلى ذلك ، فهو مصدر للبوتاسيوم ، وهو معدن يساعد في تقليل احتباس السوائل وإزالة السموم من الجسم.

يحتوي المانجوستين على أنواع مختلفة من العناصر الغذائية المفيدة لجسمنا ومحتوى منخفض من السعرات الحرارية ، مما يساعد على إنقاص الوزن مع اتباع نظام غذائي سليم وممارسة الرياضة.

دون أن نذهب إلى أبعد من ذلك ، فإن هذا النوع من الفاكهة يعطينا فقط ما مجموعه 63 سعرًا حراريًا لكل 100 جرام ، دون أن ننسى أنه غير مصحوب بأي نوع من الدهون المشبعة أو الكوليسترول.

بالنسبة للألياف ، تجدر الإشارة إلى أنه لكل 100 جرام من مانغوستين ، 13٪ من الألياف.

مضادات الأكسدة ، مخفوق التطهير:

الخصائص: إنقاص الوزن ، حب الشباب ، تطهير الكبد والجهاز الهضمي ، تجديد البشرة والوقاية من الأمراض المزمنة مثل تلك المذكورة.

مكونات                          

– 1 مانغوستين (لب وجزء من قشرته الداخلية)

– 1/2 كوب من العنب البري

– عصير برتقالة

– 1 ملعقة كبيرة شيا

– 1 ملعقة كبيرة عسل

امزج جميع المكونات واشربها على الفور في الصباح.

قناع التجديد

يغذي البشرة ويرطبها ويزيل لونها.

مكونات

– 1 ملعقة كبيرة من لب المانجوستين

– 5 قطرات من عصير الليمون

– نصف ملعقة صغيرة عسل

تحضير

اغسلي بشرتك ونغميها مسبقًا. اخلطيهم في وعاء بلاستيكي وخلاط خشبي حتى تحصلي على كريمة متجانسة. ضعه على الوجه بالكامل. اتركيه لمدة 15 دقيقة ثم اشطفيه بالكثير من الماء. ثم ضعي المرطب الذي تختارينه. يوصى بوضعه في الليل واستخدام واقي الشمس.

المصدر/ ecoportal.netالمترجم/barabic.com