كعكة مختلفة: بطاطا حلوة وشوكولاتة بدون TACC
بالعربي/ هذه الكعكة عبارة عن عرض ، رطبة للغاية ومزيج من البطاطا الحلوة والكاكاو غني جدًا ، بالإضافة إلى كونها أصلية ، فهي صحية جدًا ومناسبة لمرضى الاضطرابات الهضمية. لا يمكن أن يطلب المزيد!
مكونات
6 صفار
3 ملاعق كبيرة. الكاكاو المر
500 غرام. هريس البطاطا الحلوة
6 شفاف
150 جرام. سكر
ليمون حسب الذوق
جوهر الفانيليا والقرفة والزنجبيل حسب الرغبة
اختياري: الجوز والزبيب حسب الرغبة
خطوات
- سخني الفرن إلى 180 درجة
- يخفق بياض البيض مع السكر حتى تحصل على مرنغ فرنسي
- يُمزج صفار البيض مع هريس البطاطا الحلوة ويُضاف الكاكاو. ادمج جيدا. أضف الحماس والجوهر والتوابل. مزج. يبقى نسيج قوي جدا.
- أدخل المرينغ مرتين: الأول هو توحيد الكثافة ، فقط لدمج المخاليط. الدفعة الثانية بحركات تغليف حتى لا يفقد الخليط هواءه.
- تصب في قالب مدهون ويرش نشا الذرة.
- اخبزيها على درجة حرارة معتدلة حتى تلتصق بسكين نظيفة. في حالتي ، كانت 15/20 دقيقة.
المصدر/ ecoportal.netالمترجم/barabic.com
يجب أنت تكون مسجل الدخول لتضيف تعليقاً.