فهم إدمان الطعام
بالعربي/ تعريف الادمان على الغذاء
بشكل عام ، يستخدم مصطلح إدمان الطعام لوصف الشخص الذي يعاني من الإفراط في تناول الطعام. يُطلق على فقدان الشهية والشره المرضي أحيانًا اسم إدمان الطعام ، ولكن غالبًا ما يشار إلى هذه الحالات باسم اضطرابات الأكل. يقضي الإفراط في الأكل القهري وقتًا طويلاً في التفكير في الطعام ، ويأكل للهروب من القلق ، ويشعر بالذنب بعد الأكل ، وغالبًا ما ينهمك بمفرده. يتوق للحلويات والأطعمة الأخرى ذات القيمة الغذائية القليلة أو التي ليس لها قيمة غذائية على الإطلاق. في حين أن العديد من الأشخاص الذين يعانون من فرط الأكل القهري يعانون من زيادة الوزن أو السمنة ، فإن مشكلة الوزن في حد ذاتها لا تشير إلى إدمان الطعام.
يمكن أن يكون لإدمان الطعام تأثير كبير على الصحة العقلية للشخص. مع زيادة وزن الشخص ، غالبًا ما ينتج عن ذلك صورة سلبية عن الجسم وانخفاض احترام الذات. أحيانًا ما يتسبب الإفراط في الأكل القهري في توتر العلاقات مع الأصدقاء والعائلة لأنهم مستاؤون من أولئك الذين يطلبون منهم “استخدام القليل من الإرادة” للسيطرة على الرغبة في الإفراط في تناول الطعام. يعاني العديد من الأشخاص الذين يفرطون في الأكل القهري من الاكتئاب. إذا كان الإدمان شديدًا بدرجة كافية ، فقد يعاني الشخص المفرط في الأكل القهري من ميول انتحارية.
بالإضافة إلى الآثار النفسية ، يمكن أن يكون إدمان الطعام خطيرًا جدًا على الصحة الجسدية للشخص. غالبًا ما يعاني الأشخاص الذين يعانون من الإفراط في الأكل القهري من مرض السكري أو ارتفاع ضغط الدم أو ارتفاع الكوليسترول أو أمراض الكلى أو التهاب المفاصل. الألم المزمن والحركة المحدودة هي أيضًا شائعة جدًا.
علامات إدمان الغذاء
في حين أن المحترف المؤهل فقط يمكنه تشخيص إدمان الطعام ، فإن العديد من الأشخاص الذين يعانون من الإفراط في الأكل القهري يشتركون في مجموعة مشتركة من السمات. إذا كنت تعتقد أنك قد تعاني من هذه المشكلة ، فاسأل نفسك الأسئلة التالية:
- هل تأكل لتتعامل مع التوتر أو الحزن؟ هل تجد نفسك غالبًا تحاول الحصول على الطعام حتى عندما لا تكون جائعًا؟
- هل تشعر بالندم أو بالذنب أو بالخجل من عاداتك الغذائية؟ هل تغضب عندما يقترح الناس أن لديك مشكلة في الإفراط في الأكل القهري؟
- هل تحاول إخفاء أكلك عن من حولك؟ هل تأكل أجزاء صغيرة من الأطعمة الصحية في الأماكن العامة وتفرط في تناول ملفات تعريف الارتباط أو البيتزا أو غيرها من الأطعمة غير الصحية في المنزل؟
- هل حاولت اتباع نظام غذائي ، فقط للعودة إلى أنماط الأكل السابقة؟ هل تشعر بالعجز عن السيطرة على الرغبة الشديدة في تناول الطعام؟
لا يعتبر عدد المرات التي يأكل فيها الشخص في اليوم علامة على إدمان الطعام. يمكن للأشخاص الذين يعانون من الإفراط في الأكل القهري أن يفرطوا في تناول كميات كبيرة من الطعام دفعة واحدة ، أو يأكلون ثلاث وجبات بالإضافة إلى الوجبات الخفيفة ، أو يرعون بانتظام طوال اليوم.
علاج مدمني الغذاء
إذا كنت تعاني من إدمان الطعام ، فالمساعدة متاحة. تشير الأبحاث إلى أن ما يقرب من 80 في المائة من الأشخاص الذين يعانون من فرط الأكل القهري يتعافون من خلال الاستشارة و / أو العلاج المناسبين. نظرًا لأن اضطرابات الأكل هي في الأساس أنماط سلوكية سيئة ، فإن العلاج يركز على فهم الصراعات العاطفية التي تسبب الرغبة في الإفراط في تناول الطعام. على سبيل المثال ، تعرض العديد من الأشخاص الذين يفرطون في الأكل القهري للاعتداء الجنسي عندما كانوا أطفالًا ويجب أن يتعلموا كيفية التعامل مع هذه الصدمة قبل أن يتمكنوا من التغلب على إدمانهم.
بالإضافة إلى جلسات الاستشارة أو جلسات العلاج التقليدية الفردية ، يستخدم العديد من الأشخاص الذين يعانون من الإفراط في الأكل القهري مجموعات الدعم للمساعدة في شفائهم. يسمح المدمنون المجهولون للمفرطين في تناول الطعام بالتجمع معًا لتبادل خبراتهم ودعم بعضهم البعض في طريقهم إلى التعافي. يقدم مدمنو الطعام في برنامج التعافي المجهول الدعم للأشخاص الذين يعانون من فقدان الشهية أو الشره المرضي أو الإفراط في الأكل القهري.
في بعض الحالات ، يتم علاج الأشخاص الذين يعانون من فرط الأكل القهري بالأدوية. بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من الاكتئاب ، يمكن لمضادات الاكتئاب التي تصرف بوصفة طبية أن تسهل السيطرة على الرغبة الشديدة في تناول الطعام. ومع ذلك ، يكون الدواء أكثر فاعلية عند استخدامه كجزء من برنامج علاج شامل.
المصدر/ lovetoknow.comالمترجم/barabic.com
يجب أنت تكون مسجل الدخول لتضيف تعليقاً.