أعياد ميلاد صحية للأطفال. تحدى نفسك!

بالعربي/ المشكلة هي نفسها دائمًا: كيف يمكنني إطعام أطفالي بطريقة صحية ، إذا كانوا يريدون فقط الوجبات السريعة؟ ربما ليس الأمر كذلك. هل هم من يطالبون بالكثير من السكر والدهون والأطعمة المصنعة … أم أننا من نعرضها باستمرار؟

مع مرور السنين ، أرى تغيرًا مستمرًا في خيارات الطعام ، في بيئتي. لدينا المزيد من المعلومات كل يوم ، وبالتالي لدينا المزيد من الأدوات لاتخاذ القرار. في الوقت نفسه ، نتعرف على المنتجات الجديدة ، مثل سبيرولينا ، التي عرفها القليل جدًا منذ عقد مضى وتستخدم على نطاق واسع اليوم. على الرغم من كونه سليلًا مباشرًا لأول شكل من أشكال الحياة على هذا الكوكب ، إلا أنه يبدو أنه في الموضة اليوم فقط.

ومع الأطفال؟ هل نحن على دراية جيدة لاتخاذ قرارات أكثر وعيا عندما يتعلق الأمر بتناول الطعام؟ من حيث المبدأ ، يبدو أنهم جميعًا يحبون نفس الأشياء. هناك خاصية في الأطعمة والمشروبات المفضلة لديك: الطعم الحلو والمذاق المالح. لذلك إذا توقفنا عن التفكير فيما يرغبون في تناوله ، واهتمامنا بالمنتجات التي تقدمها صناعة المواد الغذائية ، فستظهر على الفور “الوجبات السريعة”. سمعت أحيانًا أن الوجبات السريعة ليست بهذا السوء ، لأنك إذا نظرت إلى الأطفال والمراهقين ، ستلاحظ أنهم مليئون بالطاقة. من الواضح أنهم مليئون بالطاقة من كونهم أطفالًا ومراهقين ، وليس من تناول الوجبات السريعة.

أولئك منا الذين لديهم أطفال يعرفون حالة الإثارة التي يمر بها الأطفال بعد الذهاب إلى عيد ميلاد نموذجي مع هذا النوع من الطعام. نعلم جميعًا أن كمية السكر (أسوأ جودة) التي يأكلونها مخيفة. كوب من أي صودا يحتوي على ما يعادل 6 أكياس من السكر الأبيض. كأس واحد! تخيل الفرق الذي يمكن أن يلاحظه أطفالنا إذا اتبعوا نظامًا غذائيًا صحيًا. هذا في أيدينا ، إنها مسؤوليتنا ، خيارنا. بالتأكيد ، إنه أقل راحة بكثير ويتطلب جهدًا أكبر. يجب أن نولي اهتمامنا ووقتنا وإرادتنا بشأن هذه المسألة. من الأسهل بكثير الذهاب إلى متجر البقالة وشراء جميع أنواع الوجبات السريعة والمشروبات قبل بدء عيد ميلاد أطفالنا مباشرة. أتذكر أنه عندما كنت طفلاً كان كل شيء مختلفًا تمامًا. على الرغم من طعام عيد الميلاد ،

لقد مررت بتجربة الاحتفال بعيد ميلاد ابني ، دون الوجبات السريعة أو المشروبات الغازية. الغذاء الحي للأطفال والكبار. أتذكر أنني عندما نقلت هذه الفكرة إلى بعض الأصدقاء ، كانت التعليقات: “أشياء سيئة” ، “لماذا هذه العقوبة؟” ، “هذا يعذب” وآخرين من هذا القبيل. كان الأمر مضحكًا للغاية: بداهةً ، كان الكبار هم من خاب أملهم بالفعل. هناك مفتاح. يطلب الأطفال هذه الوجبات السريعة ، لأن الكبار يقترحونها. قالوا لي “لا تقمعهم” ، وأجبت مازحا: “ماذا لو طلبوا مني البيرة ، فأنا قمعهم؟” بالطبع نعم لأنها سيئة.

تم الاحتفال بعيد ميلاد ابني ، ولعب الأطفال بسعادة لساعات ؛ الطعام والشراب ، بالطبع ، كانا في الخلفية. كما ينبغي أن يكون. الأطفال يريدون اللعب. قائمة الطعام؟ المشروبات: عصير البرتقال ، عصير الموز و حليب اللوز ، حليب اللوز بالشوكولاتة. أتذكر أنني كنت في “البار” طوال الوقت تقريبًا ، جاء الأطفال وكان الحوار كالتالي:

• هل يمكنني تناول مشروب غازي؟

• لا يوجد صودا.

• وما الجديد؟

• يوجد عصير شوكولاتة أو عصير أو موز.

ثم يختارون أحد الخيارات ويستمرون بلحظة المرح والسعادة. الرجال يطلبون المشروبات الغازية ، لأن هذا ما نقترحه! بالطبع ، كانت هناك أيضًا أطعمة مالحة: السندويشات ، وأشجار البروكلي ، وكروكيت اللوز والبذور (نيئة) ، وبذور عباد الشمس المحمصة ، وشرائح الكرفس ، وشرائح الخيار بالملح والليمون ، والكينوا ، وكروكيت الدخن ، والكعك النباتي. والحلويات: كعك الشوكولاتة ، كعك التفاح ، الفراولة ، الموز ، التفاح ، آيس كريم الموز منزلي الصنع وأكثر من ذلك بكثير. كانت هناك أيضًا بعض الوجوه الطويلة … للبالغين ، الذين لم يأكلوا النقانق والبطاطس المقلية. الأطفال ، يلعبون ، سعداء ، مثل الأطفال ، لا يهتمون كثيرًا بالقائمة. بالتأكيد في تلك الليلة ناموا بسلام. ما يريده الأطفال هو اللعب.

المصدر/ ecoportal.netالمترجم/barabic.com