فرن شمسي
بالعربي/ استغل الطاقة “الحرة” من الشمس واستخدم فرنًا شمسيًا لطهي طعامك. هذه الأفران سهلة على البيئة ، وفعالة من حيث التكلفة ، وقابلة للحمل بشكل كبير. الطبخ باستخدام الحرارة الشمسية يحافظ على العناصر الغذائية في الطعام ويقلل من مخاطر الأمراض المنقولة عن طريق الغذاء. في العديد من البلدان الأقل تقدمًا في العالم ، لطالما كان الطهي بالطاقة الشمسية طريقة الطهي الأساسية. في المناطق التي لا تتوفر فيها الكهرباء بسهولة أو تكون ميسورة التكلفة ، غالبًا ما تكون البديل الوحيد للطهي على نيران الحطب.
سواء كنت تبحث عن شراء فرن أو صنع فرنك الخاص ، فهي رائعة للتخييم والسفر والنزهات. تعتبر المواقد التي تعمل بالطاقة الشمسية بديلاً ممتازًا لطرق الطهي التقليدية.
أفضل خمسة أفران تعمل بالطاقة الشمسية للشراء
صن أوفن العالمية
إن Global SunOven عبارة عن طباخ شمسي على شكل صندوق يصل درجات الحرارة من 360 فهرنهايت إلى 400 فهرنهايت باستخدام الطاقة من الشمس فقط. يمكن لهذه الوحدة طهي الطعام أو غليه أو طهيه بالبخار دون الحاجة إلى وقود. يمكن أيضًا استخدام فرن الشمس هذا كطباخ بطيء ويترك لطهي الطعام طوال اليوم. يسمح لك مقياس الحرارة المدمج بالتحقق من درجة الحرارة طوال عملية الطهي. إنها بحجم حقيبة صغيرة ، ويزن 21 رطلاً فقط ولها مقبض للحمل ، مما يجعلها محمولة بالكامل وسهلة التخزين. يأتي فرن الشمس مع ضمان استرداد الأموال بالكامل لمدة 30 يومًا.
صن فوكس سولار – فرن طبخ كهربائي
يوفر فرن الطهي Sun Focus Solar-Electric خيارين للطهي ، بالطاقة الشمسية و 110 فولت للكهرباء لتلك الأيام التي ترفض فيها الشمس السطوع. الجزء الداخلي من هذا الفرن كبير وسيحتوي بسهولة على طبق ديك رومي أو دجاج أو طاجن بحجم جيد ، مما يجعله مثاليًا للطهي العائلي. تصل درجات الحرارة الداخلية للفرن إلى 400 درجة فهرنهايت ويتم الاحتفاظ بالحرارة بسهولة لفترات طويلة من الوقت بسبب ختم الرطوبة EPDM.
كومبو فرن SOS سبورت سولار
يعتبر SOS Sport Solar Oven Combo مثاليًا لرحلة صيد الأسماك أو التنزه أو التخييم أو الطهي في حالات الطوارئ. يمكن لهذا الفرن الوصول إلى درجة حرارة داخلية والحفاظ عليها من 210 درجة فهرنهايت إلى 260 درجة فهرنهايت ، كما أن الدليل اليدوي ، وقدري الطبخ ، وكتاب الوصفات يجعل الطهي بالطاقة الشمسية في هذا الفرن أمرًا سهلاً. هذا الفرن خفيف الوزن وسهل التعبئة حيث يزن 10 أرطال فقط.
Hybrid Solar Cooker Sun Oven Portable من Sun BD Corporation
صُمم فرن Hybrid Solar Cooker Sun Oven للعمل مع أشعة الشمس أو مع منفذ 120 فولت المضمن. يقوم المستشعر المضمن بتبديل الوحدة بين الطاقة الشمسية والكهربائية حسب الحاجة إذا كنت تطبخ في يوم غائم. يعمل هذا الفرن بشكل جيد في RVs وفي مواقف أخرى عندما لا تتوفر الطاقة. تأتي هذه الوحدة كاملة مع مقالي الطبخ ومقياس حرارة وقفاز فرن.
سكوت ريسورسز SR-GS4702 فرن شمسي
يعتبر فرن سكوت ريسورسز SR-GS4702 الشمسي مثاليًا لأولئك الذين يرغبون في اكتساب خبرة في الطهي بالطاقة الشمسية أو لتعليم الأطفال قيمة الطاقة الشمسية. يأتي هذا الفرن مع دليل المعلم واقتراحات لتجارب الفصل الدراسي. تصل درجة حرارة الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
مشروع الفرن الشمسي للأطفال
لا توجد طريقة أفضل لتعليم الأطفال عن الطاقة الشمسية من جعلهم يبنون فرنًا شمسيًا بسيطًا ولكنه قوي. هذا المشروع يجعل مشروع علمي ممتاز.
إذا كنت بحاجة إلى مساعدة في تنزيل الملف القابل للطباعة ، فراجع هذه النصائح المفيدة .
المواد
- علبة بيتزا من الورق المقوى
- مسطرة
- مقص
- ورق ألومنيوم
- شريط واضح
- كيس الفريزر شديد التحمل
- ورق مقوى أسود
- جريدة
- ملعقة خشبية
تعليمات
- ارسم مربعًا على غطاء صندوق البيتزا أصغر بمقدار 1 بوصة من الصندوق من جميع الجوانب.
- قطع ثلاثة جوانب من المربع لعمل رفرف.
- اطوِ الزائدة الورقية بحيث تقف عند غلق الغطاء.
- قم بتغطية الجزء الداخلي من الغطاء بورق الألمنيوم باستخدام شريط لاصق لتثبيته على الورق المقوى.
- قطع كيس الفريزر مفتوحًا على طول اللحامات.
- افتح غطاء الصندوق وألصق كيس الفريزر بداخل فتحة القلاب. سيؤدي هذا إلى إنشاء نافذة محكمة الإغلاق لأشعة الشمس لدخول الصندوق.
- ضع ورق مقوى أسود داخل قاع الصندوق.
- قم بلف عدة أوراق من الجرائد وألصقها حول الجزء الداخلي لقاع الصندوق. تأكد من أن الغطاء لا يزال مغلقًا.
تعليمات الإستخدام
- استخدم الفرن بين الساعة 11 صباحًا و 3 مساءً عندما تكون الشمس في ذروتها.
- اضبط الغطاء حتى ينعكس أكبر قدر ممكن من ضوء الشمس عن الرقاقة إلى منطقة النافذة.
- استخدم مسطرة لإبقاء اللسان مفتوحًا بزاوية قائمة.
- جرب دهن شريحة من الخبز بالزبدة ووضع الجبن فوقها. قم بطهي الخبز في الفرن على طبق زجاجي أو بلاستيكي شفاف.
- كن حذرًا عند إخراج الطبق من الفرن ؛ وسوف تكون ساخنة.
مشروع الأسرة للفرن الشمسي
إن صنع فرن شمسي مناسب لطهي وجبة عائلية هو مشروع سهل لن يكسر ظهرك أو بنكك.
المواد
- صندوقان خشبيان متوسطان يتناسبان مع بعضهما البعض بسهولة بمسافة 2 بوصة حول جوانب الصندوق (إذا لم تتمكن من العثور على الصناديق ، فاستخدم الخشب الخردة لصنعها بنفسك.)
- صفائح عاكسة
- صمغ
- قصاصات من القماش أو الملابس
- شريط القياس
- سكين موس
- الأظافر
- شاكوش
- ورقة زجاجي
تعليمات
- قم بطلاء أو طلاء الصناديق الخشبية بصبغة عالية الجودة أو طلاء خارجي.
- الألواح العاكسة للغراء على الجدران الأربعة لكلا الصندوقين.
- ضع قصاصات من الملابس أو الأقمشة المجمعة في قاع الصندوق الكبير.
- ضع الصندوق الصغير في منتصف الجزء العلوي من القماش الخردة.
- املأ الفراغات بين الصندوقين بمزيد من القماش الخردة.
- قم بقص قطعة من صفائح الألمنيوم بعرض 1 إلى 2 بوصة وقم بتثبيتها من الشفة الداخلية للصندوق الصغير إلى الجانب العلوي الأقصى للصندوق الكبير لتشكيل حافة تغطي المادة العازلة.
- ضع ورقة من زجاج شبكي فوق الطباخ.
- استخدم أدوات الطهي الداكنة للحصول على أفضل النتائج.
تعليمات الإستخدام
- ضع الفرن الشمسي بالخارج خلال ساعات 11 صباحًا و 3 مساءً عندما تكون الشمس هي الأعلى.
- استخدم مقياس حرارة لاختبار درجة الحرارة الداخلية قبل محاولة طهي أي شيء.
- اتبع الإرشادات الخاصة بوصفة الفرن الشمسي بمجرد تحديد درجة الحرارة القصوى للفرن.
- توخى الحذر عند إخراج أواني الطهي من الفرن.
تسخير الشمس
تسخير الشمس ممتع وعملي. يمكنك إعداد مجموعة متنوعة من الوجبات باستخدام الطباخ الشمسي ، بما في ذلك الأطباق الرئيسية والأطباق الجانبية والمقبلات وغير ذلك الكثير. يمكن استخدام الجهاز في كل شيء من تنقية المياه إلى طهي نفس نوع الوجبات التي يمكنك تحضيرها باستخدام موقد أو فرن تقليدي. يمكن العثور على مجموعة واسعة من الوصفات المصممة للطهي بالطاقة الشمسية في SolarCooking.Wikia.com و Sun Oven International.
المصدر/ lovetoknow.comالمترجم/barabic.com
يجب أنت تكون مسجل الدخول لتضيف تعليقاً.