الأطعمة المضادة للاكتئاب

بالعربي/ تناول الطعام بشكل صحيح لمحاربة الاكتئاب

الأطعمة المضادة للاكتئاب غنية بالعناصر الغذائية الصحيحة اللازمة للمساعدة في تطبيع تقلبات المزاج. تسرد الصفحات التالية بعض الأطعمة الأكثر شيوعًا المستخدمة لمحاربة الاكتئاب بالإضافة إلى كيفية القيام بذلك. يمكنك استخدام هذه المعلومات لمساعدتك على البقاء بصحة أفضل حتى لو لم يتم تشخيصك رسميًا بهذا المرض الذي يصيب ملايين الأشخاص كل عام.

الأطعمة المضادة للاكتئاب: الأسماك

تحتوي الأسماك على أحماض أوميغا 3 الدهنية الرائعة ، وهذه الأحماض تؤثر بشكل مباشر على صحة الخلايا العصبية. يمكن أن توفر حصتان في الأسبوع من الأسماك الدهنية مثل السلمون والسردين الأحماض الدهنية التي تفتقر إلى العديد من الأنظمة الغذائية.

الخضار الورقية الخضراء

تحتوي الخضار الورقية مثل السبانخ واللفت على المغنيسيوم ، وهو معدن مهم يمكن أن يساعد في تخفيف القلق العام. ينظم المغنيسيوم أيضًا الأرق ، وهي حالة مألوفة غالبًا ما تلعب دورًا في الاكتئاب.

المكسرات

تعد المكسرات أيضًا مصدرًا جيدًا للمغنيسيوم وكذلك السيلينيوم ، وهو معدن آخر يساعد على تعزيز وظائف المخ.

فاصوليا

تحتوي الفاصوليا على مادة التربتوفان اللازمة لإنتاج ناقل عصبي يسمى السيراتونين. تنتج هذه المادة الكيميائية إحساسًا بالراحة تجعلك تشعر بالهدوء والنوم بشكل أفضل وتجنب تقلبات المزاج.

الحبوب الكاملة لفيتامينات ب

لا يمكن للجهاز العصبي المركزي العمل بشكل صحيح بدون مجموعة متنوعة من فيتامينات ب. لا يستطيع الجسم إنتاج هذه الفيتامينات لنفسه ، لذا فإن تناول الأطعمة الغنية بفيتامينات ب ضروري للحفاظ على صحة عاطفية جيدة. تعتبر أطعمة الحبوب الكاملة مصدرًا رائعًا لفيتامين ب وتتضمن أطعمة مثل:

• الشوفان
• الكينوا
• شعير
• أرز بني
• باستا القمح الكامل

الشوكولاته الداكنة

تحتوي الشوكولاتة الداكنة على المغنيسيوم ، ويساعد على إنتاج السيراتونين ويعزز إفراز الإندورفين في الدماغ. نظرًا لأنه يحتوي على نسبة عالية من الكاكاو ولكنه يحتوي على نسبة دهون وسكر أقل من الحليب أو الشوكولاتة البيضاء ، فإن علاج نفسك بمربع بضع مرات في الأسبوع يمكن أن يكون مفيدًا لك.

موز

كما أن الموز غني بالبوتاسيوم وفيتامين ب 6 والتربتوفان (وهو ضروري لإنتاج السيراتونين) ، لذلك يمكنهم أيضًا المساعدة في تنظيم تقلبات المزاج.

خميرة البيرة

تحتوي خميرة البيرة على 16 حمضًا أمينيًا ومجموعة متنوعة من المعادن ، وكلها ضرورية من أجل الأداء السليم للجهاز العصبي المركزي. يمكن خلط كميات صغيرة من هذا الغذاء في أي طعام تقريبًا بما في ذلك الزبادي وعصائر الفاكهة والحبوب على سبيل المثال لا الحصر. يمكنك أيضًا تناول المكمل على شكل أقراص.

الاطعمة لتجنب

عندما تحارب الاكتئاب ، من المهم الابتعاد عن الكافيين والسكر المكرر والأطعمة المصنعة الدهنية. أنها تزيد من مستويات السكر في الدم بشكل مؤقت يليها انهيار مفاجئ. الحفاظ على مستويات السكر في الدم ثابتة هو في الواقع عامل مهم في تنظيم تقلبات المزاج. السكر المكرر والكافيين يدمران أيضًا فيتامينات ب الضرورية جدًا للجهاز العصبي ، لذا فإن استبعاد هذه المنتجات الغذائية من نظامك الغذائي قد يساعدك على الشعور بالتحسن.

المصدر/ lovetoknow.comالمترجم/barabic.com