التفاعلات بين الأدوية والأطعمة
بالعربي / يمكن أن يكون للتفاعلات تأثير إيجابي من خلال تحسين امتصاص الدواء ، أو عن طريق تقليل الآثار الضارة لدى المريض.
تشير التفاعلات بين الأدوية والأطعمة إلى تلك التأثيرات غير المتوقعة ، على الرغم من أنها ليست دائمًا سلبية ، والتي تنتج عن تناول بعض الأدوية والأطعمة معًا. ومع ذلك ، يمكن أيضًا أن يكون هناك تفاعل سلبي عندما تتأثر عملية امتصاص الأدوية ، مما يقلل من فعاليتها ويؤدي إلى فشل العلاج.
علاوة على ذلك ، هذه التفاعلات متبادلة أيضًا ؛ أي أن هناك أدوية يمكن أن تمنع امتصاص بعض العناصر الغذائية من الطعام . من الأوصاف الأولى لهذه التفاعلات ، التي يرجع تاريخها إلى القرن العشرين وحتى الوقت الحاضر ، تم تحديد أكثر من 300 تفاعل بقليل.
على الرغم من أن التفاعل أمر لا مفر منه ، إلا أن العديد منها لا يؤثر بشكل كبير على فعالية الدواء. على الرغم من ذلك ، من الضروري أن يكون المتخصصون في الصحة والأدوية والتغذية على دراية بالموضوع لتحسين علاج مرضاهم ، وبالمناسبة ، ضمان حالتهم الغذائية.
أنواع التفاعلات الدوائية والغذائية
يتم تصنيف التفاعلات بين الأدوية والأطعمة مع الأخذ بعين الاعتبار أي من الاثنين يخضع لتعديل في وظيفته بسبب وجود الآخر:
- تفاعلات الغذاء والدواء (AMI). تحدث عندما يغير الطعام ، أو أي من مكوناته ، التوافر البيولوجي أو السلوك الدوائي أو الديناميكي للدواء.
- التفاعلات الدوائية والغذائية (IMA). تتداخل الأدوية مع عملية امتصاص الطعام ، وتؤدي إلى تعديل استخدامه في التمثيل الغذائي والتخلص من العناصر الغذائية .
يتم تصنيفها أيضًا وفقًا للآلية التي تشرح هذه التفاعلات:
- الدوائية. عندما يتم تعديل أو تغيير عملية الامتصاص والتوزيع والتمثيل الغذائي والإفراز.
- الديناميكا الدوائية. عندما يصيب ، فإنه يتعارض مع آلية عمل الأدوية.
الأدوية ذات التفاعلات الأكثر
- الأدوية ذات الهامش العلاجي الضيق ، أي تلك التي يجب تناولها بجرعات محددة ، لأن الجرعة العلاجية قريبة من الجرعة السامة. بعض الأمثلة هي:
- الديجوكسين.
- الوارفارين
- الفينيتوين
- ارتفاع ضغط الدم ،
- سكر الدم عن طريق الفم.
- موانع الحمل الفموية أو الليثيوم.
- الأدوية التي يجب أن تحافظ على تركيز ثابت في البلازما لتكون فعالة. على سبيل المثال ، المضادات الحيوية.
- الأدوية التي تحدث تغيرات طفيفة في الجرعة تغيرات كبيرة في التأثير.
الأطعمة التي تؤثر على تأثير الأدوية
يمكن أن تتداخل الأطعمة التالية مع وظيفة الدواء ، لذلك يجب توخي الحذر عند تناولها في المفاصل.
الأطعمة التي تجعل من الصعب امتصاص الدواء
- البروتينات أنها تتداخل مع امتصاص L-DOPA ، علاج مرض باركنسون. توجد في أطعمة مثل: اللحوم والأسماك ومنتجات الألبان والبقوليات والبيض.
- الدهون إنها تقلل من فعالية الأدوية المستخدمة في علاج الإيدز (زيدوفودين ، إندينافير وديدانوزين) ، بالإضافة إلى أنها تقلل أيضًا من تأثير مضادات التخثر الفموية.
- منتجات الألبان. أنها تؤثر على امتصاص وفعالية الأدوية مثل المضادات الحيوية (التتراسيكلين) والبنسلين عن طريق الفم. كما أنها تعيق امتصاص الحديد والملينات المحتوية على المغنيسيوم.
- فيتامين ك يميل إلى الحد من امتصاص وفعالية مضادات التخثر الفموية. يوجد في: الكرنب ، البنجر ، الخس ، السبانخ ، البازلاء ، الكبد ، الشاي الأخضر .
الأطعمة التي تمنع عمل الدواء
- عرق السوس. يبطل آثار خافضات ضغط الدم ومدرات البول وحاصرات بيتا. غالبًا ما يتم استخدامه لتحسين طعم: العلكة والشوكولاتة والبيرة والسجائر.
- شاي. يؤثر على امتصاص مكملات الحديد بسبب محتواه من التانين.
- الأطعمة التي تعزز عمل الدواء
- ثوم. عند تناوله بانتظام في النظام الغذائي ، يمكن أن يعزز عمل مضادات التخثر الفموية (الوارفارين وأسينوكومارول) ، مما يزيد من خطر النزيف .
- عصير البرتقال. وله تأثير مفيد حيث يزيد من امتصاص مكملات الحديد الموصوفة لعلاج فقر الدم. يتضح هذا من خلال دراسة نشرت في JAMA .
الأطعمة التي لها آثار ضارة
- الصويا. يبطل تأثير عقار تاموكسيفين ، وهو دواء مضاد للاستروجين للوقاية من سرطان الثدي. جاء ذلك في دراسة نشرت في Clinical Breast Cancer . يسبب التسمم عند تناوله مع هالوبيريدول (لاضطرابات الجهاز العصبي) والوارفارين.
- عصير جريب فروت. لقد ثبت أنه يمكن أن يسبب تفاعلات سمية عندما يتزامن استخدامه مع أدوية ارتفاع ضغط الدم ومضادات الهيستامين وأدوية خفض الكوليسترول والأدوية المضادة لرفض الزرع.
- تيرامين يتفاعل بشكل سلبي مع مضادات الاكتئاب مثل مثبطات مونوامين أوكسيديز (MAOIs) وينتج عنه تأثيرات تضيق الأوعية ، أزمة ارتفاع ضغط الدم ، صداع شديد ، غثيان وخفقان. توجد في: الأجبان المعتقة ، اللحوم الباردة ، البيرة ، اللحوم المدخنة ، المنتجات المنقوعة والأطعمة المخمرة.
من هو الأكثر عرضة لخطر هذه التفاعلات؟
على الرغم من أن التفاعلات الدوائية والغذائية يمكن أن تحدث لأي شخص ، إلا أن هناك مجموعات سكانية تكون أكثر عرضة للخطر بسبب حالتهم وتتطلب المزيد من الرعاية:
- النساء الحوامل.
- مرضى الفشل الكلوي.
- مرضى الأمراض المزمنة.
- الناس يعانون من انخفاض وزن الجسم.
- كبار السن (لأن التغيرات الفسيولوجية في العمر تؤثر على الامتصاص والتمثيل الغذائي والتخلص من الدواء).
- الأطفال (لأن أنظمة إزالة السموم لديهم لا تزال غير ناضجة).
احذر من التفاعلات الدوائية والغذائية
في الختام ، التفاعلات بين الغذاء والدواء متعددة. في الواقع ، يمكن أن تسبب آثارًا مفيدة وغير مرغوب فيها. كمرضى ، من الضروري معرفة الطريقة الصحيحة لتناول الدواء للحصول على التأثيرات المرغوبة وتجنب ردود الفعل السلبية.
لذلك ، فإن أفضل ما يجب فعله قبل البدء في أي علاج هو التشاور مع طبيبك حول ردود الفعل المحتملة التي قد تحدث للأدوية.
المصدر : mejorconsalud.as.com
يجب أنت تكون مسجل الدخول لتضيف تعليقاً.