طريقة عمل بسكويت بالكريمة وصفة منزلية سهلة التحضير

بالعربي / لصنع حلويات صحية ولذيذة ، لا يتطلب الأمر سوى القليل من الإبداع وأفضل المكونات لتحقيق ذلك. سيضمن ذلك تضمين الخيارات الصحية فقط.

لمعرفة سر كيفية صنع ملفات تعريف الارتباط الكريمية اللذيذة والتقليدية ، لا تحتاج إلى تعلم الوصفات التي تعقد هذا التحضير كثيرًا. في الواقع ، العكس هو ما ستجده في الأسطر التالية.

أعجوبة وتعلم كيفية صنع هذه الحلوى اللذيذة محلية الصنع. نحن بالتفصيل ذلك خطوة بخطوة في هذه المقالة.

بسكويت الكريمة ، الحلوى المثالية

نقدم لك العديد من الخيارات حتى يكون لديك مظهر أكثر قليلاً وبالتالي تكون قادرًا على اختيار أحد المتغيرات العديدة التي تقدمها لك هذه الحلوى. وتذكر أن ما يجعل هذا البسكويت الكريمي استثنائيًا هو أنه وصفة أساسية.

ماذا يعني هذا؟ حسنًا ، بعد الانتهاء من التحضير ، يمكنك إضافة أي مكون تفضله أو تعتقد أنه سيتم دمجه. يمكن أن تكون بيضاء ، شوكولاتة داكنة ، كاكاو ، لوز ، جوز الهند ، إلخ.

جانب آخر يجعل هذه الحلوى مثالية هو أنه يمكنك استهلاكها وقياس كمية السكر التي ستستخدمها. وبالتالي ، إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاصًا أو لديك الرغبة الشديدة في تناول الطعام وترغب في الاستسلام قليلاً لعاداتك الغذائية الصارمة ، فيمكنك القيام بذلك دون أي ندم.

من يستطيع أن يأكلها؟

لكن تذكر أن الكربوهيدرات وكذلك الكوليسترول أو حتى السكريات ليست سلبية . يحتاجها الجسم ، من بين أشياء كثيرة ، لبناء الأنسجة العضلية أو الحفاظ على وظائف الخلايا. ويحدث هذا يوميًا مع كل ما تأكله ، سواء كانت خضروات أو حبوب أو فواكه أو أي عنصر آخر.

الآن ، ما يجب أن تعتني به هو إذا كنت تعاني من الاضطرابات الهضمية . تستخدم وصفة ملفات تعريف الارتباط الكريمية دقيقًا لم تتم معالجته جيدًا (هضمه) من قبل هؤلاء الأشخاص ويمكن أن يكون له عواقب غير مريحة وغير سارة.

ومع ذلك ، إذا كنت لا تنتمي إلى هذه المجموعة أو لم يكن لديك أي مشكلة تتعلق باللاكتوز أو الكريم بشكل عام ، فلن يكون لديك أي مضاعفات لتكون قادرًا على تناوله. يبقى فقط أن تتبع هذه الخطوات للبدء.

كيفية صنع بسكويت كريمة لذيذة من المنزل

1. بسكويت بالكريمة التقليدية

إذا كنت من محبي الحلويات محلية الصنع وتريد أن تتجنب أنها ستؤدي أيضًا إلى عواقب سلبية في المستقبل ، فلا شك أن بسكويت الكريمة التقليدي هذا هو الخيار الأفضل. تحتوي على الكمية المناسبة من السكر للنكهة ويمكنك استخدام أفضل التركيبات التي تتبادر إلى الذهن.

سنعرض لكم لاحقًا تعديلًا صغيرًا يستخدم أساس هذه الوصفة التقليدية ولكن مع القليل من الشوكولاتة. بهذه الطريقة يمكنك تشجيع الصغار على تناول مستحضرات منزلية الصنع بدلاً من الكثير من الحلويات أو الحلويات المصنعة.

مكونات

• كوبان من دقيق القمح (240 جم).
• 1 كوب قشدة سائلة (250 مل)
• قطعة شوكولاتة بيضاء (120 جم)
• قطعة شوكولاتة داكنة (120 جم)
• 2 أوراق نعناع (للتزيين)
• نصف كوب من السكر البني (100 جم).
• رشة ملح
• ورق الفيلم

تحضير

• للبدء ، ضع دقيق القمح والسكر ورشة ملح في وعاء كبير.
• ابدأ بخلط المكونات الجافة بمضرب خفق حتى تتجانس.
• بعد ذلك ، تأكد من صب الكريم شيئًا فشيئًا في الوعاء.
• ثم اخفقيها حتى تحصلي على خليط متجانس بدون كتل.
• ثم غلفي العجين بغلاف بلاستيكي وضعيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

• رش المزيد من الدقيق على لوح خشبي وافرد العجينة باستخدام شوبك . قم بمدها حتى تغطي الطاولة بأكملها.
• نقطع العجينة بقطاعة المعكرونة ونضع البسكويت في صينية زجاجية مقواة.
• سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية واخبزيه لمدة 20 دقيقة .
• أخيرًا ، قم بإذابة الشوكولاتة بشكل منفصل في حمام مائي ثم صبها في أكياس بلاستيكية مختلفة. لذلك ، عندما تكون ملفات تعريف الارتباط بالكريمة جاهزة ، يمكنك نشرها في الأعلى.

2. بسكويت كريمة برقائق الشوكولاتة

مكونات

• كوبان من دقيق القمح (240 جم).
• 3 بيضات
• نصف سكر بني (100 جم)
• ملعقتان كبيرتان من الزبدة (40 جم).

• رشة ملح
• كوبان من رقائق الشوكولاتة (240 جم)
• 1 كوب من البندق المسحوق (150 جم).
• 1 كوب قشدة سائلة (250 مل)

تحضير

• في وعاء متوسط ​​الحجم ، تخلط المكونات التالية: دقيق القمح والسكر والقشدة السائلة والبيض والزبدة.
• ستفعل ذلك بيديك أولاً ولتوفير نسيج وتناسق أفضل ، ستنتهي باستخدام خلاط يدوي .
• بمجرد أن تصبح العجينة متجانسة وخالية من الكتل وذات قوام جيد ، أضف لمسة من الملح ورقائق الشوكولاتة والبندق .
• استخدم لوحًا خشبيًا مرة أخرى ، وباستخدام شوبك ، قم بتسطيح العجين حتى يتم تغطية المنطقة.
• بعد ذلك ، استخدم قطاعة ملفات تعريف الارتباط واجعل الشكل الذي تفضله أفضل لملفات تعريف الارتباط.
• ضعيها في صينية وسخني الفرن مسبقًا إلى 190 درجة مئوية.
• أخيرًا ، اخبز لمدة 20 دقيقة ، ثم أخرجها واتركها تبرد لبضع ثوان حتى تتمكن من تناولها .

المصدر : mejorconsalud.as.com