هوت دوج خالي من الغلوتين

بالعربي/ مع الإضافات والتوابل الموجودة في معظم الهوت دوج ، قد يكون من الصعب العثور على نسخة خالية من الغلوتين. لحسن الحظ ، إذا كنت من بين العديد من الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه السيلياك أو الغلوتين ، فهناك العديد من الخيارات المتاحة لك.

الشركات التي تصنع الهوت دوج الخالية من الغلوتين

قد تتفاجأ بسرور عندما تعلم أن العديد من العلامات التجارية للهوت دوج خالية بالفعل من الغلوتين. يتوفر في البعض الآخر خيارات خالية من الغلوتين أيضًا.

مزارع أبلجيت

Applegate Farms هي شركة منتجة لستة أنواع مختلفة من النقانق العضوية ، وكلها خالية من الغلوتين. لا يوجد أيضًا غلوتين مستخدم في المنشأة التي يتم فيها تصنيع الهوت دوج ، لذلك لا يوجد قلق من انتقال التلوث.

بار- S.

لا تحتوي هوت دوج Bar-S بمفردها على مكونات الغلوتين. قد يتم تصنيعها في نفس المنشأة مثل كلاب الذرة الخاصة بهم ، والتي تحتوي على الغلوتين.

رأس الخنزير

لا تستخدم Boar’s Head ، التي تصنع لحوم الغداء ، أي مكونات تحتوي على الغلوتين في أي من أطعمتها ، باستثناء الحساء. تعمل الشركة مع مورديها للتأكد من أن المكونات الواردة إلى مصانعها لا تحتوي أيضًا على أي غلوتين.

ديتز وواتسون

هوت دوج دايتز وواتسون خالية تمامًا من الغلوتين. تم اعتماد الشركة بأنها خالية من الغلوتين من قبل جمعية Celiac Sprue ، مما يضمن جودة الأطعمة.

كونزلر

لا تحتوي هوت دوج كونزلر العادي على أي مكونات أساسها الغلوتين. كما أنها مصنوعة في غرفة منفصلة خالية من الغلوتين ، بعيدًا عن الملوثات المحتملة.

مشاهير ناثان

كانت هوت دوج ناثان الشهيرة خالية تمامًا من الغلوتين لعدة سنوات. تستخدم الشركة منشأة خالية من الغلوتين للتصنيع أيضًا.

المرج العضوي

تُصنع Organic Prairie الهوت دوج الخالية تمامًا من الغلوتين. قد تحتوي عبواتها على بعض جلوتين الذرة ، لذا ابق بعيدًا إذا كنت حساسًا للذرة.

سابريت

هوت دوج سابريت خالية تمامًا من الغلوتين. كما أنها معتمدة خالية من الغلوتين من قبل منظمة إصدار الشهادات الخالية من الغلوتين.

مزارع ويلشاير

مزارع ويلشاير معتمدة أيضًا على أنها خالية من الغلوتين من قبل منظمة إصدار الشهادات الخالية من الغلوتين. تتخصص الشركة في صناعة الأطعمة الخالية من مسببات الحساسية ، وتستخدم ممارسات تساعد على احتواء انتشار التلوث المتبادل داخل المصانع أيضًا.

تجنب الغلوتين المخبأ في الهوت دوج

قد تقدم العديد من العلامات التجارية الأخرى للهوت دوج بعض المنتجات الخالية من الغلوتين ولكنها غير معتمدة أو خالية من الغلوتين بشكل صريح. إذا كنت تتحقق من وجود الغلوتين على الملصق ، فابحث عن المصادر المخفية المحتملة في هذه الكلمات:

• سكر العنب
• مالتوديكسترين
• النشا الغذائي المعدل
• النشا المعدل

إذا كنت غير متأكد ، يمكنك إما الاتصال بالشركة مباشرة ، أو اللعب بأمان وشراء إحدى العلامات التجارية المذكورة أعلاه.

كعك الهوت دوج والإضافات

بالطبع ، الهوت دوج ليس سوى جزء من الصورة الكبيرة. ما هو الهوت دوج بدون كعكة وبعض التوابل؟

كعك خالية من الغلوتين

هناك عدد قليل من العلامات التجارية التي تصنع كعكات خالية من الغلوتين ، بما في ذلك ما يلي:

• Udi’s الخالي من الغلوتين ، والذي يصنع كعكة على الطراز الكلاسيكي الناعم
• Pure Knead ، الذي يصنع كعكة خالية من الغلوتين والألبان

توابل بدون جلوتين

تأكد من فحص أي منتجات تضيفها مثل الخردل أو الكاتشب أو المذاق بسبب الإضافات التي تحتوي على الغلوتين. تشمل المنتجات الآمنة للأكل ما يلي:

• خط الخردل الفرنسي ، وهو خالي تمامًا من الغلوتين
• العديد من المنتجات ، بما في ذلك الكاتشب والمذاق في تشكيلة منتجات هاينز

استمتع بالشواء الخاص بك

مع تزايد الوعي بمرض الاضطرابات الهضمية ، استجابت الشركات من خلال تقديم أطعمة آمنة لمن يعانون من مشاكل الحساسية تجاه الطعام. والنتيجة هي مجموعة واسعة من الاحتمالات لتختار من بينها في المرة القادمة التي تستعد فيها للطهي بالخارج.

المصدر/ lovetoknow.comالمترجم/barabic.com