ماكي بيري

بالعربي/ يكتسب التوت الماكي اهتمامًا في جميع أنحاء العالم حيث يزعم أنه غني بمضادات الأكسدة المليئة بالفاكهة. تتضمن بعض الادعاءات أن التوت الماكي يمكن أن يساعد في إنقاص الوزن وأنه يحتوي على مضادات أكسدة أكثر من توت أكي أو التوت الأزرق أو الفراولة.

ما هو ماكي بيري

ينمو التوت من شجرة maqui ، المعروفة باسم Aristotelia chilensis. الشجرة جزء من عائلة Elaeocarpaceae. ينمو في الغالب في أمريكا الجنوبية ، وخاصة في تشيلي والأرجنتين. الفاكهة من هذه الشجرة ليست بالضرورة فريدة من نوعها. إنه بحجم حبة البازلاء أو أصغر ويحتوي على حوالي أربع إلى ثماني بذور. يقال أن التوت لذيذ.

تقدم نظرة على العلم وراء maqui berry مزيدًا من المعلومات حول فائدة استخدام هذه الفاكهة. توفر الأنثوسيانين في توت الماكي الحماية للبروتينات الدهنية منخفضة الكثافة من الأكسدة. يستخدم أي مضاد أكسدة آخر نفس العملية داخل الجسم. يحتوي هذا التوت على نسبة عالية من مضادات الأكسدة. يُعتقد أن مستوى مضادات الأكسدة الموجودة في توت الماكي أعلى بثلاث مرات من توت أكي. تؤدي هذه المستويات العالية من مضادات الأكسدة إلى قدرة امتصاص جذرية للأكسجين (ORAC) عالية أيضًا. 100 ملغ من ماكي يحتوي على ORAC قدره 27600 ، وفقا لبعض التقارير.

يستخدم لماكي بيري

على الرغم من أن maqui berry بدأ فقط في الانتشار في جميع أنحاء العالم ، إلا أنه يستخدم منذ فترة طويلة من قبل السكان الأصليين في الطب التقليدي العشبي . استخدم المابوتشيون ماكي لعلاج مجموعة متنوعة من الأمراض بما في ذلك التهاب الحلق والحمى والقرحة والإسهال. استخدم هؤلاء السكان الأصليون التوت في طعامهم أيضًا.

يقوم مصنعو الأغذية الصحية ومصنعو المكملات الغذائية بإدراج التوت في المشروبات الصحية. يقول الكثيرون أن التغذية الموجودة في التوت قوية جدًا وبالتالي يمكن أن تساعد في تحسين صحة الجسم بالكامل. تدعي بعض المنتجات أيضًا أن التوت يمكن أن يساعد في إنقاص الوزن.

الفوائد الصحية

على الرغم من أن البحث العلمي لا يزال ضروريًا للتحقق من صحة مستويات مضادات الأكسدة ، إلا أن الكثيرين يزعمون أن التوت الماكي له فوائد صحية عديدة. توجد ادعاءات عديدة حول الفوائد الصحية ، على الرغم من عدم التحقق منها.

• قد يحمي التوت الجسم بشكل أفضل من السموم والمواد الكيميائية عن طريق تحييد الجذور الحرة الموجودة.
• قد يساعد التوت أولئك الذين يرغبون في إنقاص الوزن ، عن طريق طرد الدهون من الخلايا داخل الجسم.
• تنص إحدى الإدعاءات على أن الاستخدام المنتظم لماكي التوت قد يساعد في إطالة فترة حياتك من خلال تحسين الصحة العامة والرفاهية.
• تعزيز نظام الدفاع الطبيعي للجسم هو أيضا مطالبة. قد يساعد في تحسين نظام المناعة لديك وبالتالي يساعد جسمك على محاربة المرض أو المرض لفترة أطول.
• كما تم تقديم مطالبات مكافحة الشيخوخة. لأن الفاكهة الغنية بمضادات الأكسدة تعمل على الحفاظ على تغذية الخلايا وخلوها من الجذور الحرة ، فقد تساعد في إبطاء عملية الشيخوخة.
• Maqui غني بالمغذيات ، ويحتوي على نسبة عالية من فيتامين C والبوتاسيوم والحديد والكالسيوم.
• يُعتقد أيضًا أنه يحتوي على عشرة أضعاف كمية البوليفينول من النبيذ الأحمر و 100 مرة من الأنثوسيانين أكثر من النبيذ. يُعتقد أن هذا سيساعد في صحة القلب وتحسين الشيخوخة.
• قد يساعد توت ماكي أيضًا في تحسين الالتهاب في الجسم. قد تقلل الفاكهة من آلام المفاصل ، على سبيل المثال. وهو مضاد طبيعي للالتهابات قد يساعد أولئك الذين يعانون من التهاب المفاصل.

الحصول على Maqui واستخدامها

أكبر مشكلة مع maqui بيري هي أنه من الصعب العثور عليها في الولايات المتحدة في شكل التوت. يعد نقل الفاكهة الناضجة أمرًا صعبًا للغاية في معظم المواقف. ومع ذلك ، فإن العديد من المشروبات الصحية تضع الآن هذا التوت في مزيجها.

من الصعب معرفة المقدار الذي يجب أن يستهلكه الأفراد من هذا التوت لرؤية هذه الفوائد. بدون أي دليل علمي على أن التوت يعمل كما هو مزعوم ، قد لا يرغب الكثير من الناس في الاستثمار فيه حتى الآن. يقول الباحثون أنه صحي وله آثار جانبية قليلة أو معدومة لدى أولئك الذين لا يعانون من حساسية تجاه فواكه مماثلة.

مزيد من الدراسة ضرورية لتأكيد أي من هذه الادعاءات الصحية. أولئك الذين يرغبون في تناول مشروب صحي غني بمضادات الأكسدة ، قد يرغبون في تجربة هذه الفاكهة الأرجواني الصغيرة. نكهته الغنية تشبه نكهة العنب البري.

المصدر/ lovetoknow.comالمترجم/barabic.com