هل تغيير نظامك الغذائي يشفي القرحة؟

بالعربي/ لقد تغير النظام الغذائي الموصى به لقرحة المعدة على مر السنين مع زيادة فهم الأسباب الفعلية لهذه الحالة. في حين أن الذين يعانون من القرحة كان محكوم عليهم في السابق باتباع نظام غذائي من الأطعمة اللطيفة والمذاق ، تشير الدلائل الحديثة إلى أن هذا قد لا يكون ضروريًا.

حول قرحة المعدة

اعتقد الأطباء ذات مرة أن نمط الحياة المليء بالضغوط أو المزاج القلق يسبب القرحة ، وبناءً عليه نصح المرضى بتجنب المواقف العصيبة والبحث عن أنشطة الاسترخاء. في وقت لاحق ، تحول التركيز إلى النظام الغذائي ، وتم تحذير مرضى القرحة من تجنب الأطعمة الحارة أو المالحة أو الحمضية أو الدهنية – وبعبارة أخرى ، كل شيء تقريبًا – وبدلاً من ذلك ، اعتمدوا قائمة نظام غذائي لطيف .

في السنوات الأخيرة ، تبين أن الغالبية العظمى من قرح المعدة سببها في الواقع بكتيريا هيليوباكتر بيلوري ، على الرغم من أن النظام الغذائي قد يلعب دورًا في تفاقم الحالة لدى بعض الأفراد. مع وضع ذلك في الاعتبار ، يأخذ العلاج شكل العلاج بالمضادات الحيوية أو الأدوية الصيدلانية الأخرى ، ويتم تعديل عوامل نمط الحياة مثل النظام الغذائي لتسريع الشفاء وتجنب التهيج.

النظام الغذائي الشافي لقرحة المعدة

يؤكد المركز الطبي بجامعة ميريلاند أن النظام الغذائي بشكل عام ليس عاملاً مهمًا في تشخيص الإصابة بقرحة المعدة. قد تجد بعض الأطعمة تهيج القرحة أكثر من غيرها ، وينبغي مناقشة التعديلات الغذائية مع طبيبك كجزء من خطة العلاج الشاملة.

في حين يبدو أن معظم المصادر تتفق ، مما يريح مرضى القرحة بشكل كبير ، لا توجد أطعمة معينة يجب تجنبها عالميًا ، هناك بعض الأدلة على أن بعض الأطعمة قد تعزز الشفاء. يوصي النظام الصحي بجامعة ميشيغان بعرق السوس القابل للمضغ لتعزيز التئام الغشاء المخاطي في معدتك. يشير نفس المصدر إلى أن الملح والكافيين والسكر من المهيجات الشائعة التي قد ترغب في تجنبها.

يوصي النظام الصحي بجامعة ميشيغان أيضًا بشرب ربع جالون (لتر واحد تقريبًا) من عصير الملفوف الطازج يوميًا لمدة 10 إلى 14 يومًا ، وقد يحدث تخفيف الأعراض بعد بضعة أيام فقط من العلاج. في حين أن هذا قد يبدو مثل زيت الثعبان ، إلا أنه أكده العلم ، على الأقل جزئيًا. تشير ورقة أطروحة نشرتها جامعة أوبورن إلى أن استخدام عصير الملفوف لعلاج القرحة يعود إلى الخمسينيات من القرن الماضي ، ولا يزال يستخدم بنجاح حتى يومنا هذا. يتم دعم نجاح العلاج من خلال وجود مادة تعرف باسم S-methylmethionine ، والتي يطلق عليها عادة فيتامين U ، والتي تصادف أنها غنية بشكل خاص بالملفوف. في حين أن هناك القليل من الأدلة الداعمة نسبيًا لاستخدام عصير الملفوف لقرحة المعدة ، هناك أيضًا مخاطر قليلة جدًا عند محاولة العلاج.

وبالمثل ، هناك بعض الأدلة على أن استخدام العسل قد يكون له تأثير شفاء لقرحة المعدة. تم استخدام العسل كمضاد حيوي طبيعي لآلاف السنين ، لذلك فمن المنطقي أنه قد يكون مفيدًا في القضاء على بكتيريا الملوية البوابية . كما هو الحال مع الملفوف ، قد لا يكون هناك قدر كبير من الأبحاث التي تدعم هذا الإجراء الغذائي ، ولكن من غير المحتمل أن تسبب أي ضرر بإضافة ملعقة كبيرة من العسل إلى شاي البابونج أو دقيق الشوفان.

الأكل الخالي من الإجهاد

في الماضي ، لاحظ المصابون بالقرحة التوصية بتجنب الإجهاد ، وكانت العديد من الأطعمة تطلب المستحيل ، حيث بدا أن كل قرار غذائي يسبب التوتر. الآن بعد أن عرفت أنه لا توجد أطعمة محظورة حقًا وأن قلة قليلة من الأطعمة التي تم تثبيطها ، يمكنك الاستمتاع بتناول الطعام الخالي من الإجهاد والتركيز على تضمين الأطعمة التي ستسرع من عملية الشفاء. من خلال اتباع نظامك الغذائي للشفاء لقرحة المعدة وتجنب الأطعمة التي تبدو مزعجة لك شخصيًا ، يمكنك تسريع عملية الشفاء مع الاستمتاع بالعديد من الأطعمة التي تحبها.

المصدر/ lovetoknow.comالمترجم/barabic.com