فول الصويا ، فاكهة غريبة من منطقة الأمازون البرازيلية

بالعربي/ الجرارات والآلات الحديثة ، التي تختلف اختلافًا كبيرًا عن الأدوات الخام لصغار المزارعين المجاورين ، تحرث الأرض خلال شهر كانون الأول (ديسمبر) الحالي ، لزرع فول الصويا في كانون الثاني (يناير).

يتنهد المزارع خوسيه دي سوزا ، الذي يملك تسعة هكتارات في بلدية بيلتيرا الريفية.

“يفيد فول الصويا المنتج الكبير ، ولكنه يضر المنتج الصغير لأن الجفاف يأتي من إزالة الغابات. كانت هناك درجة حرارة مريحة هنا ، لكنها الآن شديدة الحرارة. قال لوكالة إنتر بريس سيرفس.

الآثار ملحوظة في مزرعة الموز الخاصة به (الموز الحلو) ، التي أحرقتها أشعة الشمس الشديدة.

استقال ، دي سوزا يسقي بعض الأخاديد الحزينة بنباتات متفرقة من الكرنب والثوم المعمر.

مثل الآخرين ، كانت محاطة بتوسع فول الصويا في سانتاريم والبلديات المجاورة بيلتيرا وموجوي دوس كامبوس ، والتي تشكل منطقة العاصمة.

وفقًا لمكتب عمدة سانتاريم ، من بين 740.000 هكتار قابلة للزراعة في هذه المنطقة ، يشغل فول الصويا بالفعل 60.000.

رايموندا نوغيرا ​​، عميد الجامعة الفيدرالية لغرب بارا ، يتعامل مع شخصيات أعلى بكثير. قال لـ IPS: “كان التغيير في استخدام الأراضي حوالي 112 و 120.000 هكتار ، تم تحويلها إلى مزارع فول الصويا”.

مع فول الصويا جاءت عمليات التبخير

“تجلب لنا حقول فول الصويا العديد من الآفات لأن السم الذي يستخدمونه لمكافحتها ، يبقونها بعيدًا ولكنهم يأتون إلى مزارعنا الصغيرة ،” يقول دي سوزا بحزن.

فلوثت الكيماويات الزراعية التربة والمحاصيل والحيوانات ، كما استنكروا في المنطقة.

يوضح جيفرسون كوريا ، ممثل مرحلة أمازون غير الحكومية ، لوكالة إنتر بريس سيرفس: “المحاصيل تموت وهذا هو بالضبط السبب في أن الممتلكات تصبح غير منتجة تمامًا والحل هو البيع”.

لا توجد سجلات وبائية ، ولكن التصور في هذه البلديات هو أن الأمراض مثل أمراض الجهاز التنفسي والجلد قد زادت.

وبحسب سلمى دا كوستا ، من اتحاد العمال الريفيين في بلتيرا ، أدى هذا الوضع غير الصحي والإغراء لبيع أراضيهم إلى هجرة 65 في المائة من فلاحي البلدية ، من حوالي 16500 نسمة.

“انتهى بهم الأمر بالمغادرة ، لأن من سيتحمل رائحة المبيدات؟ لا أحد. يمرض الناس. في كثير من الأحيان تشعر النساء الحوامل بالسوء ولا يعرفن السبب.

باعوا أراضيهم مقابل أجر زهيد. نقول عادة أنه تم التخلي عنهم. لقد سلموا أرضهم عمليًا إلى كبار المنتجين ، معتقدين أنهم سوف يتحسنون ، وأنهم سوف يبنون منزلًا صغيرًا لطيفًا في سانتاريم ، لكنهم لا يستطيعون إعالة أنفسهم (اقتصاديًا) لأنهم لا يستطيعون الإنتاج “، يشرح.

يتذكر كوريا أن حوالي عام 2000 كانت الأرض رخيصة جدًا. كان هناك من باع 100 هكتار مقابل ما بين 1000 و 2000 دولار وبعد ذلك ندموا على ذلك.

ويوضح قائلاً: “لقد ذهبوا إلى المدينة ، وأنفقوا كل الأموال وبدون دراسات أو دورات ، كان الحل الوحيد هو العودة إلى العمل في الحقول ، كعمال لمن اشتروا أراضيهم”.

يعيش آخرون في الضواحي الحضرية لمدينة سانتاريم كبائعين جائلين ووظائف غير رسمية أخرى.

ويضيف كلاوديونور كارفالو ، من اتحاد العمال الزراعيين بولاية بارا: “كان للمزارعين ممتلكاتهم وطعامهم مثل الفول والأرز والدقيق والأسماك ولحوم الطرائد ، وقد توقفوا عن تناولها في المدينة”.

التغيير ، كما يقول لوكالة إنتر بريس سيرفس ، أدى إلى زيادة الدعارة في المناطق الحضرية “لأن العائلات لم تكن مستعدة لتجربة هذا الواقع”.

تكثفت هذه العملية منذ 15 عامًا ، مع إنشاء شركة كارجيل الأمريكية عبر الوطنية ميناء لتصدير حبوب الحبوب في سانتاريم.

تقع Santarém على ضفاف نهر Tapajós ، عند التقاء نهر الأمازون ، مما يسمح بنقل فول الصويا والحبوب الأخرى عبر هذه الممرات المائية إلى المحيط الأطلسي.

كان الهدف هو تقليل المسافة وتكاليف النقل لفول الصويا من ولاية ماتو جروسو المجاورة ، أكبر منتج لها في البرازيل. هذا البلد هو المنتج الثاني والمصدر الأول للبذور الزيتية في العالم ، والتي تبيع إلى الصين وأوروبا والأسواق الأخرى.

قطعت موانئ مثل هذا في حوض الأمازون المسافة من ماتو جروسو إلى النصف تقريبًا ، من حوالي 2000 كيلومتر من هناك إلى المحطات المزدحمة في جنوب شرق البلاد ، مثل سانتوس ، في ولاية ساو باولو.

جذب ميناء الأمازون الجديد ، بسعة صوامع تصل إلى 120 ألف طن – ضعف العدد في البداية – مئات منتجي فول الصويا من جنوب البلاد ، مما تسبب في تدافع لشراء الأراضي الزراعية المجاورة وارتفاع أسعارها بشكل كبير.

كانت هذه هي حالة لويز ماتشادو وعائلته ، الذين وصلوا من ماتو جروسو.

“كان لدينا 90 هكتارًا قمنا ببيعها لشراء عقار أكبر هنا لأن الأرض كانت أرخص. علاوة على ذلك ، سنكون أقرب إلى الميناء ، وبالتالي نحسن سعر منتجاتنا.

يؤكد ماتشادو أن الشراء كان قانونيًا وأنه يحافظ على الغابة التي تحيط بأرضه ، والتي أزيلت غاباتها بالفعل إلى حد كبير.

لكن كثيرين غيرهم لم يتصرفوا بنفس الطريقة ، ودمرت زراعة فول الصويا مناطق الأدغال ، وفقًا لما ذكره كانديدو كونها ، من المعهد الوطني للاستعمار والإصلاح الزراعي ، في حوار مع IPS.

في عام 2006 ، من خلال ما يسمى ب “وقف فول الصويا” ، تعهدت جمعيات المنتجين ، التي يرتبط العديد منها بشركة كارجيل ، بعدم تسويق فول الصويا من المناطق التي أزيلت منها الغابات اعتبارًا من ذلك العام.

تم تقليل قطع الأشجار مؤقتًا ، ولكن بعد ذلك أعيد تنشيطها لأن المزارعين الذين باعوا أراضيهم استقروا في مواقع عذراء أخرى.

يقول كونا: “تم إنشاء عملية نسميها هنا” استجواب “الأراضي ، وهي عبارة عن تزوير لوثائق أو مصادرة غير قانونية للأراضي العامة” ، مما يعقد وضع حيازة الأراضي غير النظامي بالفعل في منطقة الأمازون.

من بين مليوني ونصف طن من الحبوب تصدرها سانتاريم سنويًا ، ستة في المائة فقط محلية ، بينما يأتي الباقي من ماتو غروسو.

لكن نيليو أغيار ، سكرتير التخطيط في سانتاريم ، يرى أنها عملت على تحديث اقتصادها ، حيث تطورت من الزراعة الأسرية إلى الزراعة “الآلية”.

يقول لـ IPS: “لدينا اليوم قدر أكبر من الزراعة ، والزراعة التي تعتمد على الدولار ، وكل حصاد ينتج ثروة كبيرة”.

بينما يحتفل البعض بهذا التقدم في الأعمال الزراعية ، يخشى آخرون على مستقبل الأمن الغذائي المحلي.

سكان المنطقة الحضرية ، البالغ عددهم حوالي 370 ألف نسمة ، يعتمدون على 70 في المائة من الغذاء من الزراعة الأسرية.

الآن عليك أن تشتري كل شيء في السوق ، أرز ، فاصوليا ، كل شيء لم يشتريه أحد من قبل لأننا أنتجنا كل شيء. ونحن أيضا بعنا ، “دي سوزا يرثي.

“لماذا نشتري؟ لأننا لم نعد نمتلك أرضًا. ويشير دا كوستا إلى أن ما نزرعه يتم تسميمه.

بالنسبة لكوريا ، تتمثل إحدى طرق الخروج في توسيع الخطط الحكومية لدعم صغار المزارعين. دي سوزا هو بالفعل مستفيد من واحد منهم.

وكذلك الأمر بالنسبة للانضمام إلى جمعيات الفلاحين أو التعاونيات.

المصدر/ ecoportal.netالمترجم/barabic.com