ركل اللوح. لإعادة التفكير في النظم الغذائية والزراعية بعد COVID-19

بالعربي/ يقدم مؤلفو هذا المنشور بدائل للأنظمة الغذائية والزراعية بعد COVID-19 من منظور سياسي يساري. 

إنهم يناقشون عواقب الوباء ، مع إيلاء اهتمام خاص لصغار منتجي الأغذية ، الذين تعتمد على عملهم غالبية سكان العالم ، والعاملين الزراعيين غير المرئيين الذين يزرعون ويحصدون ويغلفون الطعام الذي يباع في محلات السوبر ماركت وغيرها. منافذ بيع الطعام.

من خلال تسجيل تداعيات وباء COVID-19 على أنظمتنا الغذائية في مناطق مختلفة من العالم ، يهدف هذا المنشور إلى شرح خصائص النظم الغذائية وتأثيراتها بطريقة عالمية ، وكذلك التفكير في الخبرات ووجهات النظر من المجتمعات الأكثر تضررًا في المناطق الريفية والحضرية.

هذا المنشور هو نتيجة مبادرة تعاونية لمجموعة العمل المعنية بالسياسات الزراعية التابعة لمؤسسة روزا لوكسمبورغ (FRL). يأتي محتوى هذا المنشور المشترك من مختلف المكاتب الإقليمية لمجلة FRL ومن مؤلفين من دول مختلفة ، مثل الأرجنتين والبرازيل وكمبوديا وألمانيا والهند وإيطاليا والمكسيك والفلبين وجنوب إفريقيا والولايات المتحدة وزيمبابوي.

التركيز والنطاق مزدوجان. كما كشف COVID-19 عن عدم المساواة والتركيز الكبير الذي يميز قطاعي توزيع وتسويق الأغذية. هذا هو السبب في أن المقالات الواردة في هذا المنشور تحلل أولاً عواقب وباء COVID-19 على الوصول إلى الغذاء ، وثانيًا ، تدرس الطرق التي كشف بها الوباء عن التناقضات العميقة لسلاسل الأغذية الزراعية من وجهات نظر متعددة.

تتناول المقالات العواقب الاجتماعية والاقتصادية ، والهجمات على العمال الزراعيين ، وانتهاكات الحق في الغذاء ، والاستيلاء العدواني على نظام إنتاج وتسويق الغذاء من قبل الشركات الكبرى ، ومستويات التركيز في النظم الغذائية ، وعدم المساواة في تحديد أسعار المواد الغذائية. وعدم الاتساق في السياسات الغذائية ودور الدولة والمنظمات الاجتماعية التي تنتج وتوزع الغذاء. وتجدر الإشارة إلى أن تجارب الحركات الاجتماعية ومنظمات الفلاحين خلال الجائحة تظهر أنه من الضروري والممكن إنشاء أنظمة غذائية مختلفة.

في خضم الكارثة والألم الناجم عن جائحة COVID-19 ، يظهر شعاع من الأمل عندما يتم إدراك أنه من أجل استدامة الحياة ، فإن مفاهيم المجتمع والرعاية والمعاملة بالمثل ضرورية. تقدم المقالات لمحات عن الأنظمة الغذائية والزراعية المحتملة بعد COVID-19 من خلال التحقيق في الخطوات والاستراتيجيات التي ستكون ضرورية لتعزيز هذا التغيير. بالإضافة إلى ذلك ، يكشف المؤلفون والمؤلفون عن مخاطر وأخطار هيمنة الشركات في مجال أنظمتنا الغذائية.

المصدر/ ecoportal.netالمترجم/barabic.com