التوصيات الغذائية لمرضى هشاشة العظام
بالعربي/أولئك الذين يعانون من آثار هشاشة العظام ويبحثون عن الأمل في اتباع نظام غذائي لالتهاب المفاصل سيجدون معلومات متضاربة. هل يمكن لما تأكله أن يحدث فرقًا؟
تأثير نظام غذائي لالتهاب المفاصل
عبر التاريخ ، تعلم الناس أن ما نأكله يمكن أن يؤثر على صحتنا. ولكن ماذا عن تخفيف أو حتى عكس آثار هشاشة العظام التنكسية؟ بصدق ، لا يزال النظام الغذائي لمرض هشاشة العظام قيد البحث والتقييم. فيما يلي بعض أحدث النتائج:
هشاشة العظام والسمنة
من المقبول أن السمنة تزيد من خطر الإصابة بهشاشة العظام. نتيجة لهذه الحقيقة ، إذا اتخذت خطوات لإنقاص الوزن ، فسوف تقلل أيضًا من التغييرات الخاصة بك لتطوير أو تفاقم هشاشة العظام لديك. إذا كانت الفُصال العظمي في أحد مفاصلك الحاملة للوزن مثل الركبة أو الورك ، فإن فقدان الوزن سيحسن قدرتك على إعادة التأهيل بعد جراحة المفاصل.
فيتامين سي
نحن نعلم أن الفيتامينات مهمة للصحة الجيدة ، لكن فهم دور الفيتامينات في مكافحة هشاشة العظام سيساعدك على معرفة كيف يمكن أن يساعدك اتباع نظام غذائي لمرض هشاشة العظام. فيتامين ج جزء لا يتجزأ من نمو الغضروف الطبيعي. تعتبر الأطعمة التالية مصادر طبيعية جيدة لفيتامين سي:
- البروكلي (نيء أو مطبوخ)
- كرنب بروكسل (مطبوخ)
- شمام (نيء)
- قرنبيط (مطبوخ)
- بازلاء صالحة للأكل (مطبوخة)
- فلفل أخضر (نيء أو مطبوخ)
- عصير جريب فروت
- جوافة (نيئة)
- كالي (مطبوخ)
- فاكهة الكيوي (نيئة)
- كحلبي (مطبوخ)
- مانجو
- البرتقال (الخام)
- عصير البرتقال
- ثمرة البابايا (نيئة)
- أناناس (نيء)
- فلفل أحمر حلو (نيء ومطبوخ)
- الفراولة (النيئة)
- كوكتيل عصير خضار
- بطاطا حلوة
- عصير الطماطم
فيتامين د
أظهرت الدراسات أن نقص فيتامين (د) يزيد من خطر تضييق مساحة المفصل ويشجع على الإصابة بالفصال العظمي. يوصي العديد من مقدمي الرعاية الصحية بـ 400 وحدة دولية من فيتامين د يوميًا.
المكملات الغذائية
كما درست الأبحاث تأثير المكملات الغذائية على هشاشة العظام. تشير الدراسات في أوروبا والولايات المتحدة إلى أن الجلوكوزامين وشوندروتن يمكن أن يساعدا في تخفيف آلام وتيبس هشاشة العظام. يمكن تناول هذه المكملات بشكل فردي أو في صيغ مركبة.
كبريتات الجلوكوزامين
الجلوكوزامين مركب طبيعي موجود في الغضروف الصحي. تؤكد الأدلة من التجارب الخاضعة للرقابة أن كبريتات الجلوكوزامين فعالة في علاج هشاشة العظام لأنها تقوي الغضروف. عادة ما يتم تناوله مع شوندروتن.
شوندروتن
يتم تصنيع الكوندرويتين من مصادر طبيعية مثل غضروف سمك القرش أو لحم البقر أو بوسائل اصطناعية. يتفق العديد من الخبراء على أن شوندروتن جنبًا إلى جنب مع الجلوكوزامين يحسنان وقد يعكسان العملية التنكسية لالتهاب المفاصل العظمي.
توصيات غذائية أخرى
لا يعترف المجتمع الطبي بجميع علاجات النظام الغذائي على أنها مفيدة في مكافحة أعراض هشاشة العظام. ومع ذلك ، فإن هذه التوصيات الغذائية مدعومة من قبل العديد ممن جربوها:
- قم بإزالة الأطعمة التي تسبب الالتهاب – قد تشمل هذه الأطعمة الألبان والقمح ونباتات الباذنجانيات. توقف عن الأطعمة التي تشك بها لمدة شهر ثم قم بإضافتها تدريجيًا إلى نظامك الغذائي واحدًا تلو الآخر عن طريق إضافة طعام واحد كل يومين إلى ثلاثة أيام.
- قلل أو استبعد المنتجات الحيوانية من نظامك الغذائي.
- تناول الكثير من الخضار الخضراء
- تناول منتجات الصويا
- تناول الحبوب الكاملة
- تناول أسماك الماء البارد
- تجنب:
- كحول
- قهوة
- السكر
- الدهون المشبعة
- الدهون المهدرجة
- ملح زائد
- سبانخ
- التوت البري
- برقوق
- الحنطة السوداء
- المكسرات
أعشاب
لطالما اعتبرت الأعشاب مفيدة لمن يعانون من التهاب المفاصل ، ولكن لا يوجد دليل سريري يدعم الادعاءات التي أدلى بها أولئك الذين يستخدمون العلاجات العشبية.
- التوت الأزرق والكرز والتوت الزعرور – يعزز تكامل مصفوفة الكولاجين وهيكلها
- مستخلص بذور الكرفس – مضاد للالتهابات
- مخلب الشياطين – مسكن ومضاد للالتهابات
- الزنجبيل – مضاد للالتهابات. يمكن تناوله على شكل شاي عن طريق إضافة ملعقة صغيرة مبشورة من الزنجبيل الطازج إلى كوب من الماء الساخن.
- ذيل الحصان – يعتقد أنه يقوي النسيج الضام.
- جذر عرق السوس – بينما يعمل هذا كمضاد للالتهابات ، لا ينصح باستخدامه على المدى الطويل لأنه يمكن أن يرفع ضغط الدم ويستنزف فقدان البوتاسيوم.
- الكركم – مضاد للالتهابات
- الصفصاف الأبيض – مضاد للالتهابات ومسكن لآلام التهاب المفاصل
- يوكا – يقلل من آلام التهاب المفاصل
المصدر/ lovetoknow.comالمترجم/barabic.com
يجب أنت تكون مسجل الدخول لتضيف تعليقاً.