وصفة ديكيري كلاسيك مجمدة بالفلفل الحار

بالعربي / يتجاهل daiquiri الكلاسيكي الخلاط وليس أكثر من رم أبيض وشراب بسيط وعصير ليمون. مع وضع هذه الوصفة الأصلية السريعة والبسيطة في الاعتبار ، ولدت daiquiri الكلاسيكية المجمدة. على الرغم من ظهور daiquiri الكلاسيكي لأول مرة في أوائل القرن العشرين ، فإن هذا الريف البارد لن يظهر على الساحة حتى أصبحت الخلاطات شبه أساسية خلف القضبان.

تستمر بعض الحانات في استخدام الخلاطات لصنع هذا المشروب السريع ، ومزج كل حصة على حدة. في حين أن هذه قد لا تكون متوفرة تجاريًا للاستخدام المنزلي ، فإن جعلها في الخلاط يترك مساحة أكبر للتخصيص. ومع ذلك ، تستخدم قضبان أخرى آلات daiquiri المجمدة ، مما يجعل عملية الطلب للاستمتاع بسلاسة وفورية تقريبًا.

مكونات

• 3 أونصات من مشروب الروم الفاتح
• 1½ أونصة من عصير الليمون الطازج
• 1½ أونصة شراب بسيط
• 1 كوب ثلج مبشور
• عجلة الجير للتزيين

تعليمات

1. في الخلاط ، أضيفي الثلج ، والرم ، وعصير الليمون ، والشراب البسيط.
2. امزج حتى القوام المطلوب.
3. تصب في زجاج المارجريتا أو الصخور .
4. تُزين بعجلة الجير.

الاختلافات والبدائل

بعيدًا عن إضافة المسكرات المنكهة ، فإن daiquiri الكلاسيكي لديه الكثير من الخيارات لتشكيل هذا الكوكتيل المجمد في عبوتك المثالية.

• استخدم شراب الليمون بدلًا من عصير الليمون للحصول على نكهة أكثر حلاوة لا تفقد أي جير.
• للحصول على daiquiri الترتر ، استخدم عصير الليمون الإضافي.
• بدلًا من شراب الروم الفاتح ، اختبر شراب الروم الذهبي أو الداكن للعثور على النكهات المناسبة لك.
• أضف القليل من عصير الليمون الطازج للحصول على نكهة لاذعة لا تطغى على أوراق الليمون.
• جرّب الليمون بدلاً من عصير الليمون والشراب البسيط.

مقبلات

تتطلب daiquiri التقليدية المجمدة تزيين عجلة الجير ، ولكن اتبع قلبك عندما يتعلق الأمر بالتزيين.

• اختر قطعة إسفين أو شريحة من الجير.
• استخدم عجلة الليمون أو الوتد أو الشريحة للحصول على لون أكثر إشراقًا.
• ضع في اعتبارك قشر الحمضيات أو لفه أو شريط لتزيين daiquiri المجمدة.
• تتقشر الحمضيات الجديلة معًا للحصول على لون حقيقي ولمسة فريدة.

البرد الكلاسيكي

تخطي الشراب والنكهات المضافة. بدلاً من ذلك ، توجه مباشرة إلى كوب من daiquiri الكلاسيكي المجمد. سوف تجذبك نكهات الليمون الحلوة بسرعة كبيرة ، وقد لا تنظر إلى الوراء أبدًا.

المصدر / mejorconsalud.as.com / المترجم / barabic.com