يمكن أن يكون أفضل دفاع ضد تغير المناخ هو الذرة المحلية

بالعربي/يعتبر تغير المناخ بالفعل أحد أكثر المشاكل إلحاحًا التي لا يعاني منها المكسيكيون فحسب ، بل البشرية جمعاء. الشيء الإيجابي الوحيد في الأمر أنه أصبح عدوًا يوحدنا جميعًا. هدفنا المشترك؟ قم بتخفيفها ، إلى أقصى حد ممكن ، وصدق أو لا تصدق ، هناك إجراءات يمكن لأي شخص اتخاذها للتصرف ضدها. 

إن هويتنا مرتبطة تمامًا بالذرة ومن نواحٍ عديدة ، مستقبلنا أيضًا.

يعتبر تغير المناخ بالفعل أحد أكثر المشاكل إلحاحًا التي لا يعاني منها المكسيكيون فحسب ، بل البشرية جمعاء.  الشيء الإيجابي الوحيد في الأمر أنه أصبح عدوًا يوحدنا جميعًا. هدفنا المشترك؟ قم بتخفيفها ، إلى أقصى حد ممكن ، وصدق أو لا تصدق ، هناك إجراءات يمكن لأي شخص اتخاذها للتصرف ضدها. 

لحسن الحظ ،  لدينا دفاع مذهل في متناول اليد . يتعلق الأمر  بالذرة الأصلية ، وهي واحدة من أكثر النباتات روعة وبالتأكيد واحدة ندين بها كثيرًا بالفعل. لا يمكن إنكار أن هويتنا مرتبطة تمامًا بالذرة ، وكذلك بمستقبلنا من نواح كثيرة.

في حين أن تغير المناخ هو أحد الأسباب العظيمة لفقداننا للتنوع البيولوجي الهائل  ، فمن المفارقات أن التنوع البيولوجي هو الذي يمكن أن ينقذنا.  ومن ناحية أخرى ، إذا كان هناك شيء لا نريد أن نخسره ، فهو على وجه التحديد الذرة ، ليس فقط لأنه يؤدي إلى ظهور التورتيلا اللذيذ والمحبوب لدينا ، ولكن أيضًا لأنه يمثل استعارة وغذاء ماديًا لثقافتنا. تنوع.  

إن النبات الذي نشأ من يد المكسيكيين الذين زرعوه لآلاف السنين ، قادر على التغلب على الآفات والجفاف وحتى تنظيم العناصر الغذائية للتربة من أجل البقاء.بالإضافة إلى ذلك ، فإن حقيقة أنه يتم تحسينها تدريجيًا من خلال الاختيار المستمر لأنسب البذور (التي تقوم بها المجتمعات التي تزرعها) تجعلها مرنة بشكل لا يصدق.

وبالتالي ،  فإن ما يقرب من 60 سلالة من الذرة التي لدينا اليوم هي كنز قمنا بتربيته حرفياً  عبر تاريخنا وعلينا دعمه مرة أخرى الآن ، لأنه على الرغم من حقيقة أن هذا النبات حيوي للمكسيكيين ، فإن الذرة الأصلية في خطر من الانقراض (وليس فقط بسبب تغير المناخ). في الوقت نفسه ، أصبحت الحركة لحفظها أكبر وأكبر وأكثر صلة.

إلى كل هذا ، سوف تسأل نفسك: نعم ، من الواضح أن الاهتمام بالتنوع البيولوجي أمر حيوي بالنسبة للبيئة ، ولكن  لماذا تعتبر الذرة أفضل دفاع لنا ضد تغير المناخ؟ 

5 نقاط لفهم لماذا يمكن أن تساعد زراعة الذرة المحلية في التخفيف من آثار تغير المناخ: 

النظم البيئية الأرضية الصحية (مثل حقول الذرة) هي “أحواض” الكربون ويساعد وجودها في التخفيف من تأثير الانبعاثات. 

يلتزم ميلبا ، نظام الزراعة المذهل الذي تعتمد عليه الذرة الأصلية ، بإدارة مناطق البذر بطريقة مستدامة ، مع امتياز أن الزراعة ليست واسعة النطاق وليست عملاً يحتاج إلى قطع الغابات على نطاق واسع من أجل البقاء. 

تساهم النظم البيئية التي تتمتع بالصحة وتحترم النظم البيئية الأخرى (أي غير غازية أو واسعة النطاق) في التحسين العام للبيئة وتشجع على تعافي الحيوانات والنباتات المهددة بالانقراض. 

إن البذر بأسلوب ميلبا هو ببساطة أكثر استدامة ، لأنه يحتوي على نهج بيئي تمامًا يفضل الزراعة العضوية ، والتي لا تستخدم الأسمدة أو المبيدات الحشرية. هذا الأخير يضر بالبيئة عن طريق زيادة انبعاث الغازات ، وتجفيف الأرض ، وجعلها عقيمة ، وإتلاف الأنواع النباتية والحيوانية التي تعيش في مناطق الزراعة.   

إن تناول الذرة المحلية ، المولود في ميلبا ، يراهن على الاقتصادات الجماعية والمحلية ، وعلى الاكتفاء الذاتي من الغذاء ، وفي نفس الوقت مع تقليل التأثير البيئي للغذاء: تناول الطعام من الميلبا المحلي يعني استيراد كميات أقل من الطعام ، وبالتالي تقليل التلوث بانبعاثات الكربون من النقل والتصنيع والتغليف غير الضروري.

أدى المزيج الصحيح من الأيدي والتربة والبذور المكسيكية إلى ظهور ذرة رائعة تسميها جامعتان أمريكيتان وشركة عبر وطنية …

الذرة هي النبات المكسيكي المثالي.  تعد زراعتها أكثر من مجرد ممارسة قديمة ، فقد أصبحت فعل مقاومة معاصر للغاية ، لأن  الذرة وأكثر من 60 نوعًا هي الرمز الأقصى للتنوع البيولوجي  لأرضنا ، وبالتالي ، أيضًا  للتنوع الثقافي  الذي يجعلنا معقدة للغاية وخاصة في العالم أيضًا.

علاوة على ذلك ،  تمثل الذرة ارتباطنا الوثيق الذي لا يمحى مع الأرض ، بالريف ، المكان الذي تنبت منه الحياة ؛ لأن  وجود هذا النبات يعتمد علينا ونعتمد عليه بشدة.  الذرة والمكسيكيون متحدون إلى الأبد. وفي هذا التمرين لإتقان بعضنا البعض (من المكسيكي إلى الذرة والعكس) ، قامت بعض مجتمعات الفلاحين بزراعة  نباتات مذهلة ، مثل الذرة من سييرا ميكسي في أواكساكا.

خصوصيتها العظيمة؟ تتميز ذرة أواكساكان بمقاومتها للآفات ولا تحتاج إلى أسمدة . هذا يجعلها جوهرة حقيقية للمنتجين الزراعيين ، خاصة لأولئك الذين يزرعون الغذاء على نطاق واسع.

أدت هذه الجودة المذهلة إلى قيام  جامعتين أمريكيتين وشركة عبر وطنية بقرصنة المصنع (بطريقة غير قانونية بشكل خاص) ،  وتجاوز اللوائح الوطنية والدولية ، وبالطبع المجتمع المرتبط بوجود هذه الذرة.

يتم قرصنة الذرة!

كان التحقيق الذي أجرته Paris Martínez for Animal Político هو الذي كشف تفاصيل هذا الحدث الكارثي:  شركة مارس عبر الوطنية (سنيكرز ، إم آند إم ، درب التبانة ، أوربت ، ويسكاس وغيرها) وجامعة ديفيس في كاليفورنيا وويسكونسن ماديسون في الولايات المتحدة الأمريكية:  نشروا معًا تحقيقًا في مجلة علمية  زعموا أنهم اكتشفوا ذرة Sierra Mixe ، وهو نبات موجود بفضل مئات السنين من اختيار البذور التقليدي.  

ولم يكتشفوا ذلك فحسب ، ولكن  بسبب الانتحال الجيني الذي قاموا به ، فقد تجاوزوا حكومة المكسيك.  بالطبع ، الالتباسات شديدة التعقيد ، فهناك العديد من المؤسسات التي تقوم بأدوار مثيرة للجدل والكثير من المعلومات المضللة. تكشف مقالة Animal Político عن الموضوع بعناية ، ولكن قبل كل شيء ، تتيح لنا معرفة سبب أهمية هذا الحدث المزعج والمظلم للغاية.  

لماذا هذه المشكلة وثيقة الصلة؟

هناك العديد من الأسباب للانتباه إلى ما يحدث مع ذرة سييرا ميكسي ، ولكن السبب الرئيسي أوضحه ببلاغة الدكتور يولاندا ماسيو تريغو الذي صرح لـ Animal Político:  “أصناف الذرة الكريولية هي سلع شائعة ، فهي تنتمي لكل المجتمع “.

الذرة الكريولية هي بالضبط تلك التي تم تطويرها من خلال عمليات اختيار وتبادل البذور الألفي ، والتي تم صنعها معًا وطوال تاريخها من قبل مجتمع معين. وهكذا ،  تخبرنا هذه الذرة بالطريقة التي يتواصل بها هذا المجتمع (والأعضاء الذين يتكونون منه) ويشاركهم مع الجيران ، وكذلك الصفات التي يعطونها الأولوية  أو يسعون إلى ضمانها عند زراعة الذرة. يفضل البعض بعض النكهات أو القوام أو الألوان أو الصفات مثل تحمل المناخات القاسية بشكل أفضل أو ، كما هو الحال ، القدرة على النجاة من الآفات.

وبالتالي ، فإن هذه الذرة هي من نواح كثيرة ملكية جماعية ولا  ينبغي أبدًا تمييزها على أنها اكتشاف أو عمل المرء ، ناهيك عن الظروف غير القانونية الصارخة التي يحدث فيها هذا الآن.

من ناحية أخرى ، تعتبر قضية عدم الشرعية ذات صلة فائقة: الطريقة التي  تجاوزت بها هذه المنظمات السلطات المحلية والأشخاص في المجتمع وحتى بروتوكول ناغويا ، وهو اتفاقية دولية تحمي التنوع البيولوجي واستخدامه المستدام.

وكما لو أن ذلك لم يكن كافيًا ، فإن تصريحات الجامعات والشركة تنذر بالسوء لدرجة  أنه لم يكن من الممكن حتى تأكيد أي بلدية أو بلدة في Sierra Mixe de Oaxaca هي المجتمع  الذي كان يمكن أن يشارك (أو من كان مأخوذة) سر بذورها الرائعة.

ماذا يمكنك أن تفعل بهذا الشأن؟

المشكلة معقدة للغاية ، ولكن هناك بعض الأشياء التي يمكنك القيام بها لدعم السبب:

• وقع على الالتماسات وتبرع للمبادرات التي تدافع عن الذرة المحلية والكريول.
• تناول التورتيلا (ومنتجات الذرة الأخرى) التي تستحقها حقًا: مصنوعة من النباتات المحلية ، المزروعة تقليديًا ، من قبل المجتمعات المحلية. سترى أنهم أفضل وأكثر ثراءً.
• لا تشتري منتجات الذرة غير المرغوب فيها (المصنوعة من الدقيق المكرر) أو المصنوعة من بدائل معدلة وراثيًا.
• لا تدعموا اقتصاد الشركات متعددة الجنسيات الكبيرة ، التي لا تتمتع حتى باللياقة لجعل المواد الوراثية البيولوجية بشكل قانوني. تذكر أنه عندما تشتري شيئًا من شخص ما ، فإنك تمول فترة تدريبه. من تريد أن ترعى؟
• تعرف على ما يحدث وشارك ما تعرفه مع الآخرين.
• يتحدث. ذكر هذه المؤسسات أننا غاضبون. الاتصال  هنا  جامعة كاليفورنيا في ديفيز، إلى  ولاية ويسكونسن ماديسون  أو  شركة المريخ . دعهم يعرفون أننا نراقبهم.
• انضم إلى الدفاع عن المزارعين من أجل تنوعنا بكل طريقة ممكنة. أكل المكسيكي واصنع حقول الذرة ، تذكر أنه عمل مقاومة.

المصدر/ ecoportal.netالمترجم/barabic.com