وصفة حلوى النعناع

اية الخطيب آخر تحديث : 10 مارس، 20220 165

بالعربي/ هذه الحلوى هي قطعة صغيرة من الشوكولاتة الغنية التي ترسم الابتسامة على قلوب الجميع. عندما تضيف طعم النعناع إلى حلوى الهراء ، تحصل على حلوى عيد الميلاد التي تختفي بأسرع ما يمكنك صنعها

وصفة حلوى عيد الميلاد بالنعناع

ستحتاج إلى ميزان حرارة للحلوى لعمل هذه الوصفة. تعد موازين الحلوى من الحلوى مفيدة جدًا ، وبمجرد أن يكون لديك واحد في مطبخك ، قد تجد نفسك تصنع حلوى ، وألوهية ، وكراميل ، وأي عدد من الحلويات. صنع الحلوى أسهل مما يبدو ، والحلوى المصنوعة منزليًا هي دائمًا هدية رائعة.

مكونات

2 كوب سكر
نصف كوب كريمة
2 ملاعق طعام من شراب الذرة الخفيف
4 ملاعق كبيرة مسحوق كاكاو
2 ملاعق كبيرة زبدة
نصف ملعقة صغيرة من خلاصة النعناع
كوب حلوى نعناع مطحونة

تعليمات

تبطن مقلاة 9×13 بورق احباط.
ضع السكر والقشدة وشراب الذرة ومسحوق الكاكاو في قدر ثقيل.
ضع على نار متوسطة.
قلبي حتى تذوب الشوكولاتة.
بمجرد أن تذوب الشوكولاتة ، قلّبها ببطء حتى لا تحترق الشوكولاتة.
اطبخي حتى تصل درجة حرارة الفدج إلى 234 درجة ، هذه هي مرحلة الكرة اللينة.
ارفعي الفدج عن النار وضعي الزبدة في القدر.
قلّب الزبدة برفق في الفدج.
أضف مستخلص النعناع.
اخفقي حتى يصبح الفدج سميكًا ودسمًا ولم يعد لامعًا.
تصب في مقلاة 9×13.
رشي حلوى النعناع المهروسة.
دعها ترتاح حتى تبرد.
قطع إلى مربعات 1 بوصة.

نصائح لاستخدام حلوى النعناع

تأكد من نثر حلوى النعناع المسحوقة على حلوى الفدج قبل أن يبرد. سيساعد ذلك الحلوى على الالتصاق بالحلوى ، لكن قد تجد أن استخدام ورقة من ورق البرشمان للضغط برفق على الحلوى المكسرة على سطح الهراء أمر ضروري. قد ترغب أيضًا في خلط نصف كوب إضافي من حلوى النعناع المطحونة في حلوى الفدج نفسها. إذا كنت ترغب في استخدام هذا الخيار ، امزج الحلوى الإضافية المطحونة في حلوى الفدج عندما تقلب في مستخلص النعناع.