كعكة كب كيك مكدسة

بالعربي / يعد صنع كعكة كب كيك مكدسة طريقة ممتعة وفريدة للاحتفال بعيد ميلاد أو مناسبة خاصة أخرى. على الرغم من أن معظم كعك الكب كيك أو الكعك القابل للفك مصنوع للأطفال ، إلا أنه جيد أيضًا للبالغين ، حيث يسهل تقديمه وتناوله. هذه الكعك هي أيضًا وسائل رائعة للإبداع ، حيث أن معظمها مُصنفر ومُزين بنفس طريقة الكيك الصفيح على الرغم من كونه مكونًا من كعكات فردية.

أنواع كعك الكب كيك المكدس

معظم كعكات الكب كيك أحادية المستوى. رتبي مجموعة من الكب كيك قريبة من بعضها على لوح الكيك أو ورقة صلبة من الورق المقوى ، واتركيها كوحدة واحدة ، وزينها . يمكن أيضًا تحويل هذه الكعك إلى حلويات متعددة المستويات عن طريق تكديس المزيد من الكب كيك فوق الطبقة الأولى ، وصقيع الطبقات الجديدة بكريمة الزبدة والتزيين والتقديم . يمكن تجميد جوانب كعكة الكب كيك متعددة المستويات أو تركها سادة. هناك أيضًا أنواع أخرى من كعك الكب كيك المكدس.

كعكة كب كيك متعددة الأحجام

باستخدام أحجام مختلفة من قوالب الكب كيك ، من الممكن تشكيل كعكة متعددة الطبقات تستخدم كب كيك في كل طبقة بدلاً من كعكة مستديرة أكبر. لعمل هذه الكعكة ، استخدم صينية كب كيك عملاقة للطبقة الأساسية. لكل طبقة إضافية ، استخدم حجم كب كيك تنازليًا. إذا لم تتمكن من العثور على كب كيك أو صينية مافن تتناسب مع الحجم الذي تحتاجه ، فاستخدم صينية الكيك وقم بقص الجوانب بزاوية بحيث تشبه الكعكة المقطوعة كب كيك. ضعي كب كيك صغير فوق الكيك المكدس . إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك صنع أغلفة لكل مستوى من هذه الكعكة.

كب كيك على شكل

خيار آخر هو صنع كعكة مكدسة من قوالب الكيك العادية وتزيين المنتج النهائي ليبدو مثل الكب كيك المكدس . يمكنك تكديس الكعك بشكل تقليدي أو بأسلوب رأسي . يمكنك تزيين الجزء العلوي من هذه الكعك بكريمة الزبدة ، ولكن من الأسهل تغطية وتزيين الخطوط العريضة والقيعان باستخدام أقراص سكرية . يمكنك أيضًا طلاء عدد من الكب كيك العملاق بالفوندان وتزيينها على شكل أشكال مثل القلعة .

تكديس الكب كيك الفردي

على الرغم من أنها ليست ثابتة دائمًا مثل تكديس أحجام مختلفة من الكب كيك أو طبقات الكيك ، يمكنك أيضًا اختيار تكديس الكب كيك الفردي لتشكيل كعكة صغيرة متعددة الطبقات. نتف كل طبقة وتناولها على حدة. لعمل كعكة صغيرة أقل خطورة من انقلابها ، ضع كعكات صغيرة فوق الكب كيك العادي. غلاف Hello، Cupcake! ، كتاب تزيين الكب كيك لكارين تاك وآلان ريتشاردسون ، يُظهر مثالاً على هذه التقنية . طريقة أخرى لتكديس الكب كيك الفردي بطريقة مستقرة هي باستخدام حامل الكب كيك . يمكنك إضافة المزيد من الكب كيك على الطبقة العلوية ، أو وضع كعكة متوسطة الحجم هناك ، أو تزيين كب كيك عملاق ووضعه في الأعلى.

تزيين كعكة كب كيك مكدسة

اعتمادًا على نوع كعكة الكب كيك التي تختار صنعها ، يمكنك استخدام مجموعة متنوعة من أفكار الزخرفة .

• للحصول على كعكة كب كيك متعددة المستويات تتكون من كب كيك فردي ، قم بتزيينها كما تفعل مع كعكة ورقة. الصقيع مع الزبدة وإضافة الزهور أو لهجات ملونة أخرى. يمكنك أيضًا استخدام السطح المسطح المصنفر كلوحة قماشية ووضع صورة كبيرة مع كريمة الزبدة.
• تزيين الكب كيك على برج كب كيك أو شجرة كب كيك بشكل فردي ، مع طرف نجمة وحقيبة معجنات ، أو غبار لامع ، أو دراج.
• اصنع أغلفة كب كيك منزلية الصنع لتأثير احترافي بعد نحت كعكات كبيرة تشبه الكب كيك. يمكنك تفصيل كل غلاف حسب حجم الكعكة التي تحتاجها.
• أضف الحلوى الصغيرة ، أو الرشات ، أو البسكويت ، أو غيرها من الزخارف الهشة إلى الكب كيك المكدس لتغيير قوام الزينة والكيك.

تؤدي التقنيات المختلفة المستخدمة لتكديس الكب كيك إلى عرض ممتع لإبداعاتك الصغيرة ولكن اللذيذة.

المصدر / mejorconsalud.as.com / المترجم / barabic.com